Το καρπούζι είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Έχεις σκεφτεί ποτέ ότι μπορείς να φτιάξεις, πολύ γρήγορα, γρανίτες από καρπούζι; Για κάθε γρανίτα κόψε μια μέτρια φέτα από καρπούζι, καθάρισέ τη από κουκούτσια και βάλ’τη στο μπλέντερ μέχρι να έχεις έναν πολτό καρπουζιού. Αν το καρπούζι σου δεν ήταν πολύ γλυκό πρόσθεσε ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης (για ακόμη λιγότερες θερμίδες), ανακάτεψε και βάλε τον πολτό μέσα σε ένα πλαστικό ποτηράκι. Τοποθέτησε στην κατάψυξη και μόλις αρχίσει να στερεοποιείται τοποθέτησε στο κέντρο ένα ξυλάκι! Μόλις παγώσει μπορείς να ξεφορμάρεις εύκολα τη γρανίτα σου βουτώντας το ποτηράκι σε ζεστό νερό! Αν σου αρέσει το γιαούρτι μπορείς να προσθέσεις και 1-2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά να χτυπηθεί στο μπλέντερ μαζί με το καρπούζι. Ιδανική συνταγή και για τους μικρούς μας φίλους!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr