Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί μια από τις μέρες του χρόνου που στην Ελλάδα τηρούνται μαζικά τα έθιμα της. Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας μας φέρνει στο μυαλό πλήθος εδεσμάτων που καταναλώνουμε χωρίς τύψεις, καθώς δίνουμε στον εαυτό μας τη δικαιολογία ότι τα τρώμε μια φορά το χρόνο. Ας δούμε όμως τι διατροφικά οφέλη μας δίνουν τα παραπάνω τρόφιμα και πιο είναι το θερμιδικό τους κόστος.
Υλικά για 4 άτομα (Προετοιμασία 10΄- Ψήσιμο 15΄)
Σε όλους μας έχει συμβεί αρκετές φορές να αγοράζουμε ένα τρόφιμο σε καλή κατάσταση και μετά από 1-2 ημέρες να το βρίσκουμε μέσα στο ψυγείο μας αλλοιωμένο. Τι φταίει γι΄αυτό; Η λανθασμένη τοποθέτηση και συντήρηση του στο ψυγείο.
Το ψυγείο μας βοηθάει να συντηρήσουμε τα τρόφιμα για κάποιες ημέρες σε θερμοκρασίες, όπου τα βακτήρια αναπτύσσονται με πιο αργό ρυθμό απ΄ότι στην εξωτερική θερμοκρασία του δωματίου. Δεν σημαίνει, δηλαδή, πως στο ψυγείο δεν αναπτύσονται βακτήρια, όπως πολλοί πιστεύουν λανθασμένα. Σε θερμοκρασίες από 5ο C έως και 60ο C τα βακτήρια συνεχίζουν να αναπτύσονται, αλλά με πιο αργούς ρυθμούς. Για τον λόγο αυτό το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να ρυθμίσουμε το θάλαμο συντήρησης του ψυγείου σε θερμοκρασία κάτω των 5ο C. Καλό θα ήταν να έχουμε και ένα θερμόμετρο ψυγείου, ώστε να ελέγχουμε την θερμοκρασία, καθώς όταν ανοιγουμε την πόρτα η θερμοκρασία αυτή μεταβάλλεται.
Σε όλους μας έχει συμβεί αρκετές φορές να αγοράζουμε ένα τρόφιμο σε καλή κατάσταση και μετά από 1-2 ημέρες να το βρίσκουμε μέσα στο ψυγείο μας αλλοιωμένο. Τι φταίει γι΄αυτό; Η λανθασμένη τοποθέτηση και συντήρηση του στο ψυγείο.
Το ψυγείο μας βοηθάει να συντηρήσουμε τα τρόφιμα για κάποιες ημέρες σε θερμοκρασίες, όπου τα βακτήρια αναπτύσσονται με πιο αργό ρυθμό απ΄ότι στην εξωτερική θερμοκρασία του δωματίου. Δεν σημαίνει, δηλαδή, πως στο ψυγείο δεν αναπτύσονται βακτήρια, όπως πολλοί πιστεύουν λανθασμένα. Σε θερμοκρασίες από 5ο C έως και 60ο C τα βακτήρια συνεχίζουν να αναπτύσονται, αλλά με πιο αργούς ρυθμούς. Για τον λόγο αυτό το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να ρυθμίσουμε το θάλαμο συντήρησης του ψυγείου σε θερμοκρασία κάτω των 5ο C. Καλό θα ήταν να έχουμε και ένα θερμόμετρο ψυγείου, ώστε να ελέγχουμε την θερμοκρασία, καθώς όταν ανοιγουμε την πόρτα η θερμοκρασία αυτή μεταβάλλεται.
Οι γιορτινές εμφανίσεις δεν πρέπει να καταπιέζουν τη σέξι πλευρά σας! Ένα μάξι φόρεμα μπορεί να είναι εξίσου σέξι με ένα καυτό μίνι, αρκεί να αγκαλιάζει όμορφα το σώμα σας και να αφήνει ακάλυπτα τα κατάλληλα σημεία! Αν έχετε ωραίους, γυμνασμένους ώμους τότε προτιμήστε ένα στράπλες, αν είστε περήφανες για το μπούστο σας τότε διαλέξτε ένα φόρεμα με βαθύ ντεκολτέ! Αν πάλι θέλετε να εστιάσετε την προσοχή στα πόδια σας, ένα βαθύ σκίσιμο στο μάξι φόρεμά σας που θα αφήνει το πόδι να φαίνεται, ανάλογα με τον αέρα που θα δώστε στο περπάτημά σας, είναι ιδανική επιλογή και πρόταση πολλών μεγάλων οίκων μόδας! Τα μάξι φορέματα (ή φούστες) με βαθιά σκισίματα είναι ιδανικά τόσο για λεπτές όσο και για πιο γεμάτες σιλουέτες, εφόσον μακραίνουν τα πόδια, λεπταίνουν τη σιλουέτα και είναι σέξι χωρίς να αποκαλύπτουν πολλά!
Ότι με μισό ποτηράκι τζιν μπορείτε να φτιάξετε ένα δροσιστικό τζιν-τόνικ το γνωρίζατε. Αλλά ότι με μισό ποτηράκι τζιν μπορείτε να κάνετε τα κοσμήματά σας να λάμπουν δεν το είχατε ξανακούσει! Κι όμως, βουτήξτε μέσα στο τζιν τα δαχτυλίδια και τις αλυσίδες σας κι αφήστε τα εκεί για μισή ώρα. Ξεβγάλτε καλά με χλιαρό νερό και σκουπίστε με μαλακό πανί. Τα κοσμήματά σας θα λάμπουν σαν καινούργια!
Μην βάζετε ποτέ στο ίδιο βάζο γαρίφαλα με χρυσάνθεμα. Τα γαρίφαλα δεν θα αντέξουν για πολύ καιρό αυτή τη συνύπαρξη!
Αν θέλετε τα έπιπλά σας να γυαλίζουν περισσότερο από κάθε άλλη προσθέστε, σε όποιο στιλβωτικό κι αν αγοράζετε, λίγες σταγόνες ξίδι. Τα αποτελέσματα θα σας εντυπωσιάσουν!
Αν το γκαζόν σας έχει κιτρινίσει σε κάποιο σημείο, ραντίστε τη συγκεκριμένη περιοχή με μπύρα: Τα σακχαρώδη ένζυμα της μπίρας δυναμώνουν το γρασίδι και καταπολεμούν τους μύκητες που αναπτύσσονται και σταδιακά το ξεραίνουν.
Τα καινούργια σας παπούτσια σας είναι στενά; Αν είναι δερμάτινα μπορείτε να κάνετε το εξής: Φορέστε τα μερικές ώρες στο σπίτι με υγρές κάλτσες και το δέρμα τους θα ανοίξει!
