Τα μαλλιά με τη ποικιλία στο χρώμα, το μέγεθος, το σχήμα και την πυκνότητα των τριχών παίζουν σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση ανδρών και γυναικών.
– - dietup.gr - Page 15
Σωστή Διατροφή = Καλή Υγεία
Βιταμίνες που λείπουν από τον οργανισμό και κατανάλωση λάθος τροφών μπορούν να προκαλέσουν από κακή διάθεση και κυτταρίτιδα μέχρι αϋπνίες και κρυολογήματα. Αν έχετε κάποιο από τα παρακάτω θέματα, δεν σας χρειάζεται γιατρός ούτε φαρμακείο.
Η λύση υπάρχει στο πιάτο, έτοιμη, σερβιρισμένη !!
Τα τελευταία είκοσι χρόνια επιστήμονες από όλο τον κόσμο έχουν δημοσιεύσει έναν μεγάλο αριθμό μελετών οι οποίες τονίζουν τα πλεονεκτήματα του μητρικού θηλασμού, ως προς την σωματική και ψυχική υγεία του βρέφους, την υγεία της μητέρας και το συναισθηματικό δέσιμο της δυάδας. Τα στοιχεία αυξάνουν εντυπωσιακά κάθε χρόνο και αφορούν καινούργιες συνεχώς πτυχές και οπτικές για τα θαύματα του θηλασμού. Παρά τον αδιαμφισβήτητο ενθουσιασμό των επιστημόνων, το ποσοστό των μητέρων που θηλάζουν σύμφωνα με τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας – 6 μήνες αποκλειστικά και για τα πρώτα δύο τουλάχιστον χρόνια της ζωής του παιδιού, σε συνδυασμό με στερεές τροφές – παραμένει πολύ χαμηλό, τόσο διεθνώς, ιδιαίτερα δε στη χώρα μας. Γιατί συμβαίνει αυτό;
Μερικοί τα λένε φυτικά, άλλοι οικολογικά και άλλοι βιολογικά. Τι πρέπει να γνωρίζουμε όμως πριν τα προμηθευτούμε και κυρίως πριν τα χρησιμοποιήσουμε.
Σωστή Διατροφή = Καλή Υγεία
Βιταμίνες που λείπουν από τον οργανισμό και κατανάλωση λάθος τροφών μπορούν να προκαλέσουν από κακή διάθεση και κυτταρίτιδα μέχρι αϋπνίες και κρυολογήματα. Αν έχετε κάποιο από τα παρακάτω θέματα, δεν σας χρειάζεται γιατρός ούτε φαρμακείο.
Η λύση υπάρχει στο πιάτο, έτοιμη, σερβιρισμένη !!
Με χαρά ανακοινώνουμε την έναρξη ενός σεμιναριακού κύκλου για γονείς στο χώρο μας.
Σας προσκαλούμε στο εναρκτήριο διήμερο σεμινάριο γονέων με θέμα:
«Εφηβεία: Κρίση ή ευκαιρία;»
Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
chania@nutrimed.gr
Η Νίκη Βουλγαράκη γεννήθηκε στα Χανιά Κρήτης, το 1985. Είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του τμήματος «Διατροφής και Διαιτολογίας» του Α.Τ.Ε.Ι. Σητείας, από όπου αποφοίτησε το 2008. Κατά την εκπόνηση της πτυχιακής της μελέτης ασχολήθηκε με την ύπαρξη φλαβονοειδών στα άγρια χόρτα και λαχανικά και την επίδραση τους στον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης διεξήγαγε έρευνα σχετικά με την κατανάλωση άγριων χόρτων και λαχανικών σε δύο περιοχές της Κρήτης (2007 – 2008). Είχε συμμετάσχει σε ένα Ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα του Leader+ (Campus του Leader+) με σκοπό την αγροτουριστική αξιοποίηση των κρητικών προϊόντων και την ανάπτυξη σχεδίου δράσης για την προώθηση τους. Παρευρέθηκε στη Νιόν της Γαλλίας σε ένα σεμινάριο με θέμα την παρουσίαση και την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων των Ευρωπαϊκών Επιστημονικών Ομάδων (Grouping of European Campuses) και την ανάπτυξη του σχεδίου δράσης. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων Διατροφής – Διαιτολογίας, Παχυσαρκίας και Αθηροσκλήρωσης. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Τεχν. Διατροφής και η συνεργασία της με τη nutrimed ξεκίνησε το 2009.
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
Η Ντορίνα (Θεοδώρα – Ειρήνη) Σιαλβέρα είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από το οποίο απεφοίτησε το 2002. Το 2004 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στον τομέα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Αυτή τη στιγμή είναι υποψήφια Διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και επιστημονική συνεργάτης της Μονάδας Διατροφής του Ανθρώπου.
Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην παχυσαρκία και τις συνοδές νόσους αυτής, υπέρταση, καρδιαγγειακά, υπερλιπιδαιμίες και μεταβολικό σύνδρομο. Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου από το 2002 και είναι μέλος διαφόρων επιστημονικών συλλόγων. Η συνεργασία της με την nutrimed σε διάφορα επίπεδα έχει ξεκινήσει από το 2006.
Παρακολουθεί διαρκώς Πανελλήνια, Πανευρωπαϊκά και Παγκόσμια συνέδρια διαιτολογίας – διατροφής και παχυσαρκίας. Από το 2006 συμμετέχει ενεργά στη διοργάνωση συνεδρίων και ημερίδων του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων.
Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο, ενώ συμμετείχε ως τακτική συνεργάτης, σε θέματα διατροφής σε τηλεοπτική εκπομπή της ΝΕΤ για 2 χρόνια.
Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά:
• Wilson disease: high prevalence in a mountainous area of Crete. Dedoussis GV, Genschel J, Sialvera TE, Manios Y, Schmidt H. Ann Hum Genet. 2005 May;69(Pt 3):268-74.
• Diet, blood lipid profile and physical activity patterns in primary school children from a semi-rural area of Greece. Magkos F, Piperkou I, Manios Y, Papoutsakis C, Yiannakouris N, Cimponerio A, Aloumanis K, Skenderi K, Papathoma A, Arvaniti F, Sialvera TE, Christou D, Zampelas A. J Hum Nutr Diet. 2006 Apr;19(2):101-12, quiz 113-6.
Επίσης συμμετείχε στη συγγραφή κεφαλαίου στο ακαδημαϊκό βιβλίο: Διατροφή και Μεταβολισμός, Επιστημονική επιμέλεια Α. Ζαμπέλας, Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου Α.Ε., 2008.
Η Χριστίνα Μιχαλαρέα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ρόδο. Το 2002 αποφοίτησε από το Universιty of Surrey, Guildford Campus UK (www.surrey.ac.uk), από το τμήμα διατροφολογίας (BSc (Hons) in Nutrition). Στην συνέχεια ολοκλήρωσε το Μεταπτυχιακό της μέσα σε ένα χρόνο στην Κλινική Διατροφή και Ανοσολογία (MSc in Clinical Nutrition And Immunology) στο University of Surrey, Roehampton Campus (www.roehampton.ac.uk), με πτυχιακή έρευνα που διεξήχθη στο Γενικό Περιφερειακό Νοσοκομείο Ρόδου, στην Τεχνητή μονάδα Νεφρού, με τίτλο «AΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΑΙΜΟΚΑΘΑΡΣΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΑΙΜΟΚΑΘΑΙΡΟΜΕΝΩΝ».
Το βασικό της πτυχίο μετά από εξετάσεις, παρακολούθηση και πρακτική άσκηση από το ΔΙΚΑΤΣΑ αναγνωρίστηκε ως ισότιμο και αντίστοιχο με το Χαροκόπειο ΑΕΙ Αθηνών. Η Πρακτική άσκησή της έγινε στον Ερυθρό Σταυρό, Γενικό Κρατικό Γ .Γεννηματάς, Νοσοκομείο Παίδων Αγλαΐα Κυριακού και νηπιαγωγείο Αγ. Παρασκευής. Επίσης είναι κάτοχος πιστοποιητικού περί ασφάλειας Τροφίμων από το The Royal Institute of Public Health & Hygiene, UK.
Έχει εργαστεί σε ιατρείο ειδικού παθολόγου στην Αθήνα για ένα χρόνο. Υπήρξε εκπαιδεύτρια των ΝΕΛΕ και ΚΕΕ στην αγωγή διατροφολογίας και ΚΕΚ στο service ειδικών διατροφικών τάσεων. Είναι Επιστημονικός Συνεργάτης : τηλεόραση ΚΟΣΜΟΣ Ρόδου και όποτε της το επιτρέπει ο χρόνος της αρθογραφεί στην Αθηναϊκή εφημερίδα Ελευθεροτυπία περιοδικό Ε ιατρικά «Υγεία και διατροφή», τοπικές εφημερίδες Πρόοδο και Ροδιακή καθώς επίσης έχει συνεργαστεί στο παρελθόν στην εκπομπή «Υγεία για όλους» κρατικό κανάλι ΝΕΤ.
Ομιλίες στην:
1. Ρόδο σε πληθώρα νηπιαγωγείων και δημοτικών Σχολείων με θέμα την σωστή διατροφή,
2. Κάρπαθο με το 1ο Δημοτικό Σχολείο και Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων με θέμα την Παιδική διατροφή και παχυσαρκία ,
3. Κω και Λειψού με το Υπουργείο Ανάπτυξης, Γενική Γραμματεία Καταναλωτή με θέμα την αλλοίωση τροφίμων, την μεσογειακή διατροφή και το μεταβολικό σύνδρομο.
4. Ημερίδα με το Μέριμνα Ηλικιωμένων δήμου Καλλιθέας στο ιδιωτικό εκπαιδευτήριο “Κολέγιο Ρόδου” με θέμα την διατροφή και τον Σακχαρώδη Διαβήτη και τα Καρδιαγγειακά Νοσήματα.
5. Ενημέρωση για την διατροφική επισήμανση τροφίμων (εβδομάδα διατροφής Παν/ιου Συλλόγου Διαιτολόγων) στην ΧΕΝ Ρόδου.
6. Ομιλία με θέμα την εορταστική διατροφή (Χριστούγεννα-Πρωτοχρονιά) στην απονομή πτυχίων της σχολής αισθητικής La Belle στο Ακταίον.
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ – ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ
3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκήρωσης, Αθήνα
Αθλητικό και διατροφολογικό Σεμινάριο, Ρόδος
Σεμινάριο Αντικαρκινικής εταιρίας για το κάπνισμα, Ρόδος
12ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο της Διεθνούς ένωσης για την εφηβική υγεία
9ο Πανελλήνιο Διαβητολογικό Συνέδριο. Rodos Palace, Ρόδος.
παρακολούθηση σεμιναρίου Ελιάς και Λαδιού, Ρόδος-Απόλλωνα.
παρακολούθηση επιστημονικής ημερίδας με θέμα «Διατροφή και Οστεοπόρωση» από το
ΕΛ.Ι.ΟΣ, Αθηνα.
13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νεφρολογίας, Ρόδος.
8o Διεθνές Σεμινάριο ΕΛ.Ι.ΟΣ, Αθήνα.
7th International Symposium on Atherosclerosis and Related Risk Factors, Αθήνα.
7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής-Διαιτολογίας, Αθήνα.
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΣΥΝΕΔΡΙΑ
13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νεφρολογίας, Ρόδος (16-19/06/04). Παρουσίαση πόστερ ομαδικής εργασίας με τίτλο «AΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΑΙΜΟΚΑΘΑΡΣΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΑΙΜΟΚΑΘΑΙΡΟΜΕΝΩΝ » Π.Αληβάνης, Χ. Μιχαλαρέα, Γ. Γιαννικουρής , Π. Βογιατζής, Α. Ζερβός, Α. Αρβανίτης, Μ. Βολανάκη, Ι. Αθανασοπούλου.
14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νεφρολογίας, Χαλκιδική(30-31/05/06), Παρουσίαση Πόστερ ομαδικής εργασίας με τίτλο «Κλινική Αξία της βιοηλεκτρικής εμπέδισης στον προσδιορισμό του ξηρού βάρους των αιμοκαθαιρόμενων». Π. Αληβάνης, Γ. Γιαννικουρής , Χ. Μιχαλαρέα, Α. Αρβανίτης, Π. Βογιατζής Μ. Βολανάκη.
ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Τεύχος 13, 2005 Dialysis Living
« ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΑΙΜΟΚΑΘΑΡΣΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΑΙΜΟΚΑΘΑΙΡΟΜΕΝΩΝ »
Π. Αληβάνης, Γ. Γιαννικουρής, Χ. Μιχαλαρέα*, Α. Ζερβός, Π. Βογιατζής, , Α. Αρβανίτης, Μ. Βολανάκη, Ι. Αθανασοπούλου.
Μονάδα τεχνητού Νεφρού, Γεν. Περιφ. Νοσοκομείο Ρόδου & University of Surrey, Roehampton, UK*
ΜΕΛΟΣ ΣΕ ΣΥΛΛΟΓΟΥΣ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΟΠΕΣ
2005-2007 Μέλος Υγειονομικής Επιτροπής Ρόδου (Τμήμα Υγείας) ελέγχου Διαιτολογικών Γραφείων,
EFAD. Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Διαιτολόγων
Βρετανικού Συλλόγου Διατροφολόγων
Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων
Μέλος συντονιστικής επιτροπής ιδιωτευόντων Διαιτολόγων του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων.
ΕΚΕΠΙΣ – Μητρώο Εκπαιδευτών
ΕΦΕΤ – Μητρώο Εκπαιδευτών
Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία
Μέλος Δ.Σ Γυναικών Χωρίς σύνορα και
Μέλος στον Σύλλογο Μέλισσα
Τo άγχος, εκτός από την ορμονική μας κατάσταση και κατά επέκταση την υγεία μας, επηρεάζει και την ποιότητα της διατροφή μας. Μπορεί να οδηγήσει ακόμα και τους πλέον διατροφικά ευσυνείδητους ανθρώπους στην εφαρμογή ανθυγειινών διατροφικών μοτίβων το οποίο δημιουργεί περισσότερο άγχος ειδικά αν αλλάξει η κατάσταση του σώματος. Έτσι το άτομο μπαίνει σε ένα φαύλο κύκλο άγχους – ανθυγειινής διατροφής – αλλαγής εικόνας σώματος – περισσότερου άγχους ο οποίος συνήθως συνοδεύεται από αίσθημα κατάθλιψης.
Παρακάτω παρουσιάζουμε κάποιες από τις πιο συνήθεις λανθασμένες διατροφικές συνήθειες των ατόμων που αντιμετωπίζουν συχνά κρούσματα άγχους.