Μα…φυσικά το ελαιόλαδο θα απαντήσετε οι περισσότεροι και δεν θα έχετε άδικο! Η θρεπτική αξία του ‘υγρού χρυσού΄ όπως ονομάζουν το ελαιόλαδο από την αρχαιότητα, υπερτερεί σε όλα τα υπόλοιπα φυτικά έλαια. Οι σύγχρονες επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν το γεγονός ότι το ελαιόλαδο προάγει την υγεία και θα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας.