Υλικά για 1 φόρμα κέικ
6 αυγά
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 τριμμένο καρότο
1 ψιλοκομμένη μπανάνα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα βερίκοκα
½ φλιτζάνι γάλα
ρίχνετε - dietup.gr - Page 6
Υλικά για 6 άτομα
6 στρογγυλά ψωμάκια
3 ποτήρια φρέσκο γάλα
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας σουλτανίνα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Υλικά για 6 άτομα
Για τη ζύμη
1 νεροπότηρο αλεύρι
2 αβγά
Αλάτι
Για τη γέμιση
350 γρ. κιμά
2 κρεμμυδάκια
μαιντανό
μαύρο πιπέρι
Πάπρικα
Αλάτι
Για τη σάλτσα ντομάτας
1 πιπεριά
1 τομάτα
αλάτι
1 κ.σ.πελτέ ντομάτας
λίγο ζάχαρη
Σος γιαουρτιού
6 σκελίδες σκόρδου
2 φλιτζάνια αγελαδινό γιαούρτι
Υλικά για 4 άτομα
2 μεγάλα στήθη από κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια
1 κούπα ρύζι μακρύκκοκο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα- ψιλοκόψτε και τα πράσινα φύλλα
1 αυγό
αλάτι, πιπέρι
1 κ.γλ.ζάχαρη
σάλτσα σόγιας
σάλτσα σόγιας από κίτρινο σπόρο
λάδι
1 ντομάτα
1 αγγούρι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
μοσχολέμονο
Υλικά για 1 ταψί
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
1 κιλό ψαχνό ζιγούρι καλά ξεκοκαλισμένο (οι Κεφαλλονίτες λένε ότι είναι το καλύτερο κρέας για κρεατόπιτα) διαφορετικά, αρνί, χοιρινό ή ότι κρέας προτιμάτε!
1 φλιτζ. ρύζι για πιλάφι
2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
1 φλιτζ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο στον τρίφτη
1 ½ νεροπότηρο ντομάτες ψιλοκομμένες (κονσέρβας)
λίγη φρέσκια μαντζουράνα ψιλοκομμένη ή αλλιώς ρίγανη
1 φλιτζ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
Υλικά για 4 άτομα
½ κιλό γιαούρτι
1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες κομμένες σε κυβάκια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο
χυμό από 1 λεμόνι
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 5-6 άτομα
½ κιλό μακαρόνια no 6
2 κουτ. σούπας βούτυρο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
125 γρ. μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
1/2 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
4 κρόκοι αβγών
6 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα
2 κουτ. σούπας τριμμένο κεφαλοτύρι
2 κουτ. σούπας πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι
2 κουτ. σούπας βούτυρο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
125 γρ. μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
1/2 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
4 κρόκοι αβγών
6 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα
2 κουτ. σούπας τριμμένο κεφαλοτύρι
2 κουτ. σούπας πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 1 ταψί του φούρνου
10 φύλλα κρούστας (1 πακέτο)
700 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
250 γρ. φέτα τριμμένη
3 αβγά
αλάτι, πιπέρι, κανέλα
ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
Υλικά
Αγαλίπες (Ανεμώνες της Θάλασσας – θα τις βρείτε πάνω σε βραχάκια)
3 κρεμμύδια
1 φλιτζάνι λάδι
3 κ.σ. αλεύρι
1 ματσάκι μάραθο
αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Υλικά για 6 άτομα
6 φέτες ψάρι (συναγρίδα , σφυρίδα, ροφό)
2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
8 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο
3 ποτήρια ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα
2 κουτ. σούπας πελτέ
1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας κύμινο
1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού
αλάτι, πιπέρι