1 κιλό γαύρο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
3 φρέσκιες μεγάλες τομάτες κομμένες σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 4 άτομα
2-3 μεγάλα φαγκριά καθαρισμένα
Για τη σος λεμονιού:
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
3 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Τις τελευταίες 2 δεκαετίες ανέκυψε ως ερευνητικό θέμα στην ανδρική όσο και στη γυναικεία υπογονιμότητα, ο ρόλος της διατροφής. Μετά από συγκρίσεις μεταξύ γόνιμων και υπογόνιμων ανδρών, παρατηρήθηκαν σημαντικές διαφορές στο διατροφικό τους προφίλ που ενοχοποιήθηκαν για τη μείωση της γονιμότητας.
Υλικά (2 μερίδες, θερμίδες/μερίδα: 350 kcals)
2 μεγάλες τσιπούρες
2 καρότα (σε ροδέλες)
½ μάτσο σέλινο χοντροκομμένο
1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κτ.σ. λάδι
χυμός 1 λεμονιού, πιπέρι
Υλικά για 2 Μερίδες
2 μέτριες τσιπούρες
1 μάτσο σέλινο
4 κτ.σ ελαιόλαδο
λίγο πιπέρι (προτιμότερο το λευκό)
χυμός ενός λεμονιού
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μια γυναίκα πρέπει να προσέχει τη διατροφή της τόσο σε ποσότητα, όσο και σε ποιότητα. Βέβαια αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να τρώει ότι και στη φυσιολογική της ζωή, αλλά ειδικά τους πρώτους 3 μήνες της εγκυμοσύνης πρέπει να προστατευθεί αυτή και το έμβρυο από τοξίνες και βακτήρια.
