λεπτά - dietup.gr - Page 13

new35_softcookies.jpg

Υλικά

3 και ¾ φλιτζάνια (480γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 και ¼ κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
1 και ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 και 2/3 φλιτζανιού (300γρ) βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζάνια (280 γρ) καστανή ζάχαρη
1 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας (230 γρ) ζάχαρη κρυσταλλική
2 μεγάλα αβγά
3 βανίλιες
450γρ σοκολάτα κουβερτούρα τουλάχιστον 60% κακάο, κομμένη σε μικρά κομμάτια (ή «σταγόνες» κουβερτούρας για διευκόλυνση)
Λίγο αλάτι για πασπάλισμα
new34_kotsi.JPG

68ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΟΡΘΟΠΑΙΔΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ

Ανώδυνη, γρήγορη και οριστική λύση στα προβλήματα των δακτύλων του ποδιού και συγκεκριμένα στο κότσι (παραμόρφωση της πρώτης άρθρωσης του μεγάλου δακτύλου) που αντιμετωπίζουν χιλιάδες άνθρωποι, δίνει η νέα επαναστατική μέθοδος της Ελάχιστα Επεμβατικής Χειρουργικής (Διαδερμικής Χειρουργικής ) του άκρου ποδός!

new34_pralinafistikiou.jpg

Υλικά

2 κούπες φιστίκια πίνατς (peanuts) αλατισμένα
2 κούπες ζάχαρη άχνη
½ κούπα σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη (ή και παραπάνω ανάλογα με πόσο σοκολατένια γεύση θέλετε να δώσετε στην πραλίνα σας)
½ κούπα σπορέλαιο

9kakesdiatrofikessynhtheies_intro.jpg

Δεν είναι μόνο η δύναμη της θέλησης (ή η έλλειψη αυτής) που μας κάνει να τρώμε περισσότερο και να αυξάνουμε το σωματικό μας βάρος. Μερικές φορές, είναι αυτή η ύπουλη “κακή συνήθεια” που αναπτύχθηκε χωρίς καν να το συνειδητοποιήσουμε, όπως το να βγαίνεις γρήγορα από την πόρτα κάποια πρωινά χωρίς να έχεις φάει, ή να μασουλάς πατατάκια παρακολουθώντας την αγαπημένη σου τηλεοπτική εκπομπή. Χωρίς να το καταλάβουμε, μία μικρή κακή συνήθεια μπορεί να συντελέσει σε μεγάλη αύξηση του σωματικού βάρους.

9kakesdiatrofikessynhtheies_intro.jpg

Δεν είναι μόνο η δύναμη της θέλησης (ή η έλλειψη αυτής) που μας κάνει να τρώμε περισσότερο και να αυξάνουμε το σωματικό μας βάρος. Μερικές φορές, είναι αυτή η ύπουλη “κακή συνήθεια” που αναπτύχθηκε χωρίς καν να το συνειδητοποιήσουμε, όπως το να βγαίνεις γρήγορα από την πόρτα κάποια πρωινά χωρίς να έχεις φάει, ή να μασουλάς πατατάκια παρακολουθώντας την αγαπημένη σου τηλεοπτική εκπομπή. Χωρίς να το καταλάβουμε, μία μικρή κακή συνήθεια μπορεί να συντελέσει σε μεγάλη αύξηση του σωματικού βάρους.

9kakesdiatrofikessynhtheies_intro.jpg

Δεν είναι μόνο η δύναμη της θέλησης (ή η έλλειψη αυτής) που μας κάνει να τρώμε περισσότερο και να αυξάνουμε το σωματικό μας βάρος. Μερικές φορές, είναι αυτή η ύπουλη “κακή συνήθεια” που αναπτύχθηκε χωρίς καν να το συνειδητοποιήσουμε, όπως το να βγαίνεις γρήγορα από την πόρτα κάποια πρωινά χωρίς να έχεις φάει, ή να μασουλάς πατατάκια παρακολουθώντας την αγαπημένη σου τηλεοπτική εκπομπή. Χωρίς να το καταλάβουμε, μία μικρή κακή συνήθεια μπορεί να συντελέσει σε μεγάλη αύξηση του σωματικού βάρους.

new34_xtapodikaramelwmenakremmydia.jpg

Υλικά

1 κιλό χταπόδι
4 κουταλιές της σούπας ξύδι
½ ποτήρι λευκό κρασί
1-2 φύλλα δάφνης
1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο
4-5 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε χοντρές ροδέλες
3 κουταλιές της σούπας μέλι
6 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο
1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
2 σκελίδες σκόρδο, πολύ ψιλοκομμένες
½ ματσάκι μαϊντανό, πολύ ψιλοκομμένο
Αλάτι, πιπέρι
500γρ ρύζι για σπυρωτό πιλάφι, βρασμένο