παράλληλα - dietup.gr - Page 2

new26_5694280_blog.jpg
Μελιτζάνα: Τρόφιμο χαμηλό σε θερμίδες και με πλούσιο διατροφικό προφίλ, περιέχεται σε πολλά παραδοσιακά πιάτα όπως ο μουσακάς, το τουρλού, το ιμάμ και η νόστιμη μελιτζανοσαλάτα. Παρόλα το οφέλη της όμως, δύσκολα θα εντοπίσουμε παιδί που θα την φάει με ευχαρίστηση.. Ας δούμε λοιπόν τα διατροφικά οφέλη αυτής, καθώς και τρόπους για να την εισάγουμε στην καθημερινή μας μαγειρική, κάνοντας τη πιο ελκυστική!!!
pioadynathse7meres_home.jpg
Το πρόγραμμα που ετοίμασε ο personal trainer Επαμεινώνδας Κώνστας για να δεις το σώμα σου να αλλάζει σε μία μόλις εβδομάδα. Ακολούθησε αυτές τις ασκήσεις και δες στα ρούχα σου τη διαφορά.

arrow_next

new26_3550032_s.jpg
Καταναλώνοντας άφθονα φυλλώδη πράσινα λαχανικά και ποικίλωv χρωμάτων φρούτα μπορεί να αυξήσει την απόδοση της όρασής σας αλλά και να εμποδίσει οφθαλμικές παθήσεις που οφείλονται στη ηλικία, όπως είναι ο καταρράκτης και ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας, μια κατάσταση που στο τέλος οδηγεί σε τύφλωση.
new6_5842008_s.jpg

Ο καθηγητής φυσικής αγωγής και σύμβουλος τροποποίησης συμπεριφοράς κος Παντελής Αντωνίου, στην ομιλία που πραγματοποίησε στα πλαίσια των σεμιναρίων Nutri4Life τα οποία πραγματοποιήθηκαν στις 13 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο St George Lycabettus, αναφέρθηκε σε σύντομες και εύκολες ασκήσεις που μπορούμε να κάνουμε στον χώρο εργασίας μας.

Διέθεσε δέκα λεπτά από τον χρόνο σου κάνοντας μερικές απλές ασκήσεις και ολοκληρώνοντας κάνε μερικές διατάσεις. Θα βοηθήσουν το σώμα σου να επανέλθει σε σωστή στάση και θα αποφύγεις πόνους στην μέση και τον αυχένα. Δεν απαιτείται ιδιαίτερος εξοπλισμός, χρησιμοποίησε το γραφείο και την καρέκλα σου και ξαναγύρισε στην δουλειά σου γεμάτος θετική ενέργεια.

new24_MC logo.jpg

Ενημερωτική εκστρατεία με κεντρικό μήνυμα «Όλοι μαζί μπορούμε»

Μια σημαντική πρωτοβουλία για την ευαισθητοποίηση των νέων σε περιβαλλοντικά ζητήματα ανέλαβε το Mediterranean College στο πλαίσιο των προγραμμάτων E.K.E. που εφαρμόζει, εκφράζοντας  τις ανησυχίες  τους για την προστασία του περιβάλλοντος και της  υγείας. Η κλιματική αλλαγή, η υπερθέρμανση του πλανήτη, η μείωση των υδάτινων πόρων και η απώλεια της βιοποικιλότητας, είναι σήμερα μερικά από τα περιβαλλοντικά ζητήματα που συνιστούν απειλή για το περιβάλλον, την υγεία και τη βιώσιμη ανάπτυξη και απαιτούν τη δέσμευση όλων. Στο πλαίσιο της παραπάνω πρωτοβουλίας το Mediterranean College, πραγματοποιεί μια πρωτότυπη ενημερωτική εκστρατεία, ενώ  προχωρά παράλληλα σε θεσμοθέτηση της «Πράσινης Εβδομάδας».

