Μέρος Β’
Οι παραπάνω πιστεύουν ότι σκοπεύοντας την εκπαίδευση για το αναπάντεχο κατά την διάρκεια του παιχνιδιού, τα ζώα ενεργά δημιουργούν και ψάχνουν καταστάσεις μέσα από τις οποίες βρίσκονται σε συνθήκες όπου απρόσμενα γεγονότα μπορούν να συμβούν.
Εσκεμμένα χαλαρώνουν τον έλεγχο των κινήσεών τους ή εμπλέκονται σε στάσεις ή καταστάσεις οι οποίες δεν είναι καθόλου επωφελείς.
Πριν λίγο καιρό, δέχθηκα ένα τηλεφώνημα από μία κυρία που βρισκόταν σε απόγνωση!
Έχει δύο σκυλάκια, τα οποία βρήκε στο δρόμο και επειδή η 10χρονη κόρη της η Φωτεινή, τα λυπήθηκε, τα πήραν στο σπίτι τους. Και η ίδια αρκετά ζωόφιλη, όπως μου δήλωσε.
Έτσι υιοθέτησαν τα δύο αυτά ζωάκια, αρσενικά, μεσαίου μεγέθους, το ένα ηλικίας 1, 5 και το άλλο 2,5 χρόνων.
Υλικά
½ φλιτζάνι μαργαρίνη
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα χαμηλών λιπαρών
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 αυγά
1 φλιτζάνι χλιαρό νερό
1 φλιτζανάκι του καφέ ούζο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
3 βανίλιες
70γρ. φρέσκια μαγιά
ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Υλικά
½ κιλό αλεύρι
1 ¼ φλιτζάνι (250γρ) ζάχαρη
1 κεσεδάκι (250γρ) μαργαρίνη
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
3 βανίλιες
3 αυγά
1 πρέζα αλάτι
2 φλιτζάνια φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα
4 χοιρινές μπριζόλες
Παρακάτω θα δώσουμε διάφορες μαρινάδες, ώστε να επιλέξετε αυτή που ταιριάζει καλύτερα στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις. Οι χοιρινές και οι μοσχαρίσιες μπριζόλες χρειάζονται τουλάχιστον 12 ώρες μαρινάρισμα (το κοτόπουλο περίπου 4 ώρες ενώ το ψάρι 2 ώρες). Φροντίστε πριν τοποθετήσετε το κρέας μέσα στη μαρινάδα σας να την έχετε ανακατέψει καλά ώστε να ενωθούν τα υλικά και τα αρώματά τους. Βάλτε τη μαρινάδα σας σε ένα μεγάλο τάπερ το οποίο θα χωρέσει τόσο τη μαρινάδα όσο και το κρέας σας, σκεπάστε το και αφήστε το μέσα στο ψυγείο. Ανακινήστε το τάπερ ανά τακτά διαστήματα ώστε να μεταφέρεται σε όλα τα μέρη του κρέατος.
H περιοχή γύρω από τα μάτια επηρεάζεται ιδιαίτερα από το πέρασμα του χρόνου, επειδή δεν έχει σχεδόν καθόλου προστατευτικό λιπαρό ιστό. Στο σημείο αυτό, οι μικροσκοπικές ρυτίδες έκφρασης γίνονται έντονες, καθώς το δέρμα αφυδατώνεται. Σε συνδυασμό με τους μαύρους κύκλους και τις σακούλες που δημιουργούνται από το στρες, την αϋπνία και την κακή διατροφή, το βλέμμα χάνει τη λάμψη του, δείχνει κουρασμένο, άτονο και προδίδει την ηλικία. H ειδική φροντίδα είναι απαραίτητη και μάλιστα από νεαρή ηλικία. Πέραν των γνωστών δραστικών συστατικών κατά της γήρανσης, όπως οι βιταμίνες C και E, οι κρέμες για τα μάτια περιέχουν συστατικά που καταπολεμούν τις σακούλες, όπως καφεΐνη, κισσό, μεταλλικά στοιχεία, εκχύλισμα ελιάς, ρετινόλη.
«Το ωραιότερο πλάσμα του κόσμου είσαι εσύ ….»
Για τη ζύμη
1 φλιτζάνι νερό
75γρ μαργαρίνη light
1 φλιτζάνι αλεύρι απλό
½ κουταλάκι αλάτι
4 αυγά
ξύσμα 1 πορτοκαλιού
ξύσμα 1 λεμονιού
