Υλικά
1 ποτήρι χλιαρό νερό
χυμός από μισό λεμόνι
μισό - dietup.gr
Αν θέλετε να χαλαρώσετε και ταυτόχρονα να θρέψετε και να μαλακώσετε απίστευτα το δέρμα σας κάντε τα παρακάτω:
Υλικά
1/2 φλιτζάνι τσαγιού μέλι
Ο χρόνος βρασμού ενός αυγού εξαρτάται πάντα από το πως το θέλουμε: μελάτο, μέτριο ή σφιχτό. Υπάρχουν όμως μυστικά ώστε να βράσουμε σωστά ένα αυγό, αποφεύγοντας να σπάσει και να γκριζάρει ο κρόκος του; Μάλιστα, υπάρχουν!
Θεωρείται από τα πιο απλά και γρήγορα φαγητά, αλλά η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν ξέρουμε να φτιάχνουμε σωστά ένα τηγανητό αυγό. Άλλες φορές καίγεται το ασπράδι και γίνεται σκληρό σαν λάστιχο, άλλες φορές παραψήνεται ο κρόκος, άλλες φορές πάλι στην προσπάθεια να τηγανίσουμε ένα αυγό δημιουργούμε μικρές “εκρήξεις” στην κουζίνα, αφού το λάδι, που έχει κάψει, αρχίζει και εκσφενδονίζεται παντού και το αυγό αρχίζει και “σκάει”.
Υλικά
1 κιλό πατάτες
100 γρ τριμμένο λεπτό κασσέρι
100 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
Αλάτι, πιπέρι
Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο
Λίγο ψθλοκομμένος μαϊντανός
Υλικά για 4 άτομα
4 κεσεδάκια (των 200γρ καθένα) γιαούρτι στραγγιστό light
2 κόκκινα μήλα κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους
1 μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες για το στόλισμα
λίγες σταγόνες λεμονιού ή λάιμ
ξύσμα ενός λεμονιού ή λάιμ
½ φλιτζάνι σταφίδες ξανθές
4 κουταλιές της σούπας ταχίνι
2 κουταλιές της σούπας μέλι
Υλικά
700γρ μανιτάρια φρέσκα, ψιλοκομμένα
2-3 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι περίπου ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδου, πολύ ψιλοκομμένες ή πολτοποιημένες
1 συσκευασία συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ή ντομάτα στον τρίφτη
1 συσκευασία ψιλοκομμένη ντομάτα στο χυμό της
1 φλιτζάνι νερό
1 κουταλιά της σούπας θυμάρι ή ρίγανη
1 πρέζα κόκκινο πιπέρι καυτερό (ή γλυκιά πάπρικα αν δε σας αρέσουν τα καυτερά)
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο, ψιλοκομμένο (ή φρέσκο αν είναι η εποχή του)
1 συσκευασία λαζάνια
300γρ ανθότυρο
¼ φλιτζανιού φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο (ή 3 κουταλιές της σούπας ξερό)
1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
2 φλιτζάνια κίτρινο τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας
Αλάτι, πιπέρι
Αν και στα ταβερνάκια η πιατέλα με το δροσερό γιαούρτι και η ποικιλία γλυκών του κουταλιού είναι η ευχάριστη έκπληξη – κέρασμα που ικανοποιεί με το παραπάνω το αίσθημα των περισσοτέρων για γλυκό, στο σπίτι δεν το συνηθίζουμε. Κάνε, λοιπόν, κι εσύ την έκπληξη στους καλεσμένους σου, προσφέροντάς τους ατομικές μερίδες που περιέχουν μισό κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά (μισό κεσεδάκι δηλαδή 100γρ. περιέχουν 70 θερμίδες περίπου) και 2 κοφτές κουταλιές της σούπας γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας (περίπου 100 θερμίδες)!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Ότι με μισό ποτηράκι τζιν μπορείτε να φτιάξετε ένα δροσιστικό τζιν-τόνικ το γνωρίζατε. Αλλά ότι με μισό ποτηράκι τζιν μπορείτε να κάνετε τα κοσμήματά σας να λάμπουν δεν το είχατε ξανακούσει! Κι όμως, βουτήξτε μέσα στο τζιν τα δαχτυλίδια και τις αλυσίδες σας κι αφήστε τα εκεί για μισή ώρα. Ξεβγάλτε καλά με χλιαρό νερό και σκουπίστε με μαλακό πανί. Τα κοσμήματά σας θα λάμπουν σαν καινούργια!
Για να ανακουφίσετε το δέρμα σας από τον πόνο και τον ερεθισμό ενός ηλιακού εγκαύματος φτιάξτε ένα αφέψημα με μία γεμάτη χούφτα τίλιο σε μισό λίτρο νερό και κάντε κομπρέσες.