νερό - dietup.gr - Page 28

Ο ανθρώπινος οργανισμός, είναι τόσο σοφά και με απόλυτη τάξη-αρμονία δομημένος.
Αυτό σημαίνει ότι, από μόνος του μεριμνεί για τα επίπεδα του σακχάρου ή την κατανομή του λίπους του.
Στη περίπτωση κάποιας μεταβολικής διαταραχής και συνήθως στην παχυσαρκία, απορυθμίζεται.
Δεν υπάρχουν τρόφιμα που παχαίνουν ή αδυνατίζουν μιας κι όλα έχουν το δικό τους ρολό στον οργανισμό μας.
Η υπερφαγία, υπερβαρότητα, παχυσαρκία, δυστυχώς αποσυντονίζουν τον οργανισμό μας και τον αναγκάζουν να δυσλειτουργεί. Είτε αυτό έχει να κάνει με τα σάκχαρα ή τα λιπαρά που καταναλώνουμε. Μια ισορροπημένη διατροφή, τακτά γεύματα, πολύ νερό και άσκηση…..λειτουργούν καταλυτικά και σε βάθος χρόνου υπέρ μας! Το αίμα, είναι ο μεγαλύτερος ιστός που έχουμε στο σώμα και μας δείχνει τα πάντα.
Όμως για να έχουμε γέρο ανοσοποιητικό, χρειάζεται όλα τα θρεπτικά συστατικά των τροφών!
Μετρό, σύνεση και αγάπη προς εαυτόν, είναι η απάντηση σε όλα όσα ακούγονται και δεν αποδεικνύονται.
Γιατί…ας μη ξεχνάμε…..πως το καλύτερο για εμάς…..ξεκινά από εμάς!

 

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

new_5587251_blog.jpg

Υλικά

3 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
3 νεκταρίνια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 ½ ποτήρι νέκταρ από νεκταρίνια
60ml λικέρ πορτοκάλι
1 μπουκάλι λευκό ξηρό κρασί
750ml ανθρακούχο νερό παγωμένο

new_4537686_blog.jpg

 Υλικά

½ κιλό κιμά
200γρ. συκωτάκια πουλιών πολύ ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι σταφίδες ξανθές μουσκεμένες σε κονιάκ για περίπου 30 λεπτά
½ φλιτζάνι σταφίδες μαύρες μουσκεμένες σε κονιάκ για περίπου 30 λεπτά
¼ φλιτζανιού σπόρους κουκουναριού
1 φλιτζάνι αμύγδαλα ψίχα
1 ½ ποτήρι ρύζι για πιλάφι
2 ποτήρια νερό
αλάτι, πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο για τσιγάρισμα

new_perkafiletomepatatesstofourno.jpg

 Υλικά

1 κιλό φιλέτο πέρκας
1 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες
1 φλιτζάνι ταυ τσαγιού ελαιόλαδο
4 κρεμμύδια φρέσκα (κομμένα σε ροδέλες)
4 – 5 μέτριες τομάτες ψιλοκομμένες
2 – 3 σκελίδες σκόρδο (κοπανισμένο στο γουδί)
χυμό από 1 λεμόνι
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ½ ποτήρι νερό (ζεστό)
λίγο θυμάρι
αλάτι, πιπέρι

new_395646a_low.jpg
Υλικά για 4 άτομα

500γρ σπαγγέτι
500γρ αποφλοιωμένα ντοματάκια
2 κουταλιές κάππαρη
100γρ μαύρες ελιές
2 σκελίδες σκόρδο
4 φιλέτα αντσούγιας στο λάδι
1 καυτερή κόκκινη πιπερίτσα ή 1 κουταλάκι ταμπάσκο
2 κουταλιές μαϊντανό
λάδι, αλάτι

new_4809156_blog.jpg

Υλικά

½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό
1 αυγό
½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
2 φέτες ψωμί τρίμμα (χωρίς την κόρα)
1 ποτήρι αλεύρι
αλάτι, πιπέρι

2327226_blog.jpg
Υλικά για 6 άτομα
 
1 κιλό μοσχάρι κιλότο (σε μερίδες)
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
½ ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι μαύρο
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ
αλάτι
 
mpakaliarosstofoyrno.jpg
Υλικά για 6 άτομα
 
1 κιλό μπακαλιάρο παστό
3 βρασμένες πατάτες
4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ λίτρο γάλα
αλάτι, πιπέρι