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος BSc

Εκπαίδευση και Προώθηση Δημόσιας Υγείας MSc

Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο “Diet Now”

Διεύθυνση: Αγίας Τριάδος 55, Παιανία Ανατολικής Αττικής  19002

Τηλέφωνο: 210 664 13 71 / 6972 88 77 50

Email: katerina_kiousi@hotmail.com

Website: www.dietnow.gr

 
Η Κατερίνα Κιούση έχει γεννηθεί στην Πάτρα Αχαΐας. Αποφοίτησε από το Δημοσθένειο Λύκειο Παιανίας. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διατροφής  στη σχολή Βιοιατρικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Surrey του Ηνωμένου Βασιλείου από όπου αποφοίτησε το 2003.  Απέκτησε πτυχίο στην Διαιτολογία και Διατροφή Ισότιμο και Αναγνωρισμένο με το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Παν/μιου Αθηνών.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών της συνεργάστηκε με το τμήμα Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Surrey σε Έρευνα με θέμα τις  αλλαγές στην αντίληψη της εικόνας του σώματος, στην ψυχική διάθεση και στην αυτό-εκτίμηση κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους σε 300 παχύσαρκους ασθενείς που ακολούθησαν 4 δημοφιλή σχήματα δίαιτας- τρόπους αδυνατίσματος  χωρισμένοι σε ομάδες.  Το Βρετανικό τηλεοπτικό κανάλι BBC πρόβαλε τα αποτελέσματα της Έρευνας τον Ιούνιο 2003
Το 2004 απέκτησε Μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην Εκπαίδευση και Προώθηση Δημόσιας Υγείας από το Πανεπιστήμιο  King’s College London της Αγγλίας.  Στην προσωπική της έρευνα ασχολήθηκε με  στρατηγικές Προώθησης Υγείας και  υγιεινής Διατροφής σε παιδιά σε Δημοτικά Σχολεία.
Παράλληλα με τις σπουδές της το 2000 παρακολούθησε σεμινάρια στην Διεθνή Ακαδημία Διερεύνησης της Υγείας Brookwood και απέκτησε Δίπλωμα στην Βασική Κλινική Πράξη και Διερεύνηση της Υγείας. Το 2002 παρακολούθησε σεμινάρια του Βασιλικού Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας και Υγιεινής με θέμα την ασφάλεια των Τροφίμων και μετά από γραπτές εξετάσεις απέκτησε δίπλωμα σχετικό με τον έλεγχο στην  Ασφάλεια των Τροφίμων σε Δημόσιους χώρους.
Έκανε την Πρακτική της στην Κλινική Διαιτολογία σε Ελληνικά Δημόσια Νοσοκομεία της Αθήνας.  Στο Τζάνειο Νοσοκομείο παρακολούθησε περιστατικά όπως η παιδική παχυσαρκία και ο Σακχαρώδης Διαβήτης.  Στο Γενικό Κρατικό παρακολούθησε ασθενείς με γαστρεντερολογικά, ηπατικά προβλήματα, καρκινοπαθείς, εγκαυματίες κ.τ.λ. Στο Σισμανόγλειο Νοσοκομείο παρακολούθησε κυρίως περιστατικά με αναπνευστικά/ πνευμονολογικά προβλήματα, κυστική ίνωση κ.τ.λ.   Στον Ερυθρό Σταυρό παρακολούθησε ασθενείς με καρδιαγγειακά προβλήματα.
Το 2006 εργάστηκε για ένα χρόνο ως Κλινική Διαιτολόγος σε επώνυμο Ιατρικό κέντρο της Αθήνας  ενώ παράλληλα ήταν Εκπαιδεύτρια Διατροφής στο Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα  Λαϊκής επιμόρφωσης της Ν.Ε.Λ.Ε.  όπου οργάνωνε συνεδρίες διατροφικής εκπαίδευσης για το κοινό στα Γλυκά Νερά Ανατολικής Αττικής.
Το 2008 εργάστηκε για ένα χρόνο ως Κλινική Διαιτολόγος σε Ιδιωτική Κλινική/ Κέντρο Αποκατάστασης σε άτομα με κινητικά προβλήματα ποικίλλων αιτιών.
Από το 2007 μέχρι και σήμερα δραστηριοποιείται στο προσωπικό της Διαιτολογικό Γραφείο στην Παιανία στην  Ανατολική Αττική ενώ παράλληλα είναι εξωτερικός συνεργάτης Οικοτροφείων όπου σχεδιάζει τη διατροφή για  αυτιστικά παιδιά και ασθενείς με ψυχικές ασθένειες και παράλληλα έχει αναλάβει το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Άθληση- Διατροφή» στις αθλητικές εγκαταστάσεις του Έλληνο-Αμερικάνικου Κολλεγίου Ψυχικού Αθηνών.  Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων.
Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια  σχετικά με της Διαιτολογία και την Ιατρική  όπως:
•    Δεκέμβρη 2005- 8ο Πανελλήνιο συνέδριο  Αθηροσκλήρωσης
•    2005 -8ο Πανελλήνιο συνέδριο  Διαιτολογίας –Διατροφής 
•    2003-7ο Πανελλήνιο συνέδριο  Διαιτολογίας –Διατροφής

Έχει κάνει ομιλίες όπως :
•    7 Φεβρουαρίου 2010 –Μάιος 2010 – Σε συνεργασία με το Ελληνικό Κέντρο Τέχνης και Πολιτισμού Ομιλίες  στους  Δήμους  Γλυκών Νερών, Λαυρίου, Σπάτων και Παιανίας  για την αξία της Υγιεινής Διατροφής
•    Μάιος 2010 – Ομιλία στη ΝΕΤ στην Εκπομπή του Μιχάλη Κεφαλογιάννη  « Υγεία για Όλους» με θέμα Η Διατροφή του μαθητή στις Πανελλαδικές Εξετάσεις.
Αρθρογραφεί συχνά σε θέματα Διατολογίας και Διατροφής στον ηλεκτρονικό και έντυπο τύπο.

 

cvphoto_mavromanwlakh.jpg

Δασκάλα – Παιδαγωγός

 

Ημ. Γέννησης: 23/9/1988

 

email: elizamavri@hotmail.com

 

Γεννήθηκα και μεγάλωσα στο Ηράκλειο Κρήτης. Φοίτησα στο 3ο Ενιαίο Λύκειο Ηρακλείου, ενώ παράλληλα ασχολήθηκα με την επιστήμη των Μαθηματικών κατακτώντας τιμητικό Δίπλωμα από την ‘’Ελληνική Μαθηματική Εταιρία’’ για πανελλήνιο μαθηματικό διαγωνισμό (2005). Σπούδασα πιάνο και Θεωρία της Μουσικής στο Παγκρήτιο Ωδείο κατακτώντας παράλληλα σημαντικές διακρίσεις στο ‘’Guildhall school of music and drama’’ του Λονδίνου (2001,2002).

Σπούδασα στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Καποδιστριακού Πανενιστημίου Αθηνών, όπου και αποφοίτησα τον Ιούνιο του 2010. Έχω κάνει πρακτική διδασκαλία σε διάφορα σχολεία των Αθηνών μεταξύ των οποίων και στο Μαράσλειο Διδασκαλείο.  Έχω παρακολουθήσει το σεμινάριο : ‘’Changing landscapes, topographies and scenarios, Educational policies, schooling systems and higher education, The world in EuropeEurope in the world’’, by Proffesor Dimitris Mattheou, President of the organizing committee,  (7-10/07/2008) , και την Ημερίδα: ‘’Φτώχεια, κοινωνικός αποκλεισμός και παιδική ηλικία’’ (17/4/2008), με Επιστημονικό Υπεύθυνο τον κ. Δασκαλάκη Δημοσθένη, καθηγητή Πανεπιστημίου Αθηνών.

Κατέχω το άριστο επίπεδο στην Αγγλική Γλώσσα (Proficiency), το πολύ καλό επίπεδο στη Γερμανική Γλώσσα (Zertifikat Grundstufe) και το ECDL Progress Certificate.

Δραστηριοποιούμαι ενεργά σε κοινωνικό και πολιτισμικό επίπεδο καθώς είμαι μέλος στη Μη κυβερνητική Οργάνωση ‘’Ρεύμα Ενεργών Πολιτών’’ και αποτελώ μέλος στη μουσική ομάδα ‘’Χρόες’’.

 

 

new6_6363407_blog.jpg

Ο καθηγητής φυσικής αγωγής και σύμβουλος τροποποίησης συμπεριφοράς κος Παντελής Αντωνίου, στην ομιλία που πραγματοποίησε στα πλαίσια των σεμιναρίων Nutri4Life τα οποία πραγματοποιήθηκαν στις 13 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο St George Lycabettus, αναφέρθηκε σε σύντομες και εύκολες ασκήσεις που μπορούμε να κάνουμε στον χώρο εργασίας μας.

Διέθεσε δέκα λεπτά από τον χρόνο σου κάνοντας μερικές απλές ασκήσεις και ολοκληρώνοντας κάνε μερικές διατάσεις. Θα βοηθήσουν το σώμα σου να επανέλθει σε σωστή στάση και θα αποφύγεις πόνους στην μέση και τον αυχένα. Δεν απαιτείται ιδιαίτερος εξοπλισμός, χρησιμοποίησε το γραφείο και την καρέκλα σου και ξαναγύρισε στην δουλειά σου γεμάτος θετική ενέργεια.