Υλικά
½ κιλό κοτόπουλο φιλέτο (με την πέτσα του)
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 0%
Μερικά κλωναράκια από ρίγανη, θυμάρι, φασκόμηλο
5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
½ κιλό κοτόπουλο φιλέτο (με την πέτσα του)
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 0%
Μερικά κλωναράκια από ρίγανη, θυμάρι, φασκόμηλο
5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
6 μελιτζάνες μέτριες
¼ +¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο(το ¼ για το ανακάτεμα το άλλο ¼ για το τηγάνισμα)
1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
1 λεμόνι (τον χυμό του)
2 κουταλιές γλυκού μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κουταλιές γλυκού κόλιαντρο τριμμένο
1 κουταλιά γλυκού πάπρικα γλυκιά τριμμένη
1 κουταλιά γλυκού κύμινο τριμμένο
1 κουταλιά γλυκού μπούκοβο
½ κουταλιά γλυκού ζάχαρη
Αλάτι
H Roche Hellas συμμετείχε για τέταρτη χρονιά ως επίσημος χορηγός στον αγώνα – θεσμό Greece Race for the Cure®, ο οποίος διοργανώνεται από τον Πανελλήνιο Σύλλογο Γυναικών με Καρκίνο του Μαστού “Άλμα Ζωής” και πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου στο Ζάππειο.
Με την πολυπληθέστερη ομάδα στα χρονικά της εταιρείας, οι εργαζόμενοι μαζί με τις οικογένειές τους φορώντας το ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες του αγώνα Roche μπλουζάκι έλαβαν μέρος στη συμβολική δράση, τρέχοντας στον αγώνα δρόμου των 5χλμ ή περπατώντας τη διαδρομή των 2χλμ. Με τον τρόπο αυτό, ένωσαν τις φωνές τους με γυναίκες που έχουν βιώσει προσωπικά τον καρκίνο του μαστού, αλλά και με χιλιάδες συμπολίτες τους, θέλοντας να στείλουν ένα ηχηρό μήνυμα ελπίδας. Παράλληλα, από το κεντρικό περίπτερό της, η Roche Hellas διένειμε ενημερωτικό υλικό αναφορικά με την πρόληψη και την έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου του μαστού, συμβάλλοντας στην ευαισθητοποίηση και ενημέρωση του κοινού σχετικά με την ασθένεια.
Υλικά
Για την πίτα:
100 ml ελαιόλαδο
250 γρ. μπέικον σε φέτες, χοντροκομμένο
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 μέτρια ντομάτα, σε κυβάκια, μαζί με τους χυμούς της ή μισή κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια, ψιλοκομμένα
2.5 λτρ. νερό
300 γρ. ξινός τραχανάς
1 αυγό
200 γρ. φέτα της αρεσκείας μας, θρυμματισμένη
Φύλλα από 2 ματσάκια μαϊντανό, ψιλοκομμένα (περίπου 60 γρ.)
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λίγο ελαιόλαδο και ελάχιστο αλεύρι, για το ταψί
Για την κρέμα γιαουρτιού:
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 0%
1 αυγό, κατά προτίμηση
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μέτρα προστασίας των ματιών από τον ήλιο, συνιστούν οι οφθαλμίατροι εν όψει της καλοκαιρινής περιόδου αφού η χώρα μας παρουσιάζει πολύ μεγάλη ηλιοφάνεια.
Ναι μεν ο ήλιος είναι πηγή φωτός αλλά σε βάθος χρόνου προκαλεί σημαντική ζημιά στα μάτια και σοβαρές βλάβες στην όραση.
«Για το λόγο αυτό όλοι μας θα πρέπει να προστατεύουμε τα μάτια μας από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου αλλά ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες» τονίζει ο διαπρεπής χειρουργός οφθαλμίατρος Δρ Γιάννης Μάλλιας, με την ευκαιρία της έναρξης του Καλοκαιριού.
