Υλικά για 6 άτομα
6 μέτριες πατάτες
500γρ αντίδια ψιλοκομμένα
3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 φλιτζάνια γάλα
αλάτι, πιπέρι
πατάτες - dietup.gr - Page 6
Υλικά για 4-6 άτομα
3-4 μεγάλες πατάτες
500γρ φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα
150γρ μπέικον ψιλοκομμένο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1/3 φλιτζάνι ξύδι
1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα
1 κιλό μπακαλιάρο παστό
3 βρασμένες πατάτες
4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ λίτρο γάλα
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα
8 πατάτες
3 ξερά κρεμμύδια
120γρ φιλέτα αντσούγιας
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (προτιμήστε light)
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι ψίχα ψωμιού τριμμένη
αλάτι, πιπέρι
Μερίδες συνταγής: 6
Συστατικά:
4 μεσαίες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1 κούπα κόκκινες και πορτοκαλί πιπεριές ψιλοκομμένες
1/5 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. σπανάκι
¼ κούπας τριμμένη παρμεζάνα
1 φέτα καπνιστή γαλοπούλα
1½ κουταλιές σούπας μαργαρίνη
½ κούπα κρέμα γάλακτος 3%
Αλατι και τριμμένο φρέσκο πιπέρι
1 κουταλιά σούπας σκόνη σκόρδου
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα: 1 /6 συνταγής
Θερμίδες: 227 kcal
Πρωτεΐνη: 8 γρ.
Υδατάνθρακες: 30 γρ.
Λίπος: 10 γρ.
Φυτικές Ίνες: 4 γρ.
Οδηγίες:
Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό. Σε ένα αντικολλητικό σκεύος τοποθετήστε το ελαιόλαδο. Πρώτα ρίξτε τις πιπεριές και μετά από 3 λεπτά προσθέστε το αλεύρι, λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι. Βάλτε τις πατάτες σε μίξερ μαζί με το σπανάκι, την παρμεζάνα, την καπνιστή γαλοπούλα και τη σκόνη σκόρδου. Αναμίξτε τα συστατικά. Τέλος προσθέστε την κρέμα γάλακτος 3% και τη μαργαρίνη και αναμείξτε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα και προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Σερβίρετε τον πουρέ με το μείγμα πιπεριάς να συνοδεύει.
Πηγή: www.dietstories.gr
Υλικά
1 κιλό ωμές πατάτες
1 βρασμένο αυγό σφιχτό
3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα light
3 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος 3%
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές σούπας μουστάρδα
2 μέτριες τομάτες
1 βρασμένο αυγό σφιχτό
3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα light
3 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος 3%
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές σούπας μουστάρδα
2 μέτριες τομάτες
Υλικά
90γρ. φιλέτο κοτόπουλου
½ φλιτζάνι χυμός ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τριμμένο σκόρδο
κανέλλα
Υλικά
70γρ ωμό άπαχο μοσχαρίσιο κρέας (περίπου 1/3 φλιτζανιού ή 50γρ βρασμένο κρέας, κομμένο σε μικρά κομμάτια)
2/3 φλιτζανιού φρέσκα λαχανικά (1/3 φλιτζανιού βρασμένα) της αρεσκείας σας κομμένα σε κύβους (εκτός από πατάτα)
½ μικρή πατάτα (1 μικρή πατάτα=125γρ) κομμένη σε κύβους
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
νερό
αλάτι, πιπέρι, χυμός λεμονιού
Υλικά
6 πατάτες μέτριες
¾ κούπας γάλα
1 κουταλιά γλυκού βούτυρο
5 φέτες μπέικον
250 γραμ. γκούντα
250γραμ. ρεγκάτο
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
Υλικά (4 άτομα)
2 κιλά κοτόπουλο
1 φλιτζάνι κριθαράκι χοντρό
2 κρεμμύδια χοντροκομμένα
½ ματσάκι μαϊντανό
½ ματσάκι σέλινο
2 πράσα
5 καρότα κομμένα σε μέτριες ροδέλες
3 πατάτες κομμένες σε κυβάκια
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, χυμό 1 λεμονιού