στις - dietup.gr - Page 29

reflex.jpg

Προέλευση και εξέλιξη της Ρεφλεξολογίας

Τοιχογραφία μέσα σε τάφο στην Αιγυπτιακή Σαχάρα που χρονολογείται από το 2.330 π. Χ.

Όπως μαρτυρούν αρχαιοελληνικά αγγεία, αιγυπτιακά ιερογλυφικά και κινεζικά χειρόγραφα, η Ρεφλεξολογία έχει αρχίσει να εφαρμόζεται εδώ και 4.500 χρόνια περίπου.

reflex.jpg

Προέλευση και εξέλιξη της Ρεφλεξολογίας

Τοιχογραφία μέσα σε τάφο στην Αιγυπτιακή Σαχάρα που χρονολογείται από το 2.330 π. Χ.

Όπως μαρτυρούν αρχαιοελληνικά αγγεία, αιγυπτιακά ιερογλυφικά και κινεζικά χειρόγραφα, η Ρεφλεξολογία έχει αρχίσει να εφαρμόζεται εδώ και 4.500 χρόνια περίπου.

stooky.JPG

Πολλές φορές οι άνθρωποι στις πόλεις διστάζουν στην ιδέα της απόκτησης ενός σκύλου, έχοντας την πεποίθηση ότι το ζώο θα υποφέρει στο περιβάλλον του διαμερίσματος και θα είναι δυστυχισμένο. Σίγουρα, τα παλιότερα χρόνια, όπου οι άνθρωποι κατοικούσαν κατά την πλειοψηφία τους στις εξοχές και τα χωριά, κατοικίδια ζώα ήταν αυτά της αυλής και των στάβλων.

childsmoke.jpg

Στην Ελλάδα το κάπνισμα μεταξύ των εφήβων είναι συχνότερο από ποτέ, αν και υπάρχει πλέον η επαρκής γνώση ότι οδηγεί σε καρκίνο, καρδιοπάθειες, πνευμονοπάθειες και αγγειακά επεισόδια. Δυστυχώς σήμερα εμφανίζεται η τάση να παραμένει σταθερή η αναλογία των εφήβων αγοριών νέων καπνιστών και να αυξάνει η αναλογία των κοριτσιών που πρωτοκαπνίζουν.

woman-apple.jpg

Το μοναδικό και ιδιαίτερο για τον κάθε άνθρωπο γενετικό απόθεμα που αποτελεί κληρονομική καταβολή των γονέων καθορίζει την εμφάνιση, σε μεγάλο βαθμό την προσωπικότητα και γενικότερα το ποιοί είμαστε. Αλλά υπάρχει και ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει σημαντικά στη διαμόρφωση αυτού που ονομάζουμε άτομο και αυτός δεν είναι άλλος από την καθημερινή και απαραίτητη ανάγκη της θρέψης. Έχει ειπωθεί πως είμαστε ό,τι τρώμε και είναι φυσικά αλήθεια αφού η διατροφή μας καθορίζει σε πολύ μεγάλο βαθμό την ολότητα άνθρωπος. Αποτελεί δείγμα πολιτισμού, καθοριστικό παράγοντα της εμφάνισης και της ποιότητας της υγείας, επηρεάζει την ψυχολογία και την αυτοπεποίθηση του ατόμου και συναρμολογεί τα κομμάτια της ιδιαιτερότητάς μας. Η πρόοδος της επιστήμης έχει οδηγήσει σήμερα στη σύνδεση των πολύπλοκων εννοιών δίαιτα και γενετική σε ένα καινούργιο πεδίο που ονομάζεται nutritional genetics (διατροφική γενετική).

Τις διάφορες αποχρώσεις του μπέζ τις είδαμε στις πασαρέλες όλων των μεγάλων οίκων και μας εντυπωσίασαν. Ήρθαν λοιπόν και φαίνεται ότι θα κλέψουν την παράσταση την άνοιξη και το καλοκαίρι.

