φρυγανιάς

Υλικά για 6 μερίδες

3 κολοκυθάκια κομμένα σε στικ

2 μεγάλα αβγά, χτυπημένα

3 κ.σ. αλεύρι

1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά

2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα

1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη

Αλάτι και πιπέρι

Υλικά για 2 μερίδες

2 φιλέτα γλώσσας

3 κ.τ.σ. ελαιόλαδο

2 κουταλιές σούπας τρίμμα φρυγανιάς

1 κτ.γ πιπέρι

2 κ.τ.σ μουστάρδα

Υλικά (2 μερίδες)

5 μελιτζάνες φλάσκες

3 κτ.σ τρίμμα φρυγανιάς

6 κτ.σ τυρί τριμμένο

Σάλτσα Τομάτας

3 ώριμες τομάτες τριμμένες

2 κτ.σ ελαιόλαδο

1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο

ψιλοκομμένος μαϊντανός

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Υλικά για 2 μερίδες (350 kcals/ Μερίδα)

1 στήθος κοτόπουλο

1 ποτήρι γάλα 0%

τρίμμα φρυγανιάς

αλάτι, πιπέρι

Ψάχνετε κάτι;