– - dietup.gr - Page 11

new12_papaventshs.jpg

Προικισμένα μωρά Εμπνευσμένοι γονείς: Για μια άλλη προσχολική διατροφή 

 

Τι θα ήταν καλό να βιώνουμε κατά την πρώτη ώρα της ζωής μας;

Γιατί η Αφροδίτη δεν τρώει τόσο καλά όσο ο αδερφός της;

Γιατί η δίχρονη Μαρία ξεσπάει σε κρίσεις θυμού κάθε φορά που η οικογένεια επισκέπτεται το εστιατόριο;

Γιατί η σωστή απάντηση στην ερώτηση «Τρώει ο μικρός σας πρωινό;» δεν είναι «Ναι, πίνει το γάλα του»;

Ποιο είναι το πρόβλημα που η Αλίκη λατρεύει το γάλα της και γιατί να πετάξει το μπιμπερό;

Γιατί η μητέρα της Μαρίας κάνει λάθος που βομβαρδίζει με μπράβο τη κόρη της κάθε φορά που τρώει το ψάρι της;

Τι σχέση μπορεί να έχουν οι παγοκύστες με τη βρεφική διατροφή;

Τι θα κάνουμε με την Ελενίτσα που αρνείται να δοκιμάσει τα λαχανικά της;

new9_5505318_blog.jpg
Yλικά για 6 μερίδες
  
4 κούπες των 240ml βρασμένα καρότα κομμένα σε κυλινδρικές φέτες.
1 και ½ κούπα κρουτόν
1 και ¼ της κούπας τριμμένο ένταμ
2 χτυπημένα αυγά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι

new9_5126261_blog.jpg

Ας φανταστούμε ένα φυσιολογικό νεογέννητο που μόλις βγήκε από την κοιλιά της μάνας του και την αποχωρίζεται μεταξύ άλλων για να ζυγιστεί, να πλυθεί κάτω από τη βρύση και να ντυθεί. Η επιστήμη πλέον γνωρίζει τι συμβαίνει στη νέα αυτή ύπαρξη κατά τις κρίσιμες πρώτες της στιγμές.

new9_babybottle 0002.jpg

Το τριών μηνών μωρό σας εμφάνισε βρογχιολίτιδα και χρειάζεται εισαγωγή στο νοσοκομείο για χορήγηση οξυγόνου και παρακολούθηση. Έχει απολαύσει έως τώρα αποκλειστικό μητρικό θηλασμό. Πως θα μεριμνήσουν στην Παιδιατρική κλινική του νοσοκομείου σας ώστε το παιδί σας να μην αποθηλάσει πρόωρα κατά τη νοσηλεία του;

new9_4856164_blog.jpg

Ο ψυχικός κόσμος του μικρού παιδιού δεν είναι τόσο απλός, όσο παλιά νομίζαμε. Αντίθετα, ακόμα και το νεογέννητο έχει μια πολύπλοκη ψυχική δομή.

 

Στην αρχή βρίσκεται η τρομακτική εμπειρία της γέννας. Το τραύμα της γέννας ως ένα βαθμό μας διαμορφώνει ως προς τον τρόπο αντίδρασής μας σε «εχθρικό» περιβάλλον. Λειτουργεί ως αρχέτυπο, μη συνειδητό για τους περισσότερους, όμως βασικό για όλες τις μελλοντικές μας εμπειρίες άγχους. Το τραύμα της γέννας είναι τόσο πιο οδυνηρό, όσο πιο «αφύσικη», «βεβιασμένη» ήταν αυτή. Υπάρχει ιδιαίτερα σε εκείνα τα μωρά που δεν βγήκαν στον κόσμο στην ώρα τους, όταν «ήθελαν», αλλά καθυστερημένα ή εσπευσμένα και με εξωτερική παρεμβολή, δηλαδή συχνά με αναίτια ιατρικοποίηση του τοκετού.

new9_4646599_blog.jpg

Η ωκυτοκίνη είναι μια από τις δύο σημαντικότερες ορμόνες της γαλουχίας – η δεύτερη είναι η προλακτίνη. Ο ρόλος και οι επιδράσεις της ωκυτοκίνης μελετούνται τα τελευταία χρόνια εντατικά από επιστήμονες σε όλον τον κόσμο. Πρόκειται για ένα συναρπαστικό τομέα έρευνας που μας επιφυλάσσει πολλές εκπλήξεις για την καλούμενη και «ορμόνη της αγάπης».

