Υλικά
5 μεγάλα καλαμάρια
300 γρ σπανάκι φρέσκο
1 ξερό μέτριο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ούζο
1/2 ματσάκι άνιθος
3 μέτριες ψιλοκομμένες ντομάτες
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο
1 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 φλυτζάνι του τσαγιού νερό
Ελάτε να κάνουμε τη σωστή διατροφή…
…πράξη!
Θεματολογία εργαστηρίου:
* Γιατί δεν χάνω βάρος εύκολα και δεν μπορώ να το διατηρήσω;
* Πως μπορώ να χάσω βάρος μόνιμα και τι κάνω σε περίπτωση υποτροπής;
* Πως επηρεάζουν τα συναισθήματα τις διατροφικές μου συνήθειες;
Για να μην δείτε στην τέντα σας αυτά τα απαίσια μαύρα στίγματα μούχλας και για να μείνει καθαρή για περισσότερο καιρό περάστε την με ένα διαφανές υλικό υγρής σιλικόνης, που θα βρείτε σε μορφή σπρέι ή βαφής στα χρωματοπωλεία.
Μπορεί στα βραβεία των Oscar του 2010 να έκαναν θραύση, οι φυσικές αποχρώσεις των veneers πορσελάνης στα χαμόγελα των stars, όμως διάσημη εταιρία ελβετικής πορσελάνης κυκλοφόρησε στην παγκόσμια αγορά, τη νέα μικροϋβριδική ρητίνη, ενισχυμένη με κόκκους πορσελάνης.
Θα μπορούσε να θεωρηθεί μια απάντηση στην οικονομική κρίση που μαστίζει τις ευρωπαϊκές αγορές, ή απλά είναι ένα τυχαίο γεγονός;
Η συνθετική ρητίνη ως οδοντιατρικό υλικό εκλογής, θεωρείται οικονομικό με διαφορά σε σχέση με την πορσελάνη και τις υψηλές αμοιβές των κεραμιστών οδοντοτεχνιτών.
Στεφάνες, “θήκες” ζιρκονίου
Στον χώρο της αισθητικής οδοντιατρικής και των κεραμικών υλικών η λέξη ‘’ζιρκονία’’ έχει γίνει τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερα δημοφιλής.
Ένας μεγάλος αριθμός αποκαταστάσεων με αυτό το υλικό στις Η.Π.Α, αλλά και στην χώρα μας, το έχουν καταξιώσει, όχι μόνο ως βιοσυμβατό υλικό αλλά και ως ιδιαίτερα ανθεκτικό και άριστης αισθητικής.
1 κιλό καλαμαράκια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 – 5 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι
½ φλιτζάνι του τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 τομάτες ψιλοκομμένες
½ φλιτζάνι λευκό κρασί
χυμό ενός λεμονιού
1 γλυκιά κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
αλάτι, πιπέρι
Το μοναδικό και ιδιαίτερο για τον κάθε άνθρωπο γενετικό απόθεμα που αποτελεί κληρονομική καταβολή των γονέων καθορίζει την εμφάνιση, σε μεγάλο βαθμό την προσωπικότητα και γενικότερα το ποιοί είμαστε. Αλλά υπάρχει και ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει σημαντικά στη διαμόρφωση αυτού που ονομάζουμε άτομο και αυτός δεν είναι άλλος από την καθημερινή και απαραίτητη ανάγκη της θρέψης. Έχει ειπωθεί πως είμαστε ό,τι τρώμε και είναι φυσικά αλήθεια αφού η διατροφή μας καθορίζει σε πολύ μεγάλο βαθμό την ολότητα άνθρωπος. Αποτελεί δείγμα πολιτισμού, καθοριστικό παράγοντα της εμφάνισης και της ποιότητας της υγείας, επηρεάζει την ψυχολογία και την αυτοπεποίθηση του ατόμου και συναρμολογεί τα κομμάτια της ιδιαιτερότητάς μας. Η πρόοδος της επιστήμης έχει οδηγήσει σήμερα στη σύνδεση των πολύπλοκων εννοιών δίαιτα και γενετική σε ένα καινούργιο πεδίο που ονομάζεται nutritional genetics (διατροφική γενετική).
Το μοναδικό και ιδιαίτερο για τον κάθε άνθρωπο γενετικό απόθεμα που αποτελεί κληρονομική καταβολή των γονέων καθορίζει την εμφάνιση, σε μεγάλο βαθμό την προσωπικότητα και γενικότερα το ποιοί είμαστε. Αλλά υπάρχει και ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει σημαντικά στη διαμόρφωση αυτού που ονομάζουμε άτομο και αυτός δεν είναι άλλος από την καθημερινή και απαραίτητη ανάγκη της θρέψης. Έχει ειπωθεί πως είμαστε ό,τι τρώμε και είναι φυσικά αλήθεια αφού η διατροφή μας καθορίζει σε πολύ μεγάλο βαθμό την ολότητα άνθρωπος. Αποτελεί δείγμα πολιτισμού, καθοριστικό παράγοντα της εμφάνισης και της ποιότητας της υγείας, επηρεάζει την ψυχολογία και την αυτοπεποίθηση του ατόμου και συναρμολογεί τα κομμάτια της ιδιαιτερότητάς μας. Η πρόοδος της επιστήμης έχει οδηγήσει σήμερα στη σύνδεση των πολύπλοκων εννοιών δίαιτα και γενετική σε ένα καινούργιο πεδίο που ονομάζεται nutritional genetics (διατροφική γενετική).
