Ο καρκίνος του μαστού προσβάλλει περίπου μία στις 10 γυναίκες στις αναπτυγμένες χώρες. Παρότι δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για να αποφύγει κάποιος την εμφάνιση του καρκίνου του μαστού, έχει βρεθεί σε πολλές έρευνες ότι συγκεκριμένες διατροφικές συνήθειες και ένας υγιεινός τρόπος ζωής μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης και να βελτιώσουν τα αποτελέσματα σε όσους έχουν ήδη παρουσιάσει καρκίνο του μαστού.
* Έρευνα του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Σικάγο έδειξε ότι η καθιστική ζωή και η μειωμένη σωματική δραστηριότητα επηρεάζει περισσότερο τις γυναίκες απ’ότι τους άντρες. Οι ερευνητές υποστηρίζουν πως η κακή φυσική κατάσταση μιας γυναίκας μπορεί να είναι εξίσου επικίνδυνη για την υγεία της με την υψηλή πίεση, την αυξημένη χοληστερόλη και το κάπνισμα.
* Έρευνα του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Σικάγο έδειξε ότι η καθιστική ζωή και η μειωμένη σωματική δραστηριότητα επηρεάζει περισσότερο τις γυναίκες απ’ότι τους άντρες. Οι ερευνητές υποστηρίζουν πως η κακή φυσική κατάσταση μιας γυναίκας μπορεί να είναι εξίσου επικίνδυνη για την υγεία της με την υψηλή πίεση, την αυξημένη χοληστερόλη και το κάπνισμα.
Τα παιδιά και οι έφηβοι είναι σημαντικό να μάθουν από νωρίς να έχουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Κατά την παιδική ηλικία τίθενται οι σωστές βάσεις για ισορροπημένη διατροφή και για υιοθέτηση υγιεινού τρόπου ζωής που θα μάθουν αν ακολουθούν και στη μετέπειτα ζωή τους. Οι παρακάτω συμβουλές είναι ιδιαίτερα σημαντικές!
Κλινική Διαιτολόγος – Registered Dietitian
Nutrition Therapy
Κηφισίας 131 (μεταξύ Πανόρμου & Κατεχάκη)
Τηλ. 210-3388808
Fax: 210-3388809
Website: www.nutritiontherapy.gr
Email: olga@nutritiontherapy.gr
Η Όλγα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Το 1999 εισήχθη στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Μετά την απόκτηση του πτυχίου της έλαβε υποτροφία του ιδρύματος Fulbright και πήγε για μεταπτυχιακές σπουδές στην Νέα Υόρκη όπου και παρέμεινε 3 χρόνια.
Κατά την παραμονή της εκεί απέκτησε Master of Science στην Κλινική Διαιτολογία (Clinical Nutrition) από το New York University (N.Y.U.) ενώ παράλληλα είχε την ευκαιρία να εργαστεί σε Νοσοκομεία και Κέντρα Ελέγχου Βάρους στο Manhattan. Το μεγαλύτερο διάστημα εργάστηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο, New York University Medical Center, όπου απέκτησε μεγάλη εμπειρία σε ασθενείς με νοσήματα που χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.
Η εμπειρία της στο νοσοκομείο την προετοίμασε κατάλληλα ώστε να περάσει με επιτυχία της εξετάσεις του American Dietetic Association και να αποκτήσει τον τίτλο Registered Dietitian (R.D.), τον οποίο κατέχουν μόνο 6 επιστήμονες στην Ελλάδα. Επιπλέον, η Όλγα έχει μοναδική εξειδίκευση στον τομέα της απώλειας βάρους από τον American Dietetic Association και κατέχει την πιστοποίηση: Certified in Adult, Adolescent and Childhood Weight Management.
Μετά την επιστροφή της στην Ελλάδα εργάστηκε μεταξύ άλλων ως επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με αντικείμενο την κλινική εκπαίδευση των φοιτητών ενώ τον τελευταίο χρόνο είναι υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Από τον Ιανουάριο του 2009 είναι επίσης επιστημονικός συνεργάτης στη Β’ Παν. Καρδιολογική Κλινική του Π.Γ.Ν. «Αττικόν» και συγκεκριμένα στο Ιατρείο Καρδιακής Αποκατάστασης όπου παρακολουθεί ασθενείς με στόχο την απώλεια βάρους και τον έλεγχο διαβήτη, λιπιδίων αίματος και υπέρτασης.
Από την άνοιξη του 2008 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κολωνάκι και παράλληλα είναι σύμβουλος διατροφής σε ιδιωτικό σχολείο της Αθήνας και σε κέντρο για παιδιά με αναπτυξιακές δυσκολίες.
Η Όλγα είναι μέλος του American Dietetic Association και του Weight Management Dietetic Practice Group, είναι συνεργάτης του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, αρθρογραφεί σε επιστημονικά και άλλα περιοδικά, και δίνει συχνά ομιλίες σε επιστήμονες (ιατρούς & διαιτολόγους) και στο κοινό (σεμινάρια & εμφανίσεις σε ΜΜΕ). Το 2009 εκδόθηκε το πρώτο της βιβλίο με θέμα την παιδική διατροφή και τίτλο «Μαμά Πεινάω» το οποίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Νίκας.
Πλαστικός Χειρουργός
Πανεπιστημιακή εκπαίδευση:
Ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων
Πτυχίο: 1985
Ιατρική καριέρα:
Διδακτορική διατριβή:
Ιατρική σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών
2003
Διακρίσεις:
3-ετής υποτροφία εξωτερικού, του Iδρύματος Kρατικών Yποτροφιών (Ι.Κ.Υ), κατόπιν γραπτών εξετάσεων, με θέμα: “Advanced plastic surgery”
1995
Fellowship:
Κλινικό και ερευνητικό fellowship, στις κλινικές πλαστικής, επανορθωτικής και αισθητικής χειρουργικής του Πανεπιστημίου του Ιλλινοϊς και των Νοσοκομείων Cook County και Michael Reese του Σικάγου των Η.Π.Α.
Μικροχειρουργική:
Μέλος Εταιρειών (membership):
Επιστημονικές δραστηριότητες:
Έχουν δημοσιευθεί σε ελληνικά και παγκόσμια συνέδρια όπως και ιατρικά περιοδικά πάνω από 30 εργασίες.
Συγγραφικό έργο
Συμμετοχή στην συγγραφή του βιβλίου Δερματολογική ογκολογία των Σταυριανέα-Γιακουμμετή 2006
Κεφάλαιο 55: Ογκοι της παρειάς και του τραχήλου: Μ.Cohen,Ν.Καποσίτας
