μέχρι - dietup.gr - Page 31

lemoncheesecake.jpg

8 μερίδες

500γρ. γιαούρτι 1% λιπαρά

6 κουτ. σούπας γάλα αποβουτυρωμένο

Ξύσμα από χυμό 3 λεμονιών

20 γρ. φυτική μαργαρίνη

60γρ. μπισκότα ολικής αλέσεως

85γρ. ζάχαρη άχνη

1 ½ κουτ. γλ. τζίντζερ

1 φλτζ. τσαγιού νερό

2 φακελάκια ζελατίνη χωρίς άρωμα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε το γιαούρτι, το γάλα, το ξύσμα λεμονιών, τη ζάχαρη και το τζίντζερ. Διαλύουμε την ζελατίνη σε ένα φλιτζάνι νερό και την προσθέτουμε στο μείγμα μας.  Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τη βάση. Βάζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη, τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με τη μαργαρίνη. Τα απλώνουμε σε ένα ταψάκι και ρίχνουμε από πάνω την κρέμα.

Ζαφειράκη Αγγελική

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

new10_revythofava.jpg
Υλικά για 2 Μερίδες

250 γρ ρεθύθια αποφλοιωμένα

1 σκελίδα σκόρδο

½  λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του)

λίγο αλάτι

2  κτ.σ λάδι

μαϊντανός ψιλοκομμένος 

Σκέτος, με γάλα, με ζάχαρη ή υποκατάστατα, ντεκαφεινέ, με σαντιγί, με σοκολάτα, με αλκοόλ, κρύος ή ζεστός, με κρέμα, φίλτρου, βραστός ή στιγμιαίος, ο καφές αποτελεί καθημερινή απόλαυση και για πολλούς απαραίτητη ανάγκη.

Σκέτος, με γάλα, με ζάχαρη ή υποκατάστατα, ντεκαφεινέ, με σαντιγί, με σοκολάτα, με αλκοόλ, κρύος ή ζεστός, με κρέμα, φίλτρου, βραστός ή στιγμιαίος, ο καφές αποτελεί καθημερινή απόλαυση και για πολλούς απαραίτητη ανάγκη.

Το στρες επηρεάζει τη γονιμότητα ανδρών και γυναικών; Με ποιόν μηχανισμό το στρες έχει κόστος στη γονιμότητα επηρεάζοντας την παραγωγή σπερματοζωαρίων και ωαρίων;

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη αντισύλληψης για τις γυναίκες, αλλά και για τα ζευγάρια γενικότερα. Καθένα από αυτά ταιριάζει λιγότερο ή περισσότερο για κάθε περίπτωση. Άλλες φορές η γυναίκα ή το ζευγάρι έχουν την δυνατότητα να διαλέξουν ανάμεσα σε διαφορετικές μεθόδους και άλλες, λόγω των περιστάσεων ή προβλημάτων υγείας, είναι υποχρεωτικός ένας συγκεκριμένος τρόπος αντισύλληψης.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μια γυναίκα πρέπει να προσέχει τη διατροφή της τόσο σε ποσότητα, όσο και σε ποιότητα. Βέβαια αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να τρώει ότι και στη φυσιολογική της ζωή, αλλά ειδικά τους πρώτους 3 μήνες της εγκυμοσύνης πρέπει να προστατευθεί αυτή και το έμβρυο από τοξίνες και βακτήρια.

Από τον Μάιο του 2008 στη Νέα Υόρκη υπάρχει επίσημα η απαίτηση από τις μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων να αναγράφουν σε κάθε στοιχείο των μενού τους τις θερμίδες που αυτό περιέχει. Ο νόμος ισχύει για αλυσίδες εστιατορίων που διαθέτουν παραπάνω από 15 υποκαταστήματα σε εθνικό επίπεδο.