ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Αθήνα, 28 Απριλίου 2010 – Μετά την πολύ επιτυχημένη παρουσία της στην HoReCa 2010, η NIKAS, υποστηρίζοντας πάντα πρωτοβουλίες που προβάλλουν και αναδεικνύουν τις εξελίξεις στο χώρο των τροφίμων, συμμετείχε για πρώτη φορά στην 6η διεθνή έκθεση Αρτοζύμα 2010, που πραγματοποιήθηκε το Μάρτιο στη Θεσσαλονίκη.
Μία δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να επιφέρει αλλαγές στον εγκέφαλο του εμβρύου, κάνοντάς το πιο επιρρεπές στην υπερφαγία και την εμφάνιση παχυσαρκίας στη μετέπειτα ζωή του. Αυτό υποστηρίζει μία νέα μελέτη σε ποντίκια η οποία μπορεί προσθέτει άλλη μια σημαντική παράμετρο στο παζλ της εμφάνισης της παιδικής παχυσαρκίας.
Πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας στο ψωμοτύρι
Το τυρί είναι, σύμφωνα με τους ειδικούς, το αντίδοτο για όσους εμφανίζουν δυσανοχή στη λακτόζη και για τον λόγο αυτό ο οργανισμός τους δεν ανέχεται το γάλα. «Ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος κ. Τάσος Παπαλαζάρου, προτρέπει για ευεργετικούς συνδυασμούς των ελληνικών τυριών:
Πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας στο ψωμοτύρι
Το τυρί είναι, σύμφωνα με τους ειδικούς, το αντίδοτο για όσους εμφανίζουν δυσανοχή στη λακτόζη και για τον λόγο αυτό ο οργανισμός τους δεν ανέχεται το γάλα. «Ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος κ. Τάσος Παπαλαζάρου, προτρέπει για ευεργετικούς συνδυασμούς των ελληνικών τυριών:
ΕΙΝΑΙ αρκετά συνηθισμένο, τώρα πια, γυναίκες άνω των σαράντα χρονών να τεκνοποιούν με ή χωρίς τη βοήθεια της επιστήμης. Ο γυναικολόγος κ. Ευάγγελος Γκικόντες, μας μιλά για τις εξετάσεις και την ιατρική παρακολούθηση της εγκύου, όταν αυτή βρίσκεται σε κάπως προχωρημένη ηλικία, που βοηθούν στην καλή υγεία της μέλλουσας μητέρας και του εμβρύου.
Πυρετός είναι η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος πάνω από το φυσιολογικό. Είναι το συχνότερο σύμπτωμα που εμφανίζεται στα παιδιά. Δεν προκαλεί οργανική βλάβη, αντίθετα φαίνεται ότι αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό και αυξάνει την καταστροφή των μικροβίων.
Για τον τίτλο αυτού του άρθρου οφείλω μια εξήγηση. Προέρχεται, κατά τα τρία τέταρτα , από τους στίχους λαϊκού άσματος, που εντελώς τυχαία άκουσα, πριν από λίγες μέρες να άδεται σε τηλεοπτικό πρόγραμμα, από δημοφιλή μας καλλιτέχνη. Βέβαια, το περί ου ο λόγος γλυκό λάθος του άσματος, ήταν, κατά τα φαινόμενα, ανθρώπινη ύπαρξη και όχι η ζάχαρη.
Για τον τίτλο αυτού του άρθρου οφείλω μια εξήγηση. Προέρχεται, κατά τα τρία τέταρτα , από τους στίχους λαϊκού άσματος, που εντελώς τυχαία άκουσα, πριν από λίγες μέρες να άδεται σε τηλεοπτικό πρόγραμμα, από δημοφιλή μας καλλιτέχνη. Βέβαια, το περί ου ο λόγος γλυκό λάθος του άσματος, ήταν, κατά τα φαινόμενα, ανθρώπινη ύπαρξη και όχι η ζάχαρη.
