συμπληρωμάτων - dietup.gr

steaks.jpg

Τί είναι η Κρεατίνη;

 

H κρεατίνη που επίσης αναφέρεται και ως μεθυλ-γκουανιδινο-ακετυκό οξύ, είναι ένα είδος φυσικού κρυσταλλικού μικρού κομματιού που αποτελείται από αρκετά στοιχεία όπως διοξείδιο του άνθρακα, άζωτο, οξυγόνο και υδρογόνο. Η κρεατίνη είναι μια φυσική σύνθεση από αρκετά αμινοξέα, τα οποία τελικά αποθηκεύονται στους μύες

 

 

new14_7971658_s.jpg
Οι πρόγονοι μας έλεγαν: είσαι ότι τρως και απ’ ότι δείχνει και η βιβλιογραφία, είχαν εν μέρει δίκιο. Η διατροφή επηρεάζει το πώς λειτουργεί ο οργανισμός μας εκ των έσω, επηρεάζει όμως και αυτό που φαίνεται: την επιδερμίδα μας, τα νύχια μας αλλά και το τριχωτό της κεφαλής μας. Καθώς το τριχωτό απαρτίζεται από εκατομμύρια τρίχες, των οποίων τα δομικά υλικά είναι μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, εύκολα αντιλαμβάνεται κανείς ότι μερικά συστατικά της διατροφής μας αποθηκεύονται στα μαλλιά μας και επηρεάζουν και την υγεία τους. Συνεπώς, η βέλτιστη συγκέντρωση των δομικών συστατικών της τρίχας βελτιώνει την ποιότητά της, την αντοχή της, το περιβάλλον στο οποίο αναπτύσσεται αλλά και τη δομή της.
5217127_blog.jpg

Με την πάροδο των ετών στη ζωή ενός ανθρώπου παρατηρείται συνήθως μείωση στην πρόσληψη τροφής και ενέργειας. Το γεγονός αυτό οφείλεται κυρίως στη μείωση της σωματικής δραστηριότητας καθώς και στη μείωση της μυϊκής μάζας (μείωση βασικού μεταβολικού ρυθμού), αλλά και σε προβλήματα μάσησης και κατάποσης.

5217127_blog.jpg

Με την πάροδο των ετών στη ζωή ενός ανθρώπου παρατηρείται συνήθως μείωση στην πρόσληψη τροφής και ενέργειας. Το γεγονός αυτό οφείλεται κυρίως στη μείωση της σωματικής δραστηριότητας καθώς και στη μείωση της μυϊκής μάζας (μείωση βασικού μεταβολικού ρυθμού), αλλά και σε προβλήματα μάσησης και κατάποσης.

Παρότι η  οστική μάζα καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό  από γενετικούς παράγοντες η άσκηση αποτελεί έναν τροποποιητικό παράγοντα που βοηθά στη σωστή ανάπτυξη των οστών και συμβάλλει στην ανάπτυξη  υψηλής κορυφαίας οστικής πυκνότητας. Με τον όρο αυτό εννοούμε τη μεγίστη ποσότητα οστίτη ιστού που αποκτά ο σκελετός μας την περίοδο της ωρίμανσής του. Η κορυφαία οστική πυκνότητα αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για το μελλοντικό κίνδυνο οστεοπόρωσης και καταγμάτων και για το λόγο αυτό ακόμη και μικρά οφέλη είναι απαραίτητα.

Τί είναι η Κρεατίνη;

H κρεατίνη που επίσης αναφέρεται και ως μεθυλ-γκουανιδινο-ακετυκό οξύ, είναι ένα είδος φυσικού κρυσταλλικού μικρού κομματιού που αποτελείται από αρκετά στοιχεία όπως διοξείδιο του άνθρακα, άζωτο, οξυγόνο και υδρογόνο. Η κρεατίνη είναι μια φυσική σύνθεση από αρκετά αμινοξέα, τα οποία τελικά αποθηκεύονται στους μύες

Portrait of male with goatee.jpg
Οι πρόγονοι μας έλεγαν: είσαι ότι τρως και απ’ ότι δείχνει και η βιβλιογραφία, είχαν εν μέρει δίκιο. Η διατροφή επηρεάζει το πώς λειτουργεί ο οργανισμός μας εκ των έσω, επηρεάζει όμως και αυτό που φαίνεται: την επιδερμίδα μας, τα νύχια μας αλλά και το τριχωτό της κεφαλής μας. Καθώς το τριχωτό απαρτίζεται από εκατομμύρια τρίχες, των οποίων τα δομικά υλικά είναι μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, εύκολα αντιλαμβάνεται κανείς ότι μερικά συστατικά της διατροφής μας αποθηκεύονται στα μαλλιά μας και επηρεάζουν και την υγεία τους. Συνεπώς, η βέλτιστη συγκέντρωση των δομικών συστατικών της τρίχας βελτιώνει την ποιότητά της, την αντοχή της, το περιβάλλον στο οποίο αναπτύσσεται αλλά και τη δομή της.
new29_3891553_blog.jpg

Τον Απρίλιο του 2008 μια νέα μελέτη από την Πολωνία δημοσιεύθηκε έχοντας εξετάσει τον πολυσυζητημένο ρόλο των συμπληρωμάτων διατροφής στην ανθρώπινη υγεία. Διάφορες άλλες μελέτες έχουν διεξαχθεί, αλλά οριστικά συμπεράσματα ακόμα δεν έχουν βγει καθώς τα αποτελέσματα είναι αντικρουόμενα.

Στη συγκεκριμένη μελέτη εξετάστηκαν αρχικά υγιείς άνθρωποι ηλικίας 75 έως 80 ετών σε 15 μικρές ευρωπαϊκές πόλεις, ανάμεσα στις οποίες και δύο ελληνικές. Το ενδιαφέρον της συγκεκριμένης μελέτης ήταν πως παρακολούθησε για 10 χρόνια τους συμμετέχοντες και εξέτασε αν η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής οποιουδήποτε θρεπτικού συστατικού μείωσε τη συχνότητα θανάτων οποιασδήποτε παθολογικής αιτίας.

new29_3891553_blog.jpg

Τον Απρίλιο του 2008 μια νέα μελέτη από την Πολωνία δημοσιεύθηκε έχοντας εξετάσει τον πολυσυζητημένο ρόλο των συμπληρωμάτων διατροφής στην ανθρώπινη υγεία. Διάφορες άλλες μελέτες έχουν διεξαχθεί, αλλά οριστικά συμπεράσματα ακόμα δεν έχουν βγει καθώς τα αποτελέσματα είναι αντικρουόμενα.

Στη συγκεκριμένη μελέτη εξετάστηκαν αρχικά υγιείς άνθρωποι ηλικίας 75 έως 80 ετών σε 15 μικρές ευρωπαϊκές πόλεις, ανάμεσα στις οποίες και δύο ελληνικές. Το ενδιαφέρον της συγκεκριμένης μελέτης ήταν πως παρακολούθησε για 10 χρόνια τους συμμετέχοντες και εξέτασε αν η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής οποιουδήποτε θρεπτικού συστατικού μείωσε τη συχνότητα θανάτων οποιασδήποτε παθολογικής αιτίας.

new29_5628156_s.jpg
Επίσημα στοιχεία από τις ΗΠ δείχνουν πως τo 70% των Αμερικάνων καταναλώνει καθημερινά, σε κάποια μορφή, κάποιο συμπλήρωμα διατροφής, από τα οποία οι βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία είναι τα πιο δημοφιλή. (FDA Health and Diet Survey, 2004). Η μελέτη NHANES για το 1999-2000 έδειξε πως το 52% των ενηλίκων είχαν πάρει βιταμινούχο συμπλήρωμα τον προηγούμενο μήνα και 35% δήλωσαν τακτική πρόσληψη συμπληρώματος βιταμινών και μετάλλων (MVMM) (Radimer K, Am J Epidemiol, 2004).