Υλικά

2 φύλλα κουρού

400γρ τυριά τριμμένα (κίτρινα τυριά χαμηλά σε λιπαρά, φέτα, ανθότυρο)

2 αυγά

1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα χαμηλών λιπαρών

2 κουταλάκια του γλυκού μαργαρίνη

δυόσμος, πιπέρι, μοσχοκάρυδο

Υλικά

2 φύλλα κουρού

500γρ φρέσκο σπανάκι

3 φρέσκα κρεμμυδάκια

1 ξερό κρεμμύδι

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

άνηθος, μαϊντανός, δυόσμος

αλάτι, πιπέρι

Υλικά

2 φύλλα κουρού

500γρ φρέσκο σπανάκι

250γρ φέτα

3 φρέσκα κρεμμυδάκια

1 ξερό κρεμμύδι

1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο

άνηθος, μαϊντανός, δυόσμος

αλάτι, πιπέρι

Υλικά

2 φύλλα κουρού

850γρ στήθος κοτόπουλο ωμό (περίπου 700γρ βρασμένο)

1 κιλό ξερά κρεμμύδια

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

άνηθος, μαϊντανός, δυόσμος

αλάτι, πιπέρι

Υλικά

½ φλιτζάνι βρασμένα μακαρόνια (κατά προτίμηση ταλιατέλες)

1 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι (2-3 κουταλιές της σούπας «ζεματισμένο» σπανάκι)

1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα

1 μικρό κομμάτι κοτόπουλο (περίπου 65γρ ωμό)

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος

Υλικά

½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας

¼ φλιτζανιού πιπεριές διάφορων χρωμάτων κομμένες σε λωρίδες

¼ φλιτζανιού μανιτάρια ψιλοκομμένα (φρέσκα ή κονσέρβας)

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

¼ ψιλοκομμένο κρεμμύδι

αλάτι, πιπέρι

Υλικά

3 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι

4 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα

1 κουταλιά της σούπας πεκορίνο

1 κουταλιά της σούπας καρύδι

6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας σκόρδο

5 κουταλιές της σούπας βασιλικό

Υλικά

1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

½ σκελίδα σκόρδο ή ¼ ψιλοκομμένο κρεμμύδι

φρέσκο ή ξερό βασιλικό

αλάτι, πιπέρι