Αυτή η σαλάτα με μπρόκολο και μανιτάρια είναι πολύ ιδιαίτερη επειδή συνδυάζει κάποια υλικά που δε συνηθίζουμε να τρώμε μαζί. Μπρόκολο, μανιτάρια, αντιβ, κόκκινο λάχανο.
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο:
Παρθένο ελαιόλαδο με εξαιρετικό άρωμα και γεύση, που η οξύτητά του δεν ξεπερνά το 1%. Είναι το ελαιόλαδο που προκύπτει από την επεξεργασία των ελιών χωρίς τη χρήση θερμότητας ή χημικών ουσιών και έτσι περιέχει φυτοχημικά που αλλιώς θα χάνονταν κατά την φάση της επεξεργασίας.
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο:
Παρθένο ελαιόλαδο με εξαιρετικό άρωμα και γεύση, που η οξύτητά του δεν ξεπερνά το 1%. Είναι το ελαιόλαδο που προκύπτει από την επεξεργασία των ελιών χωρίς τη χρήση θερμότητας ή χημικών ουσιών και έτσι περιέχει φυτοχημικά που αλλιώς θα χάνονταν κατά την φάση της επεξεργασίας.