 

Η ωκυτοκίνη παράγεται στον εγκέφαλο ως απάντηση στην επαφή του παιδιού με τη θηλή της μητέρας και γενικότερα με την περιοχή του στήθους. Οι δράσεις της είναι οι εξής:

Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας – Οικογενειακή Σύμβουλος

Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία


Λευκώσίας 12 Π. Ηράκλειο 14122

τηλ: 213 0243040 6942817404

email: dvaitsou@gmail.com

http://dimitravaitsou.blogspot.com


ΣΠΟΥΔΕΣ – ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

1998 – 2002: Σπουδές Ψυχολογίας ΒSc. στο Κολλέγιο ATHENS METROPOLITAN COLLEGE

Η Ειδικότητα: Συμβουλευτική Ψυχολογία

2001-2002: Πρόγραμμά HND Edexcel Success through qualifications

BTEC HIGHER NATIONAL DIPLOMA European Educational Organization care practice

Ιούλιος 2005: Bachelor of Science in Psychological Studies. University of PRESTON. United States of America

30/03/2001 – 6/05/2011: Επιμορφωτικό σεμινάριο με θέμα: «Προετοιμασία για δουλειά στην οικογένεια. Βοηθοί μητέρων, παιδιών βρεφικής, νηπιακής και προσχολικής ηλικίας» Διοργανωτής ΧΕΝ Κηφισιάς

Φεβρουάριος – Μάιος 2002: Μετεκπαιδευτικό πρόγραμμα υπό την Επιστημονική εποπτεία της κας Μαρίας Χουρδάκη επικεφαλής του Πανελληνίου Συνδέσμου «Σχολών Γονέων»

Σεπτέμβριος 2003 – Νοέμβριος 2003: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα: «Αρχή Μαθημάτων Α’ Βοηθειών, Υγιεινής Διατροφής». Διοργανωτής: Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός εισηγήτρια: κα. Ι. Φωτοπούλου Χώρος Διεξαγωγής: «Κέντρο Ρεφλεξολογίας και Έρευνας»

2004 – 2007: «Εργαστήριο Διερεύνησης Ανθρωπίνων Σχέσεων»: Εκπαίδευση στην Συστημική και Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία. Επικεφαλής του προγράμματος είναι η κα. Χ. Κατάκη

Από το 2009 Μέλος της Ελληνικής και Ευρωπαϊκής Εταιρείας Συμβουλευτικής

Από το 2011 Μέλος της ΕΛΕΣΥΘ (Ελληνική Εταιρεία Συστημικής Θεραπείας)

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ – ΠΡΟΫΠΗΡΕΣΙΑ

Φεβρουάριος 2012 – Ιούλιος 2012: Κέντρο διημέρευσης και ημερήσιας φροντίδας ατόμων με αναπηρία Νομός Φθιώτιδας

2009 έως και σήμερα: Επιμορφωτικά σεμινάρια, ομιλίες ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης σε εκπαιδευτικούς χώρους (απευθυνόμενη σε γονείς και παιδιά).

Ιανουάριος 2008-2011: Συμβουλευτική – Οικογενειακή θεραπεία. Δημοτικά Πολυϊατρεία Λυκόβρυσης. Ατομικές συνεδρίες, ομάδα προσωπικής ανάπτυξης.

Από το 2008 συντονίστρια σε ομάδες συμβουλευτικής γονέων εφηβικής ηλικίας και ζευγαριών που επιθυμούν να γίνουν γονείς.

Οκτώμβριος 2007-2009: Επιστημονική συνεργάτης στο Εναλλακτικό Κέντρο Ευεξίας ‘SHARMILLA’. Παρέχονται ατομικές συνεδρίες, ομάδες αυτογνωσίας και εκπαιδευτικά σεμινάρια

Νοέμβρης 2006 έως και σήμερα: Ιδιωτικό γραφείο Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας -Οικογενειακή θεραπεύτρια. Ατομικές συνεδρίες, συναντήσεις ζεύγους, οικογενειακές συνεδρίες.