Τέλος στη γυναικομαστία , η οποία αποτελεί πρόβλημα ταμπού για εκατομμύρια άνδρες στον κόσμο, αλλά και τον «εχθρό» της αρρενωπότητάς τους, δίνει η πλαστική χειρουργική! «Η επέμβαση είναι ακίνδυνη και μπορεί να αποτελέσει το καλύτερο δώρο ενός άνδρα στον εαυτό του, καθώς απέχουμε μόλις ένα μήνα από το καλοκαίρι και όλοι μας ετοιμαζόμαστε για την έκθεσή μας στην παραλία» τονίζει ο πλαστικός χειρουργός κ Άρης Νταμάγκας, Αναπληρωτής Διευθυντής στην κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας.Â
«Μην δίνετε ευκαιρίες στον καρκίνο του δέρματος, γιατί κάθε χρόνο σκοτώνει πάνω από 37.00 άτομα. Κλείστε έγκαιρα ραντεβού για προληπτική εξέταση σπίλων». Αυτό είναι το φετινό μήνυμα του AthensBeverlyHillsMedicalGroup, το οποίο συμμετέχει, για δεύτερη συνεχή χρονιά, στα πλαίσια της κοινωνικής του προσφοράς στην “Ελληνική Εβδομάδα κατά του Καρκίνου του Δέρματος”, που φέτος έχει οριστεί 5 με 9 Μαΐου. «Η έγκαιρη διάγνωση σώζει από τον καρκίνο του δέρματος, καθώς το 90% των μελανωμάτων, αν διαγνωστούν έγκαιρα, μπορούν να θεραπευτούν, τονίζει η Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος Δρ. Θεοδώρα Φατσέα. «Οι ενδιαφερόμενοι, προσθέτει η Δρ. Φατσέα, μπορούν να κλείσουν ραντεβού στο 210 8949090 και κατά τη διάρκεια της εβδομάδας 5-9 Μαΐου θα μπορούν να εξετάσουν δωρεάν τους σπίλους (ελιές) σε πρόσωπο και σώμα για πιθανό μελάνωμα ή άλλη μορφή καρκίνου του δέρματος».
Μέσα από πολυάριθμες έρευνες και μελέτες οι οποίες εξετάζουν τους παράγοντες που ευθύνονται για την αύξηση του σωματικού βάρους και τα ποσοστά παχυσαρκίας που εμφανίζονται ολοένα και υψηλότερα, οι επιστήμονες υγείας πιστεύουν πως η απώλεια του βάρους οφείλεται καθαρά στην πραγματική δύναμη του ανθρώπινου μυαλού. Ως ανθρώπινα όντα, η αντίληψή μας για το τι είναι αλήθεια και τι είναι δυνατόν να καταφέρουμε δημιουργείται μέσα από τις σκέψεις μας. Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών μπορεί να επιτευχθεί όταν πείσουμε τους εαυτούς μας ότι μπορούμε να τα καταφέρουμε. Από την άλλη πλευρά υπάρχουν άτομα που έχουν εκπαιδεύσει το μυαλό τους να πιστεύει ότι η επίτευξη ενός υγιούς βάρους δεν είναι δυνατή γι ‘αυτούς. Δημιουργούν μια ψευδαίσθηση ότι τα γονίδια τους, η ηλικία, το περιβάλλον, η έλλειψη χρόνου ή άλλοι παράγοντες θα καθορίζουν πάντα την υγεία και το βάρος τους. Σαφώς και υπάρχουν γενετικοί, περιβαλλοντικοί, ψυχολογικοί παράγοντες που ευθύνονται για την αύξηση του βάρους μας αλλά το ποιο σημαντικό είναι η διατάραξη του ενεργειακού ισοζυγίου, δηλαδή η πρόσληψη περισσότερης ενέργειας από αυτήν που χρειάζεται ή καταναλώνει ο οργανισμός.
Αν θέλετε να επιτύχετε όσον αφορά στην υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών και την επίτευξη ενός υγιούς βάρους, θα πρέπει να αφήσετε τις δικαιολογίες στην άκρη. Η δυνατότητα να αποκτήσουμε ένα υγιές βάρος υπάρχει για τον καθένα, ανεξάρτητα από το γενετικό του προγραμματισμό, το απαιτητικό του πρόγραμμα και τον “αργό” του μεταβολισμό.Το κλειδί για την υλοποίηση της απόφασης μας είναι η πρόθεση να γίνουμε υγιείς και η πίστη στην ικανότητά μας να το πράξουμε και να το επιτύχουμε! Ελευθερώσετε τον εαυτό σας και αφήστε τις δικαιολογίες που μπορούν να σας αποτρέπουν από το να αναλάβετε τον έλεγχο της υγείας και της ζωτικότητά σας.
Ας δούμε τις συνήθεις δικαιολογίες που προβάλλουμε για να αποφύγουμε την συμμόρφωση σε ένα πρόγραμμα διατροφής και άσκησης:
Μέσα από πολυάριθμες έρευνες και μελέτες οι οποίες εξετάζουν τους παράγοντες που ευθύνονται για την αύξηση του σωματικού βάρους και τα ποσοστά παχυσαρκίας που εμφανίζονται ολοένα και υψηλότερα, οι επιστήμονες υγείας πιστεύουν πως η απώλεια του βάρους οφείλεται καθαρά στην πραγματική δύναμη του ανθρώπινου μυαλού. Ως ανθρώπινα όντα, η αντίληψή μας για το τι είναι αλήθεια και τι είναι δυνατόν να καταφέρουμε δημιουργείται μέσα από τις σκέψεις μας. Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών μπορεί να επιτευχθεί όταν πείσουμε τους εαυτούς μας ότι μπορούμε να τα καταφέρουμε. Από την άλλη πλευρά υπάρχουν άτομα που έχουν εκπαιδεύσει το μυαλό τους να πιστεύει ότι η επίτευξη ενός υγιούς βάρους δεν είναι δυνατή γι ‘αυτούς. Δημιουργούν μια ψευδαίσθηση ότι τα γονίδια τους, η ηλικία, το περιβάλλον, η έλλειψη χρόνου ή άλλοι παράγοντες θα καθορίζουν πάντα την υγεία και το βάρος τους. Σαφώς και υπάρχουν γενετικοί, περιβαλλοντικοί, ψυχολογικοί παράγοντες που ευθύνονται για την αύξηση του βάρους μας αλλά το ποιο σημαντικό είναι η διατάραξη του ενεργειακού ισοζυγίου, δηλαδή η πρόσληψη περισσότερης ενέργειας από αυτήν που χρειάζεται ή καταναλώνει ο οργανισμός.
