Όλοι οι διαιτολόγοι συμφωνούν πλέον ότι τα ζυμαρικά μπορούν να αποτελέσουν μέρος ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής, ακόμη κι ενός προγράμματος για χάσιμο βάρους! Κι αυτό είναι πολύ ευχάριστο, εφόσον τα ζυμαρικά είναι αγαπημένη, αλλά και πολύ οικονομική τροφή, εύκολη στην παρασκευή της και με άπειρες δυνατότητες συνδυασμών! Αυτό που πρέπει να προσέχει κανείς όταν καταναλώνει μια λαχταριστή μακαρονάδα ώστε να μην επιβαρυνθεί με περιττές θερμίδες είναι, εκτός από την υπερβολική ποσότητα και τις λιπαρές σάλτσες, τα λιπαρά τυριά που συνήθως συνοδεύουν τα ζυμαρικά. Πώς θα σας φαινόταν λοιπόν αν μπορούσατε να ευχαριστηθείτε την μακαρονάδα σας με ένα νόστιμο αλλά και σούπερ διαιτητικό τυρί; Δοκιμάστε σήμερα την εκπληκτική Τριμμένη Ζυμήθρα Ήπειρος, με μόλις 1% λιπαρά, και διώξτε τις τύψεις των περιττών θερμίδων από το αγαπημένο σας πιάτο! Δείτε παρακάτω μερικές πολύ νόστιμες προτάσεις!

Ένα παραδοσιακό φαγητό με πρωτότυπο twist.

Υλικά για 6 άτομα

4 κιλά μπούτι χοιρινό
χυμός δύο πορτοκαλιών
2 πορτοκάλια σε φέτες
1 ξινόμηλο σε φέτες
½ φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι κρασί λευκό γλυκό
1 φλιτζάνι κρασί άσπρο
1 φλιτζάνι νερό
2 ξυλαράκια κανέλας
10 γαρίφαλα

Αν σας αρεσει να μαγειρεύετε υγιεινά, αλλά θέλετε οι παραδοσιακές σπιτικές συνταγές να αποκτήσουν έναν πιο …gourmet χαρακτήρα και πολύ περισσότερη νοστιμιά τότε δείτε τις παρακάτω προτάσεις κι ετοιματείστε να ακούσετε πολλές φορές “΄γεια στα χέρια σου!”. Με την εγγύηση Μπαρμπα Στάθης!