Υλικά

1 κιλό αλεύρι δυνατό
100γρ μαγιά νωπή ή 3 κουταλιές ξερή
½ φλιτζάνι νερό χλιαρό (40 βαθμών Κελσίου)
1 2/3 φλιτζανιού ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας σπορέλαιο
½ κουταλιά της σούπας αλεσμένο μαχλέπι
½ φλιτζάνι καυτό γάλα
5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο, ζεστό

Υλικά

1 μικρή συσκευασία φυτική κρέμα γάλακτος για σαντιγί

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

2 ποτήρια φρέσκο χυμό πορτοκάλι

½ κούπα ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας ξύσμα πορτοκάλι

5 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ, διαλυμένες σε νερό

½ φλιτζάνι κουβερτούρα (σε νιφάδες)

Υλικά

1 φλιτζάνι ηλιέλαιο

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι φυσικό χυμό πορτοκάλι

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι του γλυκού σόδα

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

γαρίφαλο τριμμένο, μοσχοκάρυδο τριμμένο

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Υλικά

2 φύλλα σφολιάτας
4 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
½ φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα
Λίγη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Υλικά

½ φλιτζάνι μαργαρίνη
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα χαμηλών λιπαρών
1 φλιτζάνι ζάχαρη  
3 αυγά
1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 
1 φλιτζανάκι του καφέ ούζο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
3 βανίλιες
70γρ. φρέσκια μαγιά
ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Υλικά

3 πακέτα σφολιατίνια (θα βρείτε στο σούπερ μάρκετ)
2 φακελάκια κρέμα στιγμής (κρέμα ζαχαροπλαστικής ή κρέμα για μιλφέιγ)
6 φλιτζάνια φρέσκο γάλα
250γρ (2 φλιτζάνια) κρέμα γάλακτος για σαντιγί
½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
λίγη μαργαρίνη για άλειμμα
1 ½ φλιτζάνι αμύγδαλα φιλέ