Το κοκκινιστό μοσχαράκι, τα γεμιστά μανιτάρια, η χειμωνιάτικη κρεατόσουπα και η πίτα γλυκιάς κολοκύθας «παντρεύονται» υπέροχα στις παρακάτω συνταγές με την Τριμμένη Ζυμήθρα Ήπειρος, και το αποτέλεσμα θα σας συναρπάσει! Αυτό που είναι όμως ακόμα πιο συναρπαστικό είναι ότι η υπέροχη γεύση τη Ζυμήθρας Ήπειρος δεν θα σας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες, αφού πρόκειται για ένα τυροκομικό προϊόν με μόλις 1% λιπαρά!

Υλικά

Υλικά

Όλοι οι διαιτολόγοι συμφωνούν πλέον ότι τα ζυμαρικά μπορούν να αποτελέσουν μέρος ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής, ακόμη κι ενός προγράμματος για χάσιμο βάρους! Κι αυτό είναι πολύ ευχάριστο, εφόσον τα ζυμαρικά είναι αγαπημένη, αλλά και πολύ οικονομική τροφή, εύκολη στην παρασκευή της και με άπειρες δυνατότητες συνδυασμών! Αυτό που πρέπει να προσέχει κανείς όταν καταναλώνει μια λαχταριστή μακαρονάδα ώστε να μην επιβαρυνθεί με περιττές θερμίδες είναι, εκτός από την υπερβολική ποσότητα και τις λιπαρές σάλτσες, τα λιπαρά τυριά που συνήθως συνοδεύουν τα ζυμαρικά. Πώς θα σας φαινόταν λοιπόν αν μπορούσατε να ευχαριστηθείτε την μακαρονάδα σας με ένα νόστιμο αλλά και σούπερ διαιτητικό τυρί; Δοκιμάστε σήμερα την εκπληκτική Τριμμένη Ζυμήθρα Ήπειρος, με μόλις 1% λιπαρά, και διώξτε τις τύψεις των περιττών θερμίδων από το αγαπημένο σας πιάτο! Δείτε παρακάτω μερικές πολύ νόστιμες προτάσεις!

Υλικά

Υλικά για 6 μερίδες

400γρ. πατάτες
2 μήλα κόκκινα
130γρ. μανιτάρια φρέσκα
75γρ. παντζάρια (μόνο οι βολβοί)
1 κλωναράκι σελινο
4 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός
100γρ. ζαμπόν άπαχο

Για τη σάλτσα