Επιστημονικός συνεργάτης στο κέντρο ΒΙΟΑΝΕΛΙΞΗ. Υπεύθυνη στο τμήμα Συμβουλευτικής Ψυχολογίας. Γίνονται ατομικές συναντήσεις, διεξαγωγή ομάδων αυτογνωσίας, αυτοεικόνας-αυτοεκτίμησης, σεμινάρια.

4/2001 – 5/2002: Ψυχιατρική κλινική «ΔΡΟΜΟΚΑΪΤΙΟ»

Άσκησα πρακτική άσκηση, μελετώντας και κάνοντας καταγραφή συμπεριφοράς συγκεκριμένων ψυχικά ασθενών, ιδίως σε άτομα με Σχιζοφρένεια και Παραληρηματικές ιδέες.

11/2000 – 3/2001: Κέντρο αποκατάστασης για παιδιά με ειδικές ανάγκες «ΧΛΟΗ»

Πρακτική εξάσκηση σε παιδιά με αυτισμό και ψυχωσικές διαταραχές. Ιδιαίτερη παρατήρηση δόθηκε σε ένα αυτιστικό κορίτσι. Στόχος η μείωση στερεότυπων κινήσεων, εκτέλεση εντολών στην καθημερινή της εργασία. Παρατήρηση της γενικότερης ομάδας, συμπεριφορά, ένταξη στην ομάδα, αυτοεξυπηρέτηση, κάλυψη προσωπικών τους αναγκών.

3/2000 – 7/2000: Πρότυπο κέντρο προσχολικής αγωγής. Παιδικός σταθμός, Νηπιαγωγείο «Ο ΚΗΠΟΣ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ»

Πρακτική άσκηση σε παιδιά 3,5 – 6 ετών. Συχνές εκδρομές σε επιμορφωτικά μέρη, δραστηριότητες εντός του νηπιαγωγείου με στόχο τη συνεργασία των παιδιών την ψυχοκοινωνική τους ανάπτυξη, οριοθέτηση, άσκηση πρωτοβουλιών, αίσθημα ομαδικότητας αλλά και ατομικής φροντίδας, παρατήρηση των διαφιλικών σχέσεων μεταξύ τους .

1998-2006: Εθελοντική εργασία στο «ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ» στο παράρτημα της Νίκαιας

Ψυχαγωγική και ηθική υποστήριξη, συζήτηση με τα παιδιά και τους θεραπευτές για προσωπικά τους ζητήματα. Βοήθεια για μαθήματα του σχολείου.

Από το 1998 συνεχή παρακολούθηση σε ημερίδες και συνέδρια σε θέματα σχέσεων και οικογένειας, αγχώδεις διαταραχές, συστημικής αναπαράστασης, διαταραχές διατροφής, ψυχοκοινωνική προσέγγιση σε άτομα με χρόνιες παθήσεις, οικογενειακή και συστημική θεραπεία, ψυχόδραμα, ψυχολογία των εφήβων, τεστ νοημοσύνης Wisc III, όπως χρήσης κα κατάχρησης ουσιών. Ορισμένα σεμινάρια παρακολούθησης:

2η Πανελλήνια ημερίδα για την οικογένεια & τις διατροφικές διαταραχές  « Η Ελληνική οικογένεια μπορεί να νικήσει τις διατροφικές διαταραχές. Η ελπίδα είναι εδώ»

Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών    

«Υιοθεσία: προκλήσεις και θεραπευτικές προσεγγίσεις»

ΕΕΣΣΚΕΨΟ Διεξαγωγή: Αμφιθέατρο Ε.Π.Ι.Ψ.Υ.

«Το άγχος και οι επιδράσεις του στην καθημερινή ζωή»

Κέντρο σεμιναρίων Συντονίστρια: κα. Ζάχαρη – Λαγουμάτη

«Ο θεραπευτής και το θεραπευτικό σύστημα. Συνήχηση και πέραν αυτής»

ΕΛΕΣΥΘ Ομιλητής: Mony Elkaim Διεξαγωγή: Εκπαιδευτήρια Δούκα

«2ο Πανελλήνιο Ψυχιατρικό συνέδριο στην Πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας»

Ψυχιατρική κλινική Πανεπιστημίου Πατρών Κυλλήνη Ηλείας

1ο Πανελλήνιο foroum Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής»

ΑΝΑΣΑ Εταιρεία Υποστήριξης Ατόμων που πάσχουν από Διατροφικές Διαταραχές «Ένα βήμα μετά. Από τεχνητές διχοτόμησης σε γόνιμες συγκλήσεις».

Ομιλητές Paul & Ellen Wachtel Ψυχαναλυτές-Ψυχοθεραπευτές ΕΔΑΣ «Δημιουργώντας την επόμενη στιγμή αλήθειας. Με οδηγό το ΝΕΙΜΑ του προσωπικού χωροχρόνου»

ΑΒ Ζωής Συστημική πράξη και Συμβουλευτική

«Όταν νιώθει το μυαλό και σκέφτεται η καρδιά»

Ομιλητής Dr. Daniel J. Siegel Ψυχίατρος – Νευροβιολόγος ΕΔΑΣ

«Ευτυχία που μπορεί να διαρκέσει: άνδρας και γυναίκα, προς μία νέα δυναμική οικειότητας»

ΑΒ Ζωής Συστημική πράξη και Συμβουλευτική

«Η μοίρα κοιτάζει την ίαση στα μάτια»

ΑΒ Ζωής Συστημική πράξη και Συμβουλευτική

«Σώμα και ψυχή, ζωή και θάνατος»

ΑΒ Ζωής Συστημική πράξη και Συμβουλευτική

Ημερίδα: «Η ολιστική οπτική της συστημικής προσέγγισης»

Παιδαγωγικό τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Πανεπιστημίου Πατρών

«Δομική συστημική με στόχο την αυτο-θεραπεία»

ΑΒ Ζωής Συστημική πράξη και Συμβουλευτική

«Ψυχοκοινωνική προσέγγιση του ατόμου με χρόνιες παθήσεις ή ανίατες αρρώστιες»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Η ομάδα ως φορέας ψυχοθεραπευτικής και πολιτισμικής αλλαγής»

Πολεμικό Μουσείο «Ελληνική Εταιρεία Ομαδικής Ανάλυσης» Βασικός ομιλητής: Irvin Yalom

«Είκοσι χρόνια πριν, 20 χρόνια μετά» 4η Πανελλήνια Επιστημονική Συνάντηση Οικογενειακής και Συστημικής Ψυχοθεραπείας

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

«Βία στην οικογένεια: Η κακοποίηση και η αντιμετώπιση τους»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο

«Η δημιουργικότητα: Ο ανεξερεύνητος κόσμος του ανθρώπινου νου»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Τι είναι το Ψυχόδραμα»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Επαγγελματικά θέματα Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Από τα διαζευκτικά «η» στα μαγικά «και»

Στοά του βιβλίου κα. Χ. Κατάκη

«Εκπαίδευση στη Συμβουλευτική Γονέων»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Οικογενειακή θεραπεία: Η Συστημική Προσέγγιση»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Η ιστορία της τέχνης για μικρούς και μεγάλους»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Ένα ταξίδι εικόνων μέσα από το άκουσμα ενός γνωστού παραμυθιού..»Art Therapy

«Κέντρο Προσωπικής ανάπτυξης μέσα από την τέχνη»

«Ψυχολογία των εφήβων»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Δεξιότητες Συμβουλευτικής»

Χώρος παιδικής και καλλιτεχνικής αγωγής «Το Πολύτεχνο»

«Πανελλήνιο Συνέδριο: Η Ελληνική οικογένεια»

Τομέας Ψυχολογίας Πανεπιστήμιο Αθηνών

«Αποτελεσματικές στρατηγικές για την υλοποίηση των στόχων μας»

Κέντρο συμπληρωματικών «Ροή»

«Όνειρα, ο άγνωστος εαυτός μας»

Αίθουσα «Χωροχρόνος»

«Βάζοντας όρια, κλείνομαι ή ανοίγομαι στους άλλους;»

Κέντρο Ψυχοκοινωνικών Προσεγγίσεων

8o Πανελλήνιο Συνέδριο Ψυχολογικής Έρευνας

Παιδαγωγικό Πανεπιστήμιο Αλεξανδρούπολη

«Χορήγηση και βασικές αρχές βαθμολόγησης του τεστ νοημοσύνης Ελληνικού WISC:Ill»

Ε.Ε.Ο.

