Υλικά για 4 άτομα
½ κιλό γιαούρτι
1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες κομμένες σε κυβάκια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο
χυμό από 1 λεμόνι
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά
Αλάτι, πιπέρι