λαχανικά - dietup.gr

Διανύουμε μία περίοδο που οι γνωστές ιώσεις του φθινοπώρου απειλούν συχνά την υγεία μας. Ένα υγιές και δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα είναι αυτό που προστατεύει και θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό από τις ιικές απειλές. Ο σημαντικότερος παράγοντας που διαμορφώνει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι η υγιεινή διατροφή, όπως έχει καταδείξει πληθώρα επιστημονικών μελετών.

Πώς επηρεάζεται όμως και αποδυναμώνεται το ανοσοποιητικό σύστημα από τη διατροφή και τον τρόπο ζωής μας;

Υλικά για 4 άτομα

1 μαρούλι χοντροκομμένο

1 πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη

¼ λάχανο ψιλοκομμένο

¼ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο

1 μεγάλο κόκκινο μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες

1 μεγάλο πράσινο μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες

2 καρότα τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη

½ φλιτζάνι καρύδια σπασμένα

Υλικά για 4 άτομα

600γρ φιλέτο πέρκας (4 τεμάχια των 150γρ άψητα)

400γρ Σέλερυ κομμένο σε μπαστουνάκια

φρέσκο δενδρολίβανο

15γρ αλάτι

20ml χυμός λεμονιού

100γρ ελιές Καλαμών

40ml (4ΚΤΣ) ελαιόλαδο

Καταναλώνοντας άφθονα φυλλώδη πράσινα λαχανικά και ποικίλωv χρωμάτων φρούτα μπορεί να αυξήσει την απόδοση της όρασής σας αλλά και να εμποδίσει οφθαλμικές παθήσεις που οφείλονται στη ηλικία, όπως είναι ο καταρράκτης και ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας, μια κατάσταση που στο τέλος οδηγεί σε τύφλωση.

Όλοι μας, έστω και αν έχουμε στοιχειώδεις γνώσεις διατροφής, γνωρίζουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Αυτό που δεν γνωρίζουμε, όμως, είναι ότι οι παραπάνω ουσίες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες και ασταθείς. Έτσι λοιπόν για να μπορέσουμε απολαύσουμε τα πλεονεκτήματα των παραπάνω ουσιών πρέπει να είμαστε προσεκτικοί και να αποφεύγουμε να τις υποβάλλουμε σε ορισμένες διαδικασίες. Ας δούμε λοιπόν τι πρέπει να προσέχουμε για να διατηρούμε τις βιταμίνες στα τρόφιμα μας!

Αν μέχρι τώρα σκεφτόσουν τόνο και οι μόνες συνταγές που σου έρχονταν στο μυαλό είναι η κλασική τονοσαλάτα με μαρούλι ή μια σάλτσα τόνου για μακαρόνια τότε ξεκίνα άμεσα να δοκιμάζεις τις παρακάτω συνταγές! Θα ενθουσιαστείς με το πόσες διαφορετικές νοστιμιές μπορείς να ετοιμάσεις απλά και γρήγορα, πάντα με τη νοστιμιά του τόνου TRATA και την εγγύηση ποιότητας της ΚΟΝΒΑ!

Καταναλώνοντας άφθονα φυλλώδη πράσινα λαχανικά και ποικίλωv χρωμάτων φρούτα μπορεί να αυξήσει την απόδοση της όρασής σας αλλά και να εμποδίσει οφθαλμικές παθήσεις που οφείλονται στη ηλικία, όπως είναι ο καταρράκτης και ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας, μια κατάσταση που στο τέλος οδηγεί σε τύφλωση.

Η συστηματική κατανάλωση ορισμένων τροφών επιτρέπει να έχουμε επιδερμίδα καλά ενυδατωμένη και καλά προετοιμασμένη για ένα υγιεινό και όμορφο μαύρισμα. Ανάμεσα σε αυτές τις τροφές περιλαμβάνονται κυρίως φρούτα – λαχανικά κίτρινου και πορτοκαλί χρώματος.

Ψάχνετε κάτι;

λαχανικά - dietup.gr - Page 9

Διατροφή κατά των ιώσεων

Σαλάτα με μήλα

Φιλέτο πέρκας με Σέλερυ, Ελιές Καλαμών, Δενδρολίβανο και Βινεγκρέτ ούζου

Διατροφή: Υγιές σώμα… υγιής όραση!

9 Συμβουλές για να διατηρήσουμε τα θρεπτικά συστατικά στα φρούτα και στα λαχανικά

9 Συμβουλές για να διατηρήσουμε τα θρεπτικά συστατικά στα φρούτα και στα λαχανικά

9 Συμβουλές για να διατηρήσουμε τα θρεπτικά συστατικά στα φρούτα και στα λαχανικά

10 με τόνο: 10 πρωτότυπες συνταγές με τόνο!

Διατροφή: Υγιές σώμα… υγιής όραση!

10 Τρόφιμα που βοηθούν στο μαύρισμα

Follow us