Υλικά

 

3-4 κουταλιές της σούπας ρεβίθια ξερά (περίπου ½ φλιτζάνι ρεβίθια βρασμένα)

1 φλιτζάνι νερό

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

ψιλοκομμένο κρεμμύδι

λεμόνι, αλάτι, πιπέρι