όλα - dietup.gr - Page 13

new18_tn_2460058_m.jpg

Υλικά

 

3-4 κουταλιές της σούπας γίγαντες (περίπου 1/2 φλιτζάνι βρασμένοι γίγαντες)

¼ φλιτζανιού χυμό ντομάτας

½ φλιτζάνι νερό

½ καρότο

¼ πιπεριά ψιλοκομμένη

μαϊντανό ψιλοκομμένο

¼ κρεμμύδι ξερό

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

new10_manitaropita.jpg

Υλικά (για 1 ταψί του φούρνου)

 

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο

700 γρ. διάφορα μανιτάρια (φρέσκα ή κονσέρβας)

2 καρότα ψιλοκομμένα

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

2 κ. σούπας φρέσκο βούτυρο

3 κ. σούπας αλεύρι

1 ½ νεροπότηρο γάλα

3 αβγά

3 φλιτζ. τσαγιού κασέρι χοντροτριμμένο

1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων

1 πρέζα μοσχοκάρυδο

αλάτι, πιπέρι

Αν και όλοι έχουμε συνδυάσει το μωβ με τα φετινό χειμώνα, έχουμε να σας πληροφορήσουμε ότι θα συνεχίσετε να το φοράτε και το καλοκαίρι. Στις πασαρέλες του Μιλάνου, της Αμερικής και του Παρισιού το μωβ χρώμα είχε την πρωτοκαθεδρία σε όλα τα ρούχα και συνδυαζόταν πολλές φορές με κίτρινο ή ροζ.

{gallery}mov{/gallery}

3120007_blog.jpg

Πολλές φορές βλέπουμε τα μαλλιά μας θαμπά, κουρασμένα και άτονα και σπεύδουμε να προμηθευτούμε τα καλύτερα (και συνήθως πολύ ακριβά) προϊόντα περιποίησης μαλλιών για να διορθώσουμε την κατάσταση. Η αλήθεια είναι ότι η υγεία των μαλλιών μας εξαρτάται σημαντικά τόσο από τη διατροφή μας, όσο και από την ψυχολογική μας κατάσταση. Επομένως, τα προϊόντα περιποίησης μαλλιών μπορούν να βοηθήσουν λίγο την κατάσταση, αλλά τα προβλήματα ξεκινούν – και λύνονται – εκ των έσω!

new10_441820_blog.jpg

Υλικά για 8 μερίδες

 

1 μεγάλο μαρούλι

½ λάχανο

20 μαύρες ελιές

8 μέτριες ντομάτες

6 πράσα (μόνο το λευκό μέρος)

4 μέτρια καρότα

200γρ. Σελινόριζα

2 ρέβες

 

Για τη σάλτσα

4 σκελίδες σκόρδο

3 κουτ. της σούπας ξίδι

new9_5599306_blog.jpg

Υλικά για 4 μερίδες

 

175γρ. μακρύκοκκο ρύζι

85γρ. γραβιέρα

200γρ. ζωμός λαχανικών

3 ασπράδια αυγών

1 ολόκληρο αυγό

1 μέτριο κρεμμύδι

1 μέτριο καρότο

1 μέτριο κολοκύθι

2 κοφτές κουτ. γλ. κορν φλαουρ

50γρ. γάλα αποβουτυρωμένο

Brown dog in basket with blue bow.jpg

Πολλά ακούγονται, πολλά λέγονται, άλλα τόσα συζητιούνται και η ζωή συνεχίζεται μέσα στη καθημερινότητά της. Βαριά, ελαφριά ή δεν ξέρω εγώ τι άλλο, αυτή η καθημερινότητα μπορεί να είναι τελικά η ίδια μας η ύπαρξη. Μέσα σ’αυτήν, πάντα κάτι  μας λείπει και μας αφήνει ένα κενό, που εκτός του ότι μπορεί να είναι μόνιμο, μπορεί και να μεγεθυνθεί καμμιά φορά και να γίνει «πρόβλημα». Αυτό το κενό αρχίζει να γεμίζει όταν ψάχνουμε να βρούμε την αληθινή φύση ενός πράγματος, την ουσία του.