«Χρήση και κατάχρηση, τοξικομανία. Αίτια χρήσης. Μοντέλα θεραπείας»

ΚΕΘΕA.

«Χρώμα δεν αλλάζουνε τα μάτια μόνο μ’ άλλο τρόπο να κοιτάνε» Play/Therapy

ΤΟ «ΕΡΜΛ» Ελληνική εκπαίδευση Δραματοθεραπείας & Παιγνιοθεραπείας

    

new8_FORMA100608_152.jpg

Ο τομέας Υγείας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ σε ημερίδα για τις εξελίξεις στη διατροφή

 

«Λειτουργικά τρόφιμα: στην υπηρεσία της υγείας μας»!

 

 

Ο τομέας Υγείας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, συμμετείχε στην ημερίδα «Λειτουργικά τρόφιμα: στην υπηρεσία της υγείας μας», που διοργάνωσε το περιοδικό Forma με την ευγενική χορηγία των προϊόντων Becel και Vie.

Για μια ακόμη φορά, οι σπουδαστές του τομέα Υγείας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, είχαν τη μοναδική δυνατότητα, να ενημερωθούν από έγκριτους επιστήμονες για τις επιστημονικές εξελίξεις στο χώρο της διατροφής. Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε, στο ξενοδοχείο Divani Caravel Hotel.

new7_4009902_blog.jpg

Πρέπει η μητέρα που χρειάζεται αντιβίωση για ουρολοίμωξη να εγκαταλείψει το θηλασμό; Φυσικά και όχι. Μόνο που θα πρέπει να ζητήσει από το γιατρό της να ακολουθήσει τους εξής κανόνες:

 

1. Να αποφύγει τη χορήγηση του φαρμάκου στη μητέρα αν δεν είναι τελείως απαραίτητο. Μωρά έχουν αποθηλάσει γιατί η μητέρα τους έλαβε αντιβίωση για μια απλή ίωση ή συνάχι. Το φαινόμενο της πολυφαρμακίας και της υπερ-συνταγογράφησης είναι σε όλους γνωστό. Δεν πρέπει να παίρνουμε φάρμακα ελαφρά τη καρδία αλλά μόνο με ιατρική ένδειξη. Από την άλλη μεριά είναι απαράδεκτο να αρνούμαστε αποτελεσματική θεραπεία σε μητέρα που νοσεί, μόνο και μόνο επειδή θηλάζει. Η λεχώνα που πονάει δικαιούται άμεσης παρηγοριάς όπως και κάθε ασθενής και δε μπορούμε να ενοχοποιούμε το θηλασμό για τις δικές μας ανεπάρκειες. Οι μητέρες δεν πρέπει να αμελούν την υγεία τους «επειδή θηλάζουν».

new7_3744389_blog.jpg

Καθώς πλησιάζουν οι μέρες των εξετάσεων, μαθητές & γονείς εντείνουν τις προσπάθειές τους για την επιτυχία και την πολυπόθητη θέση στα ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα. Αυτές τις ημέρες το άγχος των παιδιών, που δεν είναι τίποτα άλλο φόβος ενδεχόμενης αποτυχίας στις εξετάσεις, μεγαλώνει.  

Βέβαια εκείνο που χρειάζεται να ξέρουμε είναι ότι μέχρις ενός σημείου το άγχος είναι φυσιολογικό και δημιουργικό. Μας κινητοποιεί σε δύσκολες και προκλητικές φάσεις της ζωής μας να καταβάλουμε το μέγιστο των προσπαθειών μας προκειμένου να επιτύχουμε τον στόχο μας!