…Υπάρχει περίπτωση η ζυγαριά να δίχνει περισσότερο λόγω περιόδου;
Η Εμμηνορρυσία (Περίοδος), είναι κατάσταση κατά την οποία, οι ορμόνες μας, βρίσκονται σε αναταραχή. Άλλες εκκρίνονται περισσότερο κι άλλες λιγότερο. Αυτό πολύ απλά, είναι μια απάντηση του οργανισμού σε αυτόν τον βιολογικό καθαρισμό μας. Και είναι καθαρισμός, μιας και το αίμα που αποβάλλουμε, είναι φλεβικό και άρα και ακάθαρτο αίμα.
Ναι, έχουμε κατακράτηση υγρών και κατά την ωορρηξία και κατά τη περίοδο, για τους παραπάνω λόγους. Μη ζυγίζεστε ποτέ αυτές τις μέρες, αλλά 2 μέρες μετά, γιατί το βάρος σας είναι πλασματικό, μιας και το στήθος, η κοιλιά και η περιφέρεια, πρήζονται και νιώθουμε βάρος.
Απάντηση στη κατακράτηση είναι λίγο υπομονή και 2-3 λίτρα νερό και με άδειο στομάχι. Με αυτό το τρόπο, διώχνουμε τα κρατημένα υγρά με τη διούρηση και καθαρίζουμε και το σύστημα μας.
Για 15 τεμάχια
Για το χυλό
2 ½ φλιτζάνια νερό χλιαρό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Άλτις
½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χυμό 2 λεμονιών
2 κουταλιές μαγιά σε σκόνη
Μια πρέζα αλάτι
Βιτάμ soft ή Βιτάμ Culinesse για τηγάνισμα
Για τη γαρνιτούρα:
Διάφορα φρέσκα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς, Βιτάμ αρωματισμένο με πουρέ φρούτων
Τι έχουμε:
Για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι
750 γραμ. Βιτάμ Κλασικό
2 αβγά
2 φακελάκια μαγιά
1 κουταλάκι μπέικιν-πάουντερ
1/2 φλιτζ. κρύο νερό
1 κουταλάκι αλάτι
Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κούπες βρασμένο καλαμπόκι
1 κόκκινη πιπεριά
1 κούπα ψιλοκομμένο κολοκύθι
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 πιπεριά jalapeno
½ κούπα σάλσα
2 κουταλιές σούπας φρέσκος ψιλοκομμένος κόλιανδρος