Υλικά για 4 άτομα
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
1 κιλό ψαχνό ζιγούρι καλά ξεκοκαλισμένο (οι Κεφαλλονίτες λένε ότι είναι το καλύτερο κρέας για κρεατόπιτα) διαφορετικά, αρνί, χοιρινό ή ότι κρέας προτιμάτε!
1 φλιτζ. ρύζι για πιλάφι
2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
1 φλιτζ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο στον τρίφτη
1 ½ νεροπότηρο ντομάτες ψιλοκομμένες (κονσέρβας)
λίγη φρέσκια μαντζουράνα ψιλοκομμένη ή αλλιώς ρίγανη
1 φλιτζ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
Υλικά για 4 μερίδες
175γρ. μακρύκοκκο ρύζι
85γρ. γραβιέρα
200γρ. ζωμός λαχανικών
3 ασπράδια αυγών
1 ολόκληρο αυγό
1 μέτριο κρεμμύδι
1 μέτριο καρότο
1 μέτριο κολοκύθι
2 κοφτές κουτ. γλ. κορν φλαουρ
50γρ. γάλα αποβουτυρωμένο
Πότε υπάρχει πραγματικά πρόβλημα δραστηριότητας; Ένας υγιής οργανισμός υπολογίζεται ότι έχει κενώσεις από τρεις φορές την ημέρα έως τρεις φορές την εβδομάδα. Όταν οι κενώσεις γίνονται με συχνότητα μικρότερη από 3 φορές την εβδομάδα συνήθως προκαλούν πόνους, αίσθηση ελλιπούς κένωσης και καταβολή έντονης και χρονοβόρου προσπάθειας για κένωση.
Η δυσκοιλιότητα αποτελεί ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι και μπορεί να γίνει ιδιαίτερα ενοχλητικό και επίπονο, σε σημείο που να επηρεάζει την καθημερινότητα και την ποιότητα της ζωής μας.
Πότε υπάρχει πραγματικά πρόβλημα δραστηριότητας; Ένας υγιής οργανισμός υπολογίζεται ότι έχει κενώσεις από τρεις φορές την ημέρα έως τρεις φορές την εβδομάδα. Όταν οι κενώσεις γίνονται με συχνότητα μικρότερη από 3 φορές την εβδομάδα συνήθως προκαλούν πόνους, αίσθηση ελλιπούς κένωσης και καταβολή έντονης και χρονοβόρου προσπάθειας για κένωση.