Αν θέλετε να επιτύχετε όσον αφορά στην υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών και την επίτευξη ενός υγιούς βάρους, θα πρέπει να αφήσετε τις δικαιολογίες στην άκρη. Η δυνατότητα να αποκτήσουμε ένα υγιές βάρος υπάρχει για τον καθένα, ανεξάρτητα από το γενετικό του προγραμματισμό, το απαιτητικό του πρόγραμμα και τον “αργό” του μεταβολισμό.Το κλειδί για την υλοποίηση της απόφασης μας είναι η πρόθεση να γίνουμε υγιείς και η πίστη στην ικανότητά μας να το πράξουμε και να το επιτύχουμε! Ελευθερώσετε τον εαυτό σας και αφήστε τις δικαιολογίες που μπορούν να σας αποτρέπουν από το να αναλάβετε τον έλεγχο της υγείας και της ζωτικότητά σας.
Ας δούμε τις συνήθεις δικαιολογίες που προβάλλουμε για να αποφύγουμε την συμμόρφωση σε ένα πρόγραμμα διατροφής και άσκησης:
Μέσα από πολυάριθμες έρευνες και μελέτες οι οποίες εξετάζουν τους παράγοντες που ευθύνονται για την αύξηση του σωματικού βάρους και τα ποσοστά παχυσαρκίας που εμφανίζονται ολοένα και υψηλότερα, οι επιστήμονες υγείας πιστεύουν πως η απώλεια του βάρους οφείλεται καθαρά στην πραγματική δύναμη του ανθρώπινου μυαλού. Ως ανθρώπινα όντα, η αντίληψή μας για το τι είναι αλήθεια και τι είναι δυνατόν να καταφέρουμε δημιουργείται μέσα από τις σκέψεις μας. Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών μπορεί να επιτευχθεί όταν πείσουμε τους εαυτούς μας ότι μπορούμε να τα καταφέρουμε. Από την άλλη πλευρά υπάρχουν άτομα που έχουν εκπαιδεύσει το μυαλό τους να πιστεύει ότι η επίτευξη ενός υγιούς βάρους δεν είναι δυνατή γι ‘αυτούς. Δημιουργούν μια ψευδαίσθηση ότι τα γονίδια τους, η ηλικία, το περιβάλλον, η έλλειψη χρόνου ή άλλοι παράγοντες θα καθορίζουν πάντα την υγεία και το βάρος τους. Σαφώς και υπάρχουν γενετικοί, περιβαλλοντικοί, ψυχολογικοί παράγοντες που ευθύνονται για την αύξηση του βάρους μας αλλά το ποιο σημαντικό είναι η διατάραξη του ενεργειακού ισοζυγίου, δηλαδή η πρόσληψη περισσότερης ενέργειας από αυτήν που χρειάζεται ή καταναλώνει ο οργανισμός.
Αν θέλετε να επιτύχετε όσον αφορά στην υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών και την επίτευξη ενός υγιούς βάρους, θα πρέπει να αφήσετε τις δικαιολογίες στην άκρη. Η δυνατότητα να αποκτήσουμε ένα υγιές βάρος υπάρχει για τον καθένα, ανεξάρτητα από το γενετικό του προγραμματισμό, το απαιτητικό του πρόγραμμα και τον “αργό” του μεταβολισμό.Το κλειδί για την υλοποίηση της απόφασης μας είναι η πρόθεση να γίνουμε υγιείς και η πίστη στην ικανότητά μας να το πράξουμε και να το επιτύχουμε! Ελευθερώσετε τον εαυτό σας και αφήστε τις δικαιολογίες που μπορούν να σας αποτρέπουν από το να αναλάβετε τον έλεγχο της υγείας και της ζωτικότητά σας.
Ας δούμε τις συνήθεις δικαιολογίες που προβάλλουμε για να αποφύγουμε την συμμόρφωση σε ένα πρόγραμμα διατροφής και άσκησης: