Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια, ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει οδηγήσει σε ραγδαία αύξηση του αριθμού των υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών ώστε σήμερα να μιλάμε για επιδημία παιδικής παχυσαρκίας που απειλεί το μέλλον της φυσικής και ψυχικής τους υγείας. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, στην Ελλάδα, το ποσοστό των υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών αγγίζει το 40%!
Κλινική Διαιτολόγος –Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
Η Πηγή Μαντζουράτου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1984. Το 2006 αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Κατά την διάρκεια της πτυχιακής της εργασίας ασχολήθηκε με την επίδραση προγράμματος παρέμβασης διατροφής και φυσικής δραστηριότητας στη ρύθμιση της γλυκόζης σε διαβητικούς ασθενείς. Το 2008 ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή», με κατεύθυνση «Διατροφή και Άσκηση».
Στα πλαίσια της μεταπτυχιακής της διατριβής ασχολήθηκε με την αξιολόγηση του βαθμού συμμετοχής του γονέα και της χρήσης συμπεριφοριστικών τεχνικών στην αποτελεσματικότητα διατροφικής παρέμβασης σε υπέρβαρα παιδιά. Παράλληλα, συμμετείχε σε σεμινάρια με παιδοψυχίατρους για επίλυση προβλημάτων σε σχέση με το παραπάνω πρόγραμμα. Από το Μάιο του 2008 συμμετέχει σε ερευνητικό πρόγραμμα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου σε συνεργάσια με το νοσοκομείο «Αλεξάνδρα» για την επίδραση του σησαμέλαιου στην ενδοθηλιακή λειτουργία και την αρτηριακή σκληρία υπερτασικών ασθενών.
Από το 2006 είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων. Το 2008 ξεκίνησε η συνεργασία της με την nutrimed στα Holmes Place στο Μαρούσι.
Πολλές μπορεί να είναι οι αιτίες που αναγκάζουν ένα παιδί να μην τα πηγαίνει καλά στα μαθήματα:
1.Σχολική ανωριμότητα
Για να αποφασίσουμε εάν ένα παιδί είναι ώριμο ή όχι για το σχολείο, θα πρέπει να λάβουμε υπόψη μας τους εξής παράγοντες:
Η παιδική παχυσαρκία είναι ένα θέμα που συζητιέται πολύ τελευταία, καθώς αγγίζει ολοένα και μεγαλύτερη μερίδα του πληθυσμού. Μια πρόσφατη μελέτη σε σχολεία από την ελληνική επικράτεια έδειξε ότι κορίτσια και αγόρια ηλικίας από 2 έως και 19 ετών αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του αυξημένου σωματικού βάρους σε ολοένα αυξανόμενο βαθμό.
Παιδική παχυσαρκία: κίνδυνοι για την υγεία και το μέλλον του παιδιού μου
Η παχυσαρκία χαρακτηρίζεται πλέον ως ένα χρόνιο και δυσεπίλυτο νόσημα της εποχής μας. Και ενώ μέχρι πρόσφατα η διεθνής επιστημονική κοινότητα είχε τα μάτια της στραμμένα στον ενήλικο κόσμο, η διαπίστωση ότι η παχυσαρκία σε παιδιά και έφηβους ολοένα και αυξάνει, έστρεψε το ενδιαφέρον προς την πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας στην πληθυσμιακή αυτή ομάδα.
Η διατροφή των εφήβων έχει κατά καιρούς απασχολήσει τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης καθώς η χώρα μας έχει ένα θλιβερό προβάδισμα: βρίσκεται στις χώρες της Ευρώπης με το υψηλότερο ποσοστό παχυσαρκίας. Οι έφηβοι στην Ελλάδα είναι όχι απλά περισσότερο υπέρβαροι από άλλα παιδιά της Ευρώπης στη ηλικία τους, αλλά και σε σύγκριση με Ελληνόπουλα της ίδιας ηλικίας πριν από 20-30 χρόνια. Το σπουδαιότερο δε στο θέμα της παιδικής παχυσαρκίας είναι το οι υπέρβαροι έφηβοι έχουν μεγάλες πιθανότητες να παραμείνουν υπέρβαροι και στην ενήλικο ζωή, με όλα τα προβλήματα υγείας και ψυχολογίας που μπορεί να απορρέουν από αυτό.
Μέχρι την ηλικία των 14 ετών, σχεδόν τα μισά από τα παιδιά έχουν ζήσει την εμπειρία του δαγκώματος από σκύλο. Το μεγαλύτερο πλήθος των συμβάντων συμβαίνει σε παιδιά της ηλικίας κάτω των 9 ετών με αποτέλεσμα η βλάβη να είναι τόσο σωματική όσο και ψυχολογική. Κατανοώντας την συμπεριφορά των σκύλων και προετοιμάζοντας τον εαυτό μας για το τι πρέπει να κάνουμε σε περίπτωση αντιπαράθεσης μαζί του, πολλά από τα συμβάντα αυτής της μορφής μπορούν να αποφευχθούν.
Όσα παιδιά χαρακτηρίζονται με ΔΕΠ/Υ με ή χωρίς υπερκινητικότητα, έχουν φυσιολογική νοημοσύνη άλλα και αντιληπτικές δυνατότητες μέσα στα πλαίσια της χρονολογικής ηλικίας τους.
Βασικές Αρχές και Οδηγίες για τους μαθητές με Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής –Υπερκινητικότητας
Οι αρχές για τη συμβουλευτική των γονέων των παιδιών με ΔΕΠ/Υ έχουν κοινά σημεία με τις οδηγίες προς τους εκπαιδευτικούς τους: σαφείς και μικρές οδηγίες, σταθερότητα, ενθάρρυνση, εύκολη εφαρμογή, κατανόηση, σύντομα και πολλά διαλείμματα, κίνητρα για μάθηση.
