Η υπέρταση (Hypertension), αποτελεί έναν από τους παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών και στεφανιαίων νόσων (cardiovascular & coronaries diseases).
φρούτα - dietup.gr - Page 6
Μια καλά ισορροπημένη διατροφή αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο της υγείας. Οι γυναίκες, όπως και οι άνδρες, θα πρέπει να απολαύσουν μια ποικιλία τροφών, όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, υγιεινά λιπαρά οξέα, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Οι ειδικές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά σε όλα τα στάδια της ζωής των γυναικών, είναι μεταβαλλόμενες και εξατομικευμένες. Τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, παρέχουν ενέργεια για την πολυάσχολη ζωή των γυναικών, βοηθούν στην πρόληψη και στη μείωση κινδύνου εμφάνισης διαφόρων παθήσεων.
Οι παππούδες μας ισχυρίζονταν ότι: ‘Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα..’. Μπορεί η διατροφή να μειώσει τον κίνδυνο να κρυώσουμε ή να κολλήσουμε γρίπη; η απάντηση είναι, ναι. Η σωστή διατροφή, παράλληλα με το σωστό τρόπο ζωής μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να μας θωρακίσει ενάντια στις εποχιακές ασθένειες. Το κλειδί για την πετυχημένη άμυνα του οργανισμού είναι να μην περιμένουμε να αρρωστήσουμε ώστε να κάνουμε αυτές τις αλλαγές, αλλά να τροποποιήσουμε η διατροφή και τον τρόπο ζωής πριν κολλήσουμε γρίπη ή κρυώσουμε.
Οι 2 εβδομάδες των Χριστουγέννων αποτελούν αδιαμφισβήτητα τις 2 πιο δύσκολες διατροφικά εβδομάδες ολόκληρου του έτους. Ο μέσος ενήλικας τείνει να προσλαμβάνει 2-3 κιλά κατά τη διάρκεια των εορτών. Ο Ιανουάριος είναι ένας μήνας που προσφέρεται για αλλαγές στον τρόπο ζωής μας, με την εφαρμογή καλής διατροφής και την υιοθέτηση φυσικής δραστηριότητας να αποτελούν στόχους σχεδόν για όλους μας. Υπάρχουν 8 απλά βήματα που μπορούμε να κάνουμε στη δίαιτα μας, τα οποία θα μας βοηθήσουν να απαλλαχθούμε από τα περιττά κιλά των εορτών και θα γεμίσουν τον οργανισμό μας με ευεξία και υγεία.
Σε όλους μας έχει συμβεί αρκετές φορές να αγοράζουμε ένα τρόφιμο σε καλή κατάσταση και μετά από 1-2 ημέρες να το βρίσκουμε μέσα στο ψυγείο μας αλλοιωμένο. Τι φταίει γι΄αυτό; Η λανθασμένη τοποθέτηση και συντήρηση του στο ψυγείο.
Το ψυγείο μας βοηθάει να συντηρήσουμε τα τρόφιμα για κάποιες ημέρες σε θερμοκρασίες, όπου τα βακτήρια αναπτύσσονται με πιο αργό ρυθμό απ΄ότι στην εξωτερική θερμοκρασία του δωματίου. Δεν σημαίνει, δηλαδή, πως στο ψυγείο δεν αναπτύσονται βακτήρια, όπως πολλοί πιστεύουν λανθασμένα. Σε θερμοκρασίες από 5ο C έως και 60ο C τα βακτήρια συνεχίζουν να αναπτύσονται, αλλά με πιο αργούς ρυθμούς. Για τον λόγο αυτό το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να ρυθμίσουμε το θάλαμο συντήρησης του ψυγείου σε θερμοκρασία κάτω των 5ο C. Καλό θα ήταν να έχουμε και ένα θερμόμετρο ψυγείου, ώστε να ελέγχουμε την θερμοκρασία, καθώς όταν ανοιγουμε την πόρτα η θερμοκρασία αυτή μεταβάλλεται.
Σε όλους μας έχει συμβεί αρκετές φορές να αγοράζουμε ένα τρόφιμο σε καλή κατάσταση και μετά από 1-2 ημέρες να το βρίσκουμε μέσα στο ψυγείο μας αλλοιωμένο. Τι φταίει γι΄αυτό; Η λανθασμένη τοποθέτηση και συντήρηση του στο ψυγείο.
Το ψυγείο μας βοηθάει να συντηρήσουμε τα τρόφιμα για κάποιες ημέρες σε θερμοκρασίες, όπου τα βακτήρια αναπτύσσονται με πιο αργό ρυθμό απ΄ότι στην εξωτερική θερμοκρασία του δωματίου. Δεν σημαίνει, δηλαδή, πως στο ψυγείο δεν αναπτύσονται βακτήρια, όπως πολλοί πιστεύουν λανθασμένα. Σε θερμοκρασίες από 5ο C έως και 60ο C τα βακτήρια συνεχίζουν να αναπτύσονται, αλλά με πιο αργούς ρυθμούς. Για τον λόγο αυτό το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να ρυθμίσουμε το θάλαμο συντήρησης του ψυγείου σε θερμοκρασία κάτω των 5ο C. Καλό θα ήταν να έχουμε και ένα θερμόμετρο ψυγείου, ώστε να ελέγχουμε την θερμοκρασία, καθώς όταν ανοιγουμε την πόρτα η θερμοκρασία αυτή μεταβάλλεται.
Οι παππούδες μας ισχυρίζονταν ότι: ‘Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα..’. Μπορεί η διατροφή να μειώσει τον κίνδυνο να κρυώσουμε ή να κολλήσουμε γρίπη; η απάντηση είναι, ναι. Η σωστή διατροφή, παράλληλα με το σωστό τρόπο ζωής μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να μας θωρακίσει ενάντια στις εποχιακές ασθένειες. Το κλειδί για την πετυχημένη άμυνα του οργανισμού είναι να μην περιμένουμε να αρρωστήσουμε ώστε να κάνουμε αυτές τις αλλαγές, αλλά να τροποποιήσουμε η διατροφή και τον τρόπο ζωής πριν κολλήσουμε γρίπη ή κρυώσουμε.
Δώστε έναν άλλο αέρα στην κουζίνα σας: Αν οι τοίχοι σας είναι άδειοι, κρεμάστε καδράκια με παλιές διαφημίσεις ή άλλα πινακάκια σχετικά με την κουζίνα (να απεικονίζουν φρούτα, μπουκάλια κτλ). Αγοράστε αξεσουάρ κουζίνας σε έντονα χρώματα και τοποθετήστε τα σε εμφανή ράφια. Η έξυπνη μίξη χρωμάτων μπορεί να μεταμορφώσει τον χώρο.
Οι παππούδες μας ισχυρίζονταν ότι: ‘Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα..’. Μπορεί η διατροφή να μειώσει τον κίνδυνο να κρυώσουμε ή να κολλήσουμε γρίπη; η απάντηση είναι, ναι. Η σωστή διατροφή, παράλληλα με το σωστό τρόπο ζωής μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να μας θωρακίσει ενάντια στις εποχιακές ασθένειες. Το κλειδί για την πετυχημένη άμυνα του οργανισμού είναι να μην περιμένουμε να αρρωστήσουμε ώστε να κάνουμε αυτές τις αλλαγές, αλλά να τροποποιήσουμε η διατροφή και τον τρόπο ζωής πριν κολλήσουμε γρίπη ή κρυώσουμε.
Διανύουμε μία περίοδο που οι γνωστές ιώσεις του φθινοπώρου απειλούν συχνά την υγεία μας. Ένα υγιές και δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα είναι αυτό που προστατεύει και θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό από τις ιικές απειλές. Ο σημαντικότερος παράγοντας που διαμορφώνει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι η υγιεινή διατροφή, όπως έχει καταδείξει πληθώρα επιστημονικών μελετών.
Πώς επηρεάζεται όμως και αποδυναμώνεται το ανοσοποιητικό σύστημα από τη διατροφή και τον τρόπο ζωής μας;