Ακόμη και όσοι προσέχουν τη διατροφή τους, θα ακολουθήσουν στο κάλεσμα της παρέας για «καλαμαράκι-χταποδάκι-ουζάκι» αρκετές φορές μέσα στις καλοκαιρινές διακοπές! Τραπεζάκια μέσα στην άμμο, το κυματάκι λίγα μέτρα μακριά, χαλαρή διάθεση, καλή παρέα, τα ουζάκια και οι μεζέδες να πηγαινοέρχονται και … οι θερμίδες επίσης! Θες να μάθεις τις θερμίδες που κρύβονται στα πιο αγαπημένα και συνηθισμένα πιάτα μιας καλοκαιρινής εξόρμησης στην ταβέρνα; Διάβασε παρακάτω!

(Οι θερμίδες έχουν υπολογιστεί με την πιο συνηθισμένη συνταγή για το κάθε πιάτο και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη συνταγή που χρησιμοποιεί το κάθε εστιατόριο. Επίσης, επειδή οι μερίδες του κάθε εστιατορίου μπορεί να διαφέρουν αισθητά, οι θερμίδες παραθέτονται ανά 100γρ έτοιμου φαγητού).

Ακόμη και όσοι προσέχουν τη διατροφή τους, θα ακολουθήσουν στο κάλεσμα της παρέας για «καλαμαράκι-χταποδάκι-ουζάκι» αρκετές φορές μέσα στις καλοκαιρινές διακοπές! Τραπεζάκια μέσα στην άμμο, το κυματάκι λίγα μέτρα μακριά, χαλαρή διάθεση, καλή παρέα, τα ουζάκια και οι μεζέδες να πηγαινοέρχονται και … οι θερμίδες επίσης! Θες να μάθεις τις θερμίδες που κρύβονται στα πιο αγαπημένα και συνηθισμένα πιάτα μιας καλοκαιρινής εξόρμησης στην ταβέρνα; Διάβασε παρακάτω!

(Οι θερμίδες έχουν υπολογιστεί με την πιο συνηθισμένη συνταγή για το κάθε πιάτο και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη συνταγή που χρησιμοποιεί το κάθε εστιατόριο. Επίσης, επειδή οι μερίδες του κάθε εστιατορίου μπορεί να διαφέρουν αισθητά, οι θερμίδες παραθέτονται ανά 100γρ έτοιμου φαγητού).

Το καλοκαίρι μπήκε επιτέλους και μαζί ξεκινάνε και οι καλοκαιρινές μας εξορμήσεις! Οι παραλίες γεμίζουν και ξεφεύγουμε από τα άγχη της καθημερινότητας μας.. Όμως, πολλές φορές γυρνώντας από την παραλία μας περιμένει μία δυσάρεστη έκπληξη… Η ζυγαριά!!! Και δυστυχώς δείχνει παραπάνω… Ας δούμε λοιπόν μαζί πως θα ρυθμίσουμε τη διατροφή μας στη παραλία για να ξενοιάσουμε και από αυτό το άγχος!!!

Το καλοκαίρι μπήκε επιτέλους και μαζί ξεκινάνε και οι καλοκαιρινές μας εξορμήσεις! Οι παραλίες γεμίζουν και ξεφεύγουμε από τα άγχη της καθημερινότητας μας.. Όμως, πολλές φορές γυρνώντας από την παραλία μας περιμένει μία δυσάρεστη έκπληξη… Η ζυγαριά!!! Και δυστυχώς δείχνει παραπάνω… Ας δούμε λοιπόν μαζί πως θα ρυθμίσουμε τη διατροφή μας στη παραλία για να ξενοιάσουμε και από αυτό το άγχος!!!

Παλιότερα βγαίναμε έξω για φαγητό μόνο σε ειδικές περιπτώσεις. Τα τελευταία χρόνια πολλοί από εμάς γευματίζουμε έξω τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. Επιπλέον, με τη συχνή κατανάλωση γρήγορου φαγητού ή παραγγέλνοντας απ’ έξω, καταλήγουμε να καταναλώνουμε παραπάνω από ένα γεύμα μαγειρεμένο εκτός σπιτιού. Το να τρώμε έξω συνήθως σημαίνει ότι έχουμε περιορισμένο έλεγχο για το μέγεθος της μερίδας ή το πώς είναι τα τρόφιμα παρασκευασμένα. Τρόφιμα που καταναλώνουμε έξω τείνουν να είναι υψηλότερα σε λίπος και έρευνες δείχνουν ότι αυτοί που τρώνε τακτικά έξω έχουν γενικά αυξημένη πρόσληψη λίπους, αλατιού και θερμίδων. Μελέτες, επίσης, δείχνουν ότι η κατανάλωση γεύματος με φίλους οδηγεί σε υψηλότερη κατανάλωση φαγητού. Παρόλα αυτά, με καλό προγραμματισμό και σωστές επιλογές, το φαγητό έξω μπορεί να είναι ευχάριστο και  παράλληλα υγιεινό!

Για τον αφανισμό του πληθυσμού ενός χωριού -ή, στη χειρότερη περίπτωση, μιας κωμόπολης- σε κάθε ευρωπαϊκή χώρα ενοχοποιούνται τα εμφράγματα, που οφείλονται σε «βουλωμένες» αρτηρίες από την αυξημένη πρόσληψη «κακών» λιπαρών. Πρόκειται για τα κορεσμένα λιπαρά οξέα που περιέχονται σε ζωικά τρόφιμα, τηγανητά, σνακ ή έτοιμο φαγητό (τύπου junk food). 

Για τον αφανισμό του πληθυσμού ενός χωριού -ή, στη χειρότερη περίπτωση, μιας κωμόπολης- σε κάθε ευρωπαϊκή χώρα ενοχοποιούνται τα εμφράγματα, που οφείλονται σε «βουλωμένες» αρτηρίες από την αυξημένη πρόσληψη «κακών» λιπαρών. Πρόκειται για τα κορεσμένα λιπαρά οξέα που περιέχονται σε ζωικά τρόφιμα, τηγανητά, σνακ ή έτοιμο φαγητό (τύπου junk food).