Υλικά

250 γρ. λαζάνια
800 γρ. ντομάτα στον τρίφτη
2 κολοκύθια κομμένα σε μικρά κομμάτια
5 μανιτάρια κομμένα σε μικρές φέτες
1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι
5 ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες
½ φλ. ελιές Καλαμάτας κομμένες σε μικρά κομμάτια
2 αβγά
150 γρ. γιαούρτι Total 2%
50 γρ. τριμμένο τυρί με λίγα λιπαρά
2 κ. σ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδου
2 κ. σ. τριμμένη φρυγανιά
Αλάτι, πιπέρι

Υλικά

1 πακέτο ζύμης κουρού
250γρ φέτα τριμμένη
2 μπάλες μοτσαρέλα
2 ντομάτες
½ φλιτζάνι λιαστή ντομάτα πολύ ψιλοκομμένη
2 κουταλάκια του γλυκού βασιλικό (ξερό)
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι