Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)
4 κούπες βρασμένο μπρόκολο
½ κούπα ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
¼ κούπας ηλιόσποροι
¼ κούπας σταφίδες
1/3 κούπας θριμματισμένη φέτα
½ κούπα γιαούρτι 0%
¼ κούπας μαγιονέζα light
1½ κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας φρέσκος χυμός λεμόνι
Αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Υλικά (Μερίδες Συνταγής 3)
¼ κούπας αμύγδαλα
1 σκελίδα σκόρδο
½ κουταλιά γλυκού μέλι
½ κουταλιά γλυκού μουστάρδα
2 κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
2 κουταλιές γλυκού καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 μαρούλι ψιλοκομμένο
1 κούπα φρέσκες ψιλοκομμένες φράουλες
2 τομάτες ψιλοκομμένες
120 γρ. φέτα τριμμένη
Αλάτι και τριμμένο πιπέρι
Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)
8 κούπες σπανάκι φρέσκο
2 κούπες φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια
¼ κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού
2 κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
1 κουταλιά γλυκού μέλι
2 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα
Αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι
½ κουταλιά γλυκού πάπρικα
