στους - dietup.gr - Page 10

vasilopita.jpg

Υλικά

5 1/2 φλιτζ. αλεύρι
1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 1/2 φλιτζ. βούτυρο
1 1/4 φλιτζ. ζάχαρη
5 αυγά μεσαίου μεγέθους
1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
1 κουταλάκι σόδα
2 βανίλιες
ζάχαρη άχνη
αμύγδαλα

new15_6591096_m.jpg

Υλικά (για 8 μερίδες)

 

Ζύμη κουρού

4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη

1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 καρότα, ψιλοκομμένα

2 κύβους στιγμής κοτόπουλο

1 φλιτζάνι πολύχρωμες πιπεριές ψιλοκομμένες

1 φλιτζάνι αλμυρή γραβιέρα, κομμένη σε κύβους

2 φλιτζάνια νερό

3 πατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους

2 φλυτζάνια ψημένη γαλοπούλα, ψιλοκομμένη

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 φλυτζάνι γάλα

βασιλικό, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

new13_evdiatr.jpg

ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΤΡΕΙΣ ΜΗΝΕΣ ΠΡΙΝ, ΤΡΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕΤΑ”

 

Aθήνα, 22 Οκτωβρίου 2010 – Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων πρόκειται να πραγματοποιήσει εκδηλώσεις – διαδραστικές ομιλίες, με στόχο την ενημέρωση της επιστημονικής κοινότητας αλλά και του κοινού για τα νεότερα δεδομένα που αφορούν τη διατροφή της γυναίκας στην πιο «ενδιαφέρουσα» φάση της ζωής της, αυτή της εγκυμοσύνης αλλά και τη διατροφή του παιδιού, στη βρεφική αλλά και νηπιακή ηλικία ( 0-3 ετών).

 

 Την έναρξη των εργασιών της «Εβδομάδας Διατροφής 2010» σηματοδοτεί μία Επιστημονική Ημερίδα, η οποία θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, το Σάββατο 30 Οκτωβρίου 2010, στο Ίδρυμα Ευγενίδου. υπό την αιγίδα του Υπουργείου Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, του ΕΦΕΤ, του ΣΕΒΤ και του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.

new13_Nesquick Race.jpg

Τα δημητριακά πρωινού NESQUIK της NESTLÉ χαρίζουν στους μικρούς τους φίλους μοναδικές στιγμές διασκέδασης κάνοντας ΔΩΡΟ 4 αγωνιστικά αυτοκινητάκια!

 

Βρείτε κι εσείς ένα αγωνιστικό αυτοκινητάκι σε κάθε συσκευασία των δημητριακών NESQUIK και δώστε τη δυνατότητα στα παιδιά σας να ζήσουν ατέλειωτες στιγμές διασκέδασης, ξεπερνώντας όλα τα ρεκόρ του Quicky! Συνδυάστε το γευστικό και θρεπτικό πρωινό που προσφέρουν τα δημητριακά NESQUIK με το παιχνίδι και προσφέρετε στους μικρού σας ήρωες όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια μέρα γεμάτη ζωντάνια!

new13_3572163_blog.jpg

Σουηδία, 13-16 Οκτωβρίου

  • Νέα Δεδομένα στη θεραπεία της  νόσου 
  • Φινγκολιμόδη, η πρώτη από του στόματος θεραπεία 

για τη  Σκλήρυνση Κατά Πλάκας

Η Σκλήρυνση Κατά Πλάκας ή Πολλαπλή Σκλήρυνση είναι μια πολύ σοβαρή ασθένεια, αλλά και η πιο κοινή νευρολογική ασθένεια που επηρεάζει δραματικά τη ζωή νέων ανθρώπων.

new12_tetrakefaloi.jpg

Η μυϊκή ομάδα των τετρακεφάλων περιλαμβάνει τέσσερις μυς που βρίσκονται στο πρόσθιο τμήμα του μηρού. Αυτή η ομάδα μυών δραστηριοποιείται στο να εκτείνει το γόνατο, ενώ το πόδι έρχεται σε οριζόντια θέση. Ένας τράβηγμα στον τετρακέφαλο μυ προκαλεί πόνο στο μπροστινό μέρος του μηρού. Ένα πιο σοβαρό μυϊκό τράβηγμα ή μια θλάση, προκαλεί έναν απότομο, αιφνίδια, οξύ πόνο που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας (συχνά κατά την διάρκεια των σπριντ). Μπορεί να συνοδεύεται από οίδημα ή κάποιο σημάδι στο μηρό.

new12_3746622a_s.jpg

Υλικά (Μερίδες Συνταγής 16)

 

200 γρ. μαρμελάδα βατόμουρου
2/3 κούπας θριμματισμένη ψίχα καρυδιού
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ κούπας καστανή ζάχαρη
¾ κούπας βιτάμ light
1 αυγό

new12_5806299_blog.jpg
Σώζουν ζωές τα εμβόλια ή προκαλούν στα παιδιά μας προβλήματα; Ένα αντι-εμβολιαστικό κίνημα γονιών λαμβάνει ολοένα αυξανόμενες διαστάσεις στη χώρα μας. Ο Έλληνας γονιός καλείται να αντιμετωπίσει το δίλλημα: να εμβολιάσω το παιδί μου κανονικά, όπως προτείνει ο γιατρός μου και το Υπουργείο Υγείας; Ή να κάνω πίσω, βασιζόμενος σε ιστορίες των μέσων ενημέρωσης και σε πληροφορίες από το διαδίκτυο που διαμηνύουν τις καταστροφικές επιδράσεις των εμβολίων;
Η υπερβολική διάσταση και η διάθεση τρομολαγνείας που συχνά επιδεικνύουν τα ΜΜΕ απέναντι σε τέτοιου είδους ιατρικά θέματα δεν φαίνεται να βοηθούν τους γονείς. Η πρόσφατες αστοχίες του εμβολίου της νέας γρίπης επίσης.
new11_5845834_blog.jpg

Υλικά για 4 άτομα
 

4 καπνιστές  χοιρινές μπριζόλες

1 ποτήρι γάλα

1 ποτήρι χυμό σταφύλι

1 μπολάκι γλυκό του κουταλιού σταφύλι στραγγισμένο από το σιρόπι του

1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη

1 κουταλάκι κάρυ

2 κουταλιές της σούπας κονιάκ

new11_4896674_s.jpg

Περιβάλλον και γενετική

Στη διάρκεια των τελευταίων 40 ετών το ποσοστό της υπογονιμότητας στα ζευγάρια έχει τετραπλασιαστεί, από 4% το 1965 σε 10% το 1982 και 16% σήμερα. Στις μέρες μας ο πιο συχνά απαντώμενος λόγος υπογονιμότητας είναι ο χαμηλός αριθμός σπερματοζωαρίων στους άντρες. Τι συμβαίνει λοιπόν και όλα πάνε στραβά;

Κατά κάποιο τρόπο τίποτε δεν πάει στραβά. Απλά πολλοί παράγοντες επιδρούν σε μικρό βαθμό ο καθένας, αρκετά όμως ώστε συνολικά να αλλάξουν την εικόνα της ποιότητας του αντρικού σπέρματος.