Υλικά (Μερίδες Συνταγής 16)
200 γρ. μαρμελάδα βατόμουρου
2/3 κούπας θριμματισμένη ψίχα καρυδιού
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ κούπας καστανή ζάχαρη
¾ κούπας βιτάμ light
1 αυγό
μείγματος - dietup.gr
Τι έχουμε
4 φλιτζ. αλεύρι για κέικ
1 πακετάκι Βιτάμ Κλασικό
2 φλιτζ. ζάχαρη
6 αβγά
1 1/3 φλιτζ. γάλα
2 βανίλιες
2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
100 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη
3 λαδόκολλες
2 σακούλες ζαχαροπλαστικής
2 κουταλιές Βιτάμ Soft για τις φόρμες