Συχνά ακούω και διαβάζω για τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες, δηλαδή τρόφιμα που για να χωνευτούν χρησιμοποιούνται περισσότερες θερμίδες από αυτές που τα ίδια περιέχουν. Μερικά δημοφιλή παραδείγματα είναι το σέλινο, το μπρόκολο, τα σπαράγγια κι άλλα. Ο ισχυρισμός είναι πως καταναλώνοντας πολλά από τα συγκεκριμένα τρόφιμα προκαλείται ή διευκολύνεται η μείωση βάρους.
Συχνά ακούω και διαβάζω για τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες, δηλαδή τρόφιμα που για να χωνευτούν χρησιμοποιούνται περισσότερες θερμίδες από αυτές που τα ίδια περιέχουν. Μερικά δημοφιλή παραδείγματα είναι το σέλινο, το μπρόκολο, τα σπαράγγια κι άλλα. Ο ισχυρισμός είναι πως καταναλώνοντας πολλά από τα συγκεκριμένα τρόφιμα προκαλείται ή διευκολύνεται η μείωση βάρους.
Χάστε κιλά, κερδίστε λεφτά!
Το dietup.gr, το site που έκανε τη δίαιτα παιχνίδι για χιλιάδες Έλληνες, έρχεται τώρα με ακόμα πιο φρέσκες ιδέες: Βάλτε στοίχημα τα περιττά σας κιλά!!!
Δίνετε εκατοντάδες ευρώ σε διαιτολόγους; Πώς θα σας φαινόταν, αντί να πληρώνετε για να χάσετε βάρος, να σας πληρώνουν;;;
Πόσο αποφασισμένοι είστε ότι θα χάσετε τα περιττά σας κιλά;;;
Ως γνωστό τα χρήματα μπορούν να αποτελέσουν ένα ισχυρό κίνητρο για πολλά πράγματα στη ζωή: Πρώτα από όλα αποτελούν κίνητρο για δουλειά! Σκεφτείτε το! Τα χρήματα είναι η αιτία που ξυπνάτε κάθε μέρα πρωί πρωί και δουλεύετε ατελείωτες ώρες, ενώ παράλληλα έχετε και το αφεντικό πάνω από το κεφάλι σας να φωνάζει και να πιέζει! Αν τα χρήματα μπορούν να σας κάνουν να συμβιβαστείτε με αυτή την ιδέα, δεν είναι ένα ικανό κίνητρο για να χάσετε το περιττό σας βάρος;!
Πώς θα το κάνετε; Είναι πολύ απλό! Μαζευτείτε άτομα από τη δουλειά, από το φιλικό ή οικογενειακό περιβάλλον που θέλετε να χάσετε βάρος. Ορίστε ένα χρηματικό ποσό που θα «στοιχηματίσετε», για παράδειγμα 10 ευρώ ο καθένας, και βάλτε τα χρήματα αυτά σε έναν κουμπαρά! Ζυγιστείτε όλοι σε μια κοινή ζυγαριά! Εγγραφείτε στο www.dietup.gr και ξεκινήστε το προσωπικό σας πρόγραμμα διατροφής. Μετά το πέρας μια προκαθορισμένης περιόδου, αυτός που θα είναι πιο κοντά στο ιδανικό του βάρος θα κερδίσει τον κουμπαρά!!!
Άλλες ιδέες: Βάλτε στοίχημα με κάποιον που δεν πιστεύει και τόσο ότι αυτή τη φορά θα χάσετε όντως τα περιττά σας κιλά! Έτσι το κίνητρο είναι ακόμα μεγαλύτερο! Και θα κερδίσετε χρήματα, και θα χάσετε τα κιλά, και θα αποστομώσετε τον άπιστο «φίλο» σας!
Αν πάλι δεν θέλετε το στοίχημα να αφορά κάποιο χρηματικό ποσό, υπάρχουν και άλλες λύσεις: Βάλτε στοίχημα ότι ο χαμένος θα πλύνει το αυτοκίνητο του άλλου, διοργανώστε μια βραδιά καραόκε, όπου οι νικητές θα επιλέγουν τα τραγούδια των χαμένων, βάλτε το χαμένο να κάνει κάτι αστείο στη δουλειά ή να αναλάβει το πλύσιμο των πιάτων στο σπίτι για ένα μήνα! Γενικά, βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει!
Χρησιμοποιήστε τον «φόβο» της ήττας και την χαρά της νίκης σαν κίνητρο για να χάσετε βάρος!
Προσοχή!!! Σε καμία περίπτωση ο στόχος που θα θέσετε δεν πρέπει να είναι εξωπραγματικός. Επίσης, ο μόνος τρόπος να κερδίσετε τόσο χρήματα όσο και υγεία, είναι να χάσετε βάρος ακολουθώντας ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, το οποίο εγκρίνει ο προσωπικός σας ιατρός ή διαιτολόγος. Μην καταφύγετε ποτέ σε υπερβολές προκειμένου να χάσετε γρήγορα βάρος: μπορεί να βάλετε την υγεία σας σε μεγάλο κίνδυνο!
Η λευκή σκόνη που κατ εξοχήν ενεργοποιεί τους αισθητικούς υποδοχείς της πρόσθιας άνω επιφάνειας της γλώσσας.
Η ουσία που προσδίδει τη γευστικότητα και τη νοστιμιά σχεδόν στο κάθε τι που τρώμε, και γι αυτό βέβαια διεγείρει και την όρεξη, με όλα τα συνακόλουθα και επακόλουθα, ευχάριστα και δυσάρεστα! Πάντως, εμένα το αλάτι μου θυμίζει, παράλληλα με τη γεύση του, την παρουσία του στην τροφή, τη σημασία του για τον οργανισμό μας, για την υγεία μας και τις διαταραχές της, μου θυμίζει λέω και πολλά άλλα πράγματα, όπως:
Η λευκή σκόνη που κατ εξοχήν ενεργοποιεί τους αισθητικούς υποδοχείς της πρόσθιας άνω επιφάνειας της γλώσσας.
Η ουσία που προσδίδει τη γευστικότητα και τη νοστιμιά σχεδόν στο κάθε τι που τρώμε, και γι αυτό βέβαια διεγείρει και την όρεξη, με όλα τα συνακόλουθα και επακόλουθα, ευχάριστα και δυσάρεστα! Πάντως, εμένα το αλάτι μου θυμίζει, παράλληλα με τη γεύση του, την παρουσία του στην τροφή, τη σημασία του για τον οργανισμό μας, για την υγεία μας και τις διαταραχές της, μου θυμίζει λέω και πολλά άλλα πράγματα, όπως:
Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε Πέμπτη βράδυ, γύρω στις 9 με 11 μμ, τα «καραβάνια» με τις γκαμήλες περνούσαν, νωχελικά, λικνιστικά, ήρεμα και αθόρυβα μέσα στη νύχτα, από το δρόμο που ήταν μπροστά στο σπίτι μας στην Κερύνεια. Οι γκαμήλες, αυτά τα «πλοία της ερήμου,» διάβαιναν φορτωμένες με τα κηπευτικά, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα λεμόνια, τις πατάτες, το κολοκάσι, τα λαχανικά, τα καρπούζια και τα πεπόνια, τα αμύγδαλα και τα καρύδια και με όλη την ποικιλώνυμη σοδιά της καταπράσινης περιοχής του Καραβά και της Λαπήθου. Αλλά δεν ήταν μονάχα οι γκαμήλες.
Στην όχι και τόσο μακρινή εκείνη εποχή, προς το τέλος της δεκαετίας του 1920, τα καλοκαίρια, κάθε Πέμπτη βράδυ, γύρω στις 9 με 11 μμ, τα «καραβάνια» με τις γκαμήλες περνούσαν, νωχελικά, λικνιστικά, ήρεμα και αθόρυβα μέσα στη νύχτα, από το δρόμο που ήταν μπροστά στο σπίτι μας στην Κερύνεια. Οι γκαμήλες, αυτά τα «πλοία της ερήμου,» διάβαιναν φορτωμένες με τα κηπευτικά, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα λεμόνια, τις πατάτες, το κολοκάσι, τα λαχανικά, τα καρπούζια και τα πεπόνια, τα αμύγδαλα και τα καρύδια και με όλη την ποικιλώνυμη σοδιά της καταπράσινης περιοχής του Καραβά και της Λαπήθου. Αλλά δεν ήταν μονάχα οι γκαμήλες.
Μόλις που αποφάσισα να ασχοληθώ σήμερα με αυτό το καταπληκτικό «υγρό στοιχείο» που ονομάζεται νερό, αυτό το νεράκι του Θεού, η μνήμη μου άρχισε να αναδεύεται βίαια και ασταμάτητα, σαν τη μανιασμένη θάλασσα που την πλήττει από πάνω ο ρούφουλας, και να αναδύονται στην επιφάνεια ένα σωρό εικόνες, παραστάσεις, νοήματα, ιδέες, συναισθήματα, βιώματα και εμπειρίες που έχουν σχέση με το κεντρικό μου θέμα: ΤΟ ΝΕΡΟ. Εκείνο όμως που μου έκανε καταπληκτική εντύπωση είναι ότι μέσα σ αυτή την καλεϊδοσκοπική εναλλαγή του περιεχόμενου του μνημονικού μου ξεχώριζε, με εκπληκτική και επίμονη συχνότητα και διαύγεια, η φράση: «Και Πνεύμα Θεού εφέρετο επί της επιφανείας των υδάτων.»