{gallery}ammou{/gallery}

cvphoto_kostalenia.jpg

Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed

kallianiotik@nutrimed.gr

Η Κωσταλένια Καλλιανιώτη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1985. Είναι απόφοιτος του τμήματος «Επιστήμη Διατροφής και Διαιτολογίας» του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και τον Ιούνιο του 2008 ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο τμήμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή» του ίδιου Πανεπιστημίου, με ειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή. Έχει εργασθεί ως διατροφολόγος, ενώ κατά το διάστημα 2007-2008 διατέλεσε επιστημονική συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Έχει επίσης συμμετάσχει στη μετάφραση της 4ης έκδοσης του βιβλίου «Advanced Nutrition and Human Metabolism” των S. Gropper, J. Smith και J. Groff, το οποίο διδάσκεται στο τμήμα «Επιστήμη Διατροφής και Διαιτολογίας». Στις δημοσιεύσεις που έχει κάνει περιλαμβάνονται αναρτημένες ανακοινώσεις στο 16ο Ευρωπαικό Συνέδριο Διατροφής, στο 8ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής καθώς και στο 3ο Βαλκανικό Συνέδριο Διατροφής.

Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων από το 2006 και η συνεργασία της με τη nutrimed ξεκίνησε το 2008.

cvphoto_argyriou.jpg

Εκπαιδευτικός ψυχολόγος

Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed

sargyriou@nutrimed.gr

Η Στέλλα Αργυρίου είναι εκπαιδευτικός-κλινικός ψυχολόγος, πτυχιούχος από το έτος 2005 του Τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου «La Sapienza» της Ρώμης. Το 2006 συμμετείχε στις κλινικές και επιστημονικές δραστηριότητες του Παιδοψυχιατρικού τμήματος του Τζανείου νοσοκομείου, στην διαγνωστική εκτίμηση και στην διαγνωστική παρέμβαση, υπό την εποπτεία της Διευθύντριας του τμήματος. Συνεργάστηκε με διάφορες ιατρικές ειδικότητες στο πλαίσιο της διασυνδετικής λειτουργίας του τμήματος και συμμετείχε στην εκπαίδευση φοιτητών του τμήματος ψυχολογίας Παντείου με τον ρόλο του επιβλέποντα συμβούλου. Έχει εξειδικευθεί στις διατροφικές και αναπτυξιακές εν γένει διαταραχές, με τις οποίες ασχολείται σε τακτική βάση, είτε αρθρογραφώντας σε διάφορα, ειδικά ή μη, έντυπα (Ένθετο Ελευθεροτυπίας «Ιατρικά», Όναρ Περιοδικό Βορείου Ελλάδος κ.ά.) είτε λαμβάνοντας μέρος σε διάφορα πανελλήνια Συνέδρια, με την ιδιότητα τόσο του συμμετέχοντος όσο και του εισηγητή. Τα τρία τελευταία χρόνια συνεργάζεται με τον διαιτολόγο Αναστάσιο Παπαλαζάρου.

Διαμένει στην Αθήνα, όπου δραστηριοποιείται επαγγελματικά εφαρμόζοντας στα κεντρικά γραφεία της εταιρίας nutrimed το μοντέλο της γνωστικής-συμπεριφορικής θεραπείας τόσο σε group, όσο και ατομικά. Κατέχει απταίστως την ιταλική, ενώ καλές είναι οι γνώσεις της αγγλικής και της γερμανικής.

Η εμμηνόπαυση είναι η περίοδος της γυναίκας που σηματοδοτεί την λήξη της γόνιμης ζωής και είναι μεταξύ 45 και 55 ετών. Τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης οφείλονται κυρίως στην πτώση των οιστρογόνων και μπορεί να διαρκέσουν από μερικούς μήνες έως λίγα χρόνια. Τα συμπτώματα διαφέρουν μεταξύ των γυναικών και συνήθως περιλαμβάνουν αύξηση βάρους, εξάψεις, νευρικότητα, αϋπνίες, μειωμένη σεξουαλική διάθεση αλλά και πόνους στις αρθρώσεις.

Οι σκιές αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του μακιγιάζ μας και καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος του νεσεσέρ μας. Ποια όμως είναι τα χρώματα που μας ταιριάζουν και πότε πρέπει να τα φοράμε; Χρυσός κανόνας: Για λαμπερή εμφάνιση το βράδυ τα χρώματα είναι πιο έντονα, και το πρωί στη δουλειά μας πιο ήπια και γήινα. Ας δούμε, όμως, πώς θα κάνουμε σωστή επιλογή στα χρώματα που θα χρησιμοποιήσουμε, ανάλογα με την επιδερμίδα μας.