τρίμμα - dietup.gr

Υλικά για 4 άτομα

600γρ μπούτι κοτόπουλο ξεκοκκαλιασμένο (4 τεμάχια, 150γρ/μερίδα άψητο)

1 φρέσκο ανανά καθαρισμένο και ψιλοκομμένο

200γρ κότατζ τυρί (1 κεσεδάκι)

50γρ φιστίκια κελυφωτά (ψίχα τρίμμα)

10γρ αλάτι

2γρ μαύρο πιπέρι

2γρ πάπρικα

4γρ κάρυ

40ml (4ΚΤΣ) ελαιόλαδο

Υλικά για 2 μερίδες

2 φιλέτα γλώσσας

3 κ.τ.σ. ελαιόλαδο

2 κουταλιές σούπας τρίμμα φρυγανιάς

1 κτ.γ πιπέρι

2 κ.τ.σ μουστάρδα

Υλικά (2 μερίδες)

5 μελιτζάνες φλάσκες

3 κτ.σ τρίμμα φρυγανιάς

6 κτ.σ τυρί τριμμένο

Σάλτσα Τομάτας

3 ώριμες τομάτες τριμμένες

2 κτ.σ ελαιόλαδο

1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο

ψιλοκομμένος μαϊντανός

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Υλικά για 2 μερίδες (350 kcals/ Μερίδα)

1 στήθος κοτόπουλο

1 ποτήρι γάλα 0%

τρίμμα φρυγανιάς

αλάτι, πιπέρι

Ψάχνετε κάτι;