Αυτή η περίοδος είναι περίοδος εξετάσεων τόσο για τα παιδιά του Γυμνασίου και του Λυκείου, όσο και για τους υποψήφιους των Πανελλήνιων εξετάσεων αλλά και τους φοιτητές. Έχει αποδειχθεί ότι η σωστά σχεδιασμένη διατροφή, αποτελεί φυσικό «ντοπάρισμα» για τους υποψήφιους.Ποιο διατροφικό σχήμα συνίσταται για μέγιστη απόδοση στο διάβασμα:
Το καθάρισμα της κουζίνας είναι σίγουρα μεγάλος μπελάς! Και όσο πιο συχνά μαγειρεύει κανείς, τόσο πιο …συχνός είναι και ο μπελάς! Φυσικά, το μαγείρεμα σε μια τακτοποιημένη και καθαρή κουζίνα γίνεται πολύ πιο εύκολα και γρήγορα απ’ ότι σε μια ακατάστατη και βρώμικη. Και ο χρόνος δεν είναι βέβαια το μόνο κέρδος: Η υγεία σας και η υγεία της οικογένειάς σας είναι το κύριο όφελος μιας κουζίνας απαλλαγμένης από μικρόβια και εστίες μόλυνσης. Παρακάτω θα βρείτε απλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να βάλετε μια τάξη στην κουζίνα σας και να έχετε πάντα μια κουζίνα που θα λάμπει από καθαριότητα! Εξάλλου, «η καθαριότητα είναι μισή αρχοντιά», αν και πολλοί νέοι και νέες τελευταία έχουν υιοθετήσει τη φράση …«η μισή καθαριότητα είναι αρχοντιά»!
Το καθάρισμα της κουζίνας είναι σίγουρα μεγάλος μπελάς! Και όσο πιο συχνά μαγειρεύει κανείς, τόσο πιο …συχνός είναι και ο μπελάς! Φυσικά, το μαγείρεμα σε μια τακτοποιημένη και καθαρή κουζίνα γίνεται πολύ πιο εύκολα και γρήγορα απ’ ότι σε μια ακατάστατη και βρώμικη. Και ο χρόνος δεν είναι βέβαια το μόνο κέρδος: Η υγεία σας και η υγεία της οικογένειάς σας είναι το κύριο όφελος μιας κουζίνας απαλλαγμένης από μικρόβια και εστίες μόλυνσης. Παρακάτω θα βρείτε απλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να βάλετε μια τάξη στην κουζίνα σας και να έχετε πάντα μια κουζίνα που θα λάμπει από καθαριότητα! Εξάλλου, «η καθαριότητα είναι μισή αρχοντιά», αν και πολλοί νέοι και νέες τελευταία έχουν υιοθετήσει τη φράση …«η μισή καθαριότητα είναι αρχοντιά»!
Ένας υπέροχος τρόπος για να φάμε τις απαραίτητες πρασινάδες μας και να βάλουμε το αβοκάντο στη διατροφή μας.
Τα μπισκότα βουτύρου είναι μια κλασσική αμερικάνικη συνταγή, που έγινε διάσημη σε όλο τον κόσμο. Να και μια χρήσιμη πληροφορία: αφού φτιάξετε την ζύμη, μπορείτε να την αποθηκεύσετε στην κατάψυξη και να την χρησιμοποιήσετε όταν σας έρθει όρεξη για λευκά, αφράτα μπισκότα. Χρειάζονται μόνο 10 λεπτά ψησίματος και θα τα έχετε στο πιάτο σας!
Ότι και αν πούμε για τις διατροφικές αρετές του μπρόκολου θα είναι λίγο. Το μπρόκολο είναι ένας διατροφικός σούπερσταρ! Υπάρχουν άπειροι τρόποι για να απολαύσεις το μπρόκολο αλλά πιστεύω πως αυτή η εύκολη σούπα είναι ότι πρέπει για όσους δεν πολυσυμπαθούν το μπρόκολο και κυρίως την υφή του. Αυτός είναι ένας πανέξυπνος τρόπος να φάνε μπρόκολο ακόμα και τα παιδιά. Βάζοντας λιγότερο νερό και κάνοντας τη σούπα πιο πηχτή μπορεί να αποτελέσει μία νόστιμη και υγιεινή σάλτσα για μακαρόνια!
Αυτή είναι μία πολύ νόστιμη παραλλαγή γεμιστής ντομάτας με τόνο και πλιγούρι. Αποτελεί εξαιρετικό ελαφρύ γεύμα για το καλοκαίρι ή νόστιμο ορεκτικό σε μπουφέ.
Αυτή είναι συνταγή της Προ-προ-Γιαγιάς! Τα αγαπημένα μας νηστίσιμα γεμιστά με πλιγούρι. Εκείνη την εποχή το σιτάρι ήταν η βάση της διατροφής στην Ελλάδα και δεν είχαν πολλές εναλλακτικές επιλογές. Αυτή είναι μία θρεπτική, υγιεινή και νόστιμη συνταγή που μας έδωσε η Γιαγιά και που αξίζει να δοκιμάσετε και εσείς. Καλή όρεξη!
