Υλικά για 6 άτομα
6 μοσχαρίσιες μπριζόλες
4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ελιές ψιλοκομμένες
½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ομάδα - dietup.gr - Page 16
Υλικά για 6 άτομα
8 πατάτες
3 ξερά κρεμμύδια
120γρ φιλέτα αντσούγιας
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (προτιμήστε light)
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι ψίχα ψωμιού τριμμένη
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα
6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες
10 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
500γρ κρεμμυδάκια στιφάδου
500γρ μανιτάρια μικρά ολόκληρα
2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες
2 πορτοκαλί πιπεριές ψιλοκομμένες
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 4 άτομα
500γρ φρέσκος σολομός (φιλέτο χωρίς κόκαλα)
1 φλιτζάνι σόγια σος
2 κουταλιές της σούπας πάστα ουασάμπι (καυτερή πάστα από τη ρίζα ενός ιαπωνικού φυτού – θα το βρείτε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ)
4 κουταλιές της σούπας τζίντζερ τουρσί
Υλικά για 4-5 άτομα
1 κοτόπουλο (κατά προτίμηση κομμένο σε μερίδες)
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο
1 ποτήρι λευκό κρασί
4 τομάτες ώριμες στον τρίφτη (ή μια έτοιμη συσκευασία τομάτα στον τρίφτη)
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
500γρ κριθαράκι χοντρό
1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας (ή μίξη διάφορων κίτρινων τυριών)
αλάτι, πιπέρι, 2 ξύλα κανέλας, τριμμένο μπαχάρι
1. Το ελαιόλαδο παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση μιας ισορροπημένης διατροφής
2. Το ελαιόλαδο παρουσιάζει από τη φύση του μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων, χωρίς να γίνεται χρήση πρόσθετων ουσιών.
Υλικά για 4 άτομα
1 ποτήρι αρωματικό ρύζι (Basmati)
3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κεσεδάκια γιαούρτι
αλάτι, πιπέρι
1. Το ελαιόλαδο παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση μιας ισορροπημένης διατροφής
2. Το ελαιόλαδο παρουσιάζει από τη φύση του μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων, χωρίς να γίνεται χρήση πρόσθετων ουσιών.
Μια γιαγιά αποφασίζει να φτιάξει μια μηλόπιτα για να την πάει στα εγγονάκια της όμως τι απελπισία διαπιστώνει ότι αντί για μήλα έχει ροδοκόκκινα κεράσια! Τι να κάνει; Αποφασίζει να βρει κάποιον που θα αντάλλασσε τα κεράσια της με τα μήλα που ήθελε. Στην πορεία διαπιστώνει ότι αυτό δεν είναι και τόσο εύκολο.