Οι - dietup.gr - Page 16

new6_3298221_blog.jpg

Η λύσσα είναι μια ιογενής νόσος που προσβάλλει το κεντρικό νευρικό σύστημα των θερμόαιμων ζώων και του ανθρώπου. Η ασθένεια έχει μεγάλη περίοδο επώασης (έξι μήνες) και τα συμπτώματα ενδέχεται να εμφανιστούν αρκετές εβδομάδες μετά τη μόλυνση. Όταν εκδηλωθούν τα συμπτώματα, η λύσσα είναι συνήθως θανατηφόρος.

new6_salata_kalamari.jpg

Υλικά

 

1 Ματσάκι Ρόκα

1 Γαλλική Σαλάτα

1 Κόκκινη Λόλα

500gr Καλαμαράκια

2 Φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο

2 κουταλιές της σούπας φρέσκο θυμάρι

Αλάτι – Πιπέρι

 

Για το νρέσινγκ:

 

½ Ποτήρι ελαιόλαδο

2 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα Ντιζόν

1 κουτάλι της σούπας Φρέσκο Φασκόμηλο

4 κουτάλια της σούπας Μηλόξυδο

new6_paella_seafood.jpg

Υλικά

 

16 Αχιβάδες

32 Μύδια

8 Καραβίδες

8 Γαρίδες

2 Καλαμάρια κομμένα σε λωρίδες

2 Πιπεριές , 1 πράσινη και 1 κόκκινη, κομμένες καρέ

400gr Ρύζι Γλασέ

2 Τομάτες Κον – Κασέ

2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα

150gr Αρακά

1/2gr Σαφράν

 

new6_soupa_sparaggia.jpg
Υλικά
 
500gr Σπαράγγια
2 Πατάτες
2 Κρεμμύδια ξερά
1 Λίτρο  Ζωμό λαχανικών
1 Μικρό ματσάκι Σέλερι
Μερικά φύλλα φρέσκου δυόσμου και βασιλικού
Αλάτι – Πιπέρι
new6_5676017_s.jpg

Οι γυναίκες που είναι μέσα σε γάμο παρουσιάζουν περισσότερα προβλήματα στη σεξουαλική τους ζωή από ότι οι γυναίκες που είναι ελεύθερες και από τους παντρεμένους άντρες. Σε αντίθεση, οι άντρες που είναι ελεύθεροι, παρουσιάζουν περισσότερα προβλήματα σεξ σε σύγκριση με τους παντρεμένους άντρες ή αυτούς που συζούν με γυναίκα χωρίς να είναι παντρεμένοι.

deltia typou 2_glykozhliwsh.jpg

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

 

Η γλυκοζυλίωση των ιστών ενοχοποιείται για το 50% της γήρανσης

Νέα όπλα προστέθηκαν στην φαρέτρα της επιστήμης ενάντια στην μάχη με το χρόνο! Οι νεότερες  μελέτες ανέδειξαν ως βασικό παράγοντα της ενδογενούς γήρανσης, την  γλυκοζυλίωση των ιστών, μια διαδικασία η οποία μπορεί να είναι αναστρέψιμη με την σωστή  διατροφή  και τη χρησιμοποίηση ουσιών με  αντιγλυκοζυλιωτικές ιδιότητες, όπως είναι η Καρνοσίνη.

1η Μαρτίου 2010 – Η PepsiCo (NYSE:PEP) ανακοίνωσε την ολοκλήρωση της εξαγοράς δύο από τους μεγαλύτερους εμφιαλωτές της, της The Pepsi Bottling Group Inc. και της PepsiAmericas, Inc. Η εξαγορά αυτή αποτελεί μία κίνηση στρατηγικής σημασίας και ανέρχεται στο ύψος των 7.8 δις δολαρίων.
Με την ολοκλήρωση αυτών των συγχωνεύσεων, η PepsiCo αποτελεί σήμερα τη μεγαλύτερη επιχείρηση τροφίμων και ποτών στη Β. Αμερική και τη δεύτερη μεγαλύτερη στον κόσμο, με ετήσια έσοδα σχεδόν 60 δις δολ., απασχολεί περίπου 285.000 εργαζομένους, ενώ ηγείται και της αγοράς των σνακs.

1η Μαρτίου 2010 – Η PepsiCo (NYSE:PEP) ανακοίνωσε την ολοκλήρωση της εξαγοράς δύο από τους μεγαλύτερους εμφιαλωτές της, της The Pepsi Bottling Group Inc. και της PepsiAmericas, Inc. Η εξαγορά αυτή αποτελεί μία κίνηση στρατηγικής σημασίας και ανέρχεται στο ύψος των 7.8 δις δολαρίων.
Με την ολοκλήρωση αυτών των συγχωνεύσεων, η PepsiCo αποτελεί σήμερα τη μεγαλύτερη επιχείρηση τροφίμων και ποτών στη Β. Αμερική και τη δεύτερη μεγαλύτερη στον κόσμο, με ετήσια έσοδα σχεδόν 60 δις δολ., απασχολεί περίπου 285.000 εργαζομένους, ενώ ηγείται και της αγοράς των σνακs.

new5_4661877_blog.jpg

Οι προηγούμενες γενιές μεγάλωσαν βλέποντας καρτούν στην τηλεόραση που καταβρόχθιζαν  χάμπουργκερ, όπως ο Πόλντο στον Ποπάι, πίτσες όπως τα Χελωνονιντζάκια. Σήμερα όμως οι ήρωες των κινουμένων σχεδίων αλλά και των παιδικών σειρών τρώνε πιο υγιεινά. Τα ποσοστά της παιδικής παχυσαρκίας ολοένα και αυξάνονται και οι παραγωγοί πιέζονται από τις κυβερνήσεις να εντάξουν στο μενού των καρτούν φρούτα, λαχανικά και στη ζωή τους σωματική δραστηριότητα. Ενδεικτικό είναι πως εδώ και μία πενταετία έχει μεγάλη τηλεθέαση σε πολλές χώρες του κόσμου μία ισλανδική παιδική σειρά με ήρωα τον Sportacus που παροτρύνει τα παιδιά να τρώνε φρούτα και λαχανικά.

Η σωστή διατροφή και οι καλές διατροφικές συνήθειες, δεν επιτρέπουν στον οργανισμό, να κάνει λιπογέννεση γιατί είναι ισορροπημένος και υγιής. Οι αλλαγές και οι άτακτες διατροφικές συμπεριφορές τον αναστατώνουν και κυρίως όταν παίρνουμε κάποια φάρμακα που τον επηρεάζουν μεταβολικά, όπως οι ορμόνες. Επομένως, το πως διαχειρίζεσαι τη σχέση σου με την τροφή, είναι το κλειδί της σταθερότητας του βάρους. Οι ορμόνες επηρεάζουν το μεταβολικό μας ρυθμό γιατί προκαλούν ορμονικές διαδικασίες. Πολύ νερό, καθόλου αλάτι, φυσική δραστηριότητα και ισορροπημένη διατροφή, θα σε αποτρέψουν από τις δίαιτες που προκαλούν ακόμα μεγαλύτερες βλάβες στη λειτουργία του. Η τροφή είναι σύμμαχος και όχι εχθρός! Μάθε να τη διαχειρίζεσαι χωρίς να τη φοβάσαι!

Κόντη Διονυσία

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος