Τα ραπανάκια καταγράφηκαν πρώτη φορά στην ιστορία το 2780π.Χ. στην Αίγυπτο και αρχικά είχαν μαύρο χρώμα. Εμφανίζουν αντιμικροβιακές και αντιμυκητισιακές ιδιότητες. Ανήκουν στην ίδια οικογένεια με το λάχανο. Δυστυχώς στην Ελλάδα δύσκολα τα συναντάμε στις παραδοσιακές συνταγές, εκτός από συστατικό σε σαλάτες.
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Τα ραπανάκια καταγράφηκαν πρώτη φορά στην ιστορία το 2780π.Χ. στην Αίγυπτο και αρχικά είχαν μαύρο χρώμα. Εμφανίζουν αντιμικροβιακές και αντιμυκητισιακές ιδιότητες. Ανήκουν στην ίδια οικογένεια με το λάχανο. Δυστυχώς στην Ελλάδα δύσκολα τα συναντάμε στις παραδοσιακές συνταγές, εκτός από συστατικό σε σαλάτες.
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Ύστερα από τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο του Ελληνικού αλλά και του Παγκόσμιου Αθλητισμού με το θέμα του ντόπινγκ ,η εύρεση προτύπων νέων και καθαρών αθλητών γίνετε απολύτως επιτακτική. Αν επιθυμία όλων είναι η συνέχιση & η ενασχόληση της νέας γενιάς με τον αθλητισμό θα πρέπει να βρεθούν παραδείγματα Αθλημάτων & αθλητών που βασίζονται στον καθαρό Αθλητισμό. Ένα τέτοιο ζωντανό παράδειγμα είναι και το χάλκινο Ολυμπιακό μετάλλιο που μας χάρισαν η Σοφία Μπεκατώρου, Σοφία Παπαδοπούλου, Βιργινία Κραβαριώτη στο Άθλημα της ιστιοπλοΐας στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου.
Ύστερα από τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο του Ελληνικού αλλά και του Παγκόσμιου Αθλητισμού με το θέμα του ντόπινγκ ,η εύρεση προτύπων νέων και καθαρών αθλητών γίνετε απολύτως επιτακτική. Αν επιθυμία όλων είναι η συνέχιση & η ενασχόληση της νέας γενιάς με τον αθλητισμό θα πρέπει να βρεθούν παραδείγματα Αθλημάτων & αθλητών που βασίζονται στον καθαρό Αθλητισμό. Ένα τέτοιο ζωντανό παράδειγμα είναι και το χάλκινο Ολυμπιακό μετάλλιο που μας χάρισαν η Σοφία Μπεκατώρου, Σοφία Παπαδοπούλου, Βιργινία Κραβαριώτη στο Άθλημα της ιστιοπλοΐας στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου.
Ύστερα από τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο του Ελληνικού αλλά και του Παγκόσμιου Αθλητισμού με το θέμα του ντόπινγκ ,η εύρεση προτύπων νέων και καθαρών αθλητών γίνετε απολύτως επιτακτική. Αν επιθυμία όλων είναι η συνέχιση & η ενασχόληση της νέας γενιάς με τον αθλητισμό θα πρέπει να βρεθούν παραδείγματα Αθλημάτων & αθλητών που βασίζονται στον καθαρό Αθλητισμό. Ένα τέτοιο ζωντανό παράδειγμα είναι και το χάλκινο Ολυμπιακό μετάλλιο που μας χάρισαν η Σοφία Μπεκατώρου, Σοφία Παπαδοπούλου, Βιργινία Κραβαριώτη στο Άθλημα της ιστιοπλοΐας στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου.
