Σε τρεις κούπες νερού προσθέστε δυο κουταλιές της σούπας λιωμένο σκόρδο, μισή κούπα μαϊντανό και βράστε το μίγμα μέχρις να μείνουν περίπου 2 κούπες νερού. Στραγγίστε και αφήστε το υγρό να κρυώσει. Βάλτε το μίγμα σε βαποριζατέρ και ψεκάστε με αυτό τα δένδρα, τα φυτά και τα λαχανικά σας: είναι αποτελεσματικό για ένα μεγάλο αριθμό εντόμων, είναι φθηνό και προ πάντων αβλαβές.
Σ’ έπιασε μανία για γλυκό αλλά εσύ είσαι σε δίαιτα… Οι θερμίδες της ζάχαρης είναι πολλές και οτιδήποτε γλυκό σου έρχεται στο μυαλό μοιάζει να είναι απαγορευμένο… Το CANDEREL σου έχει τη λύση! Αντικατέστησε την ζάχαρη με το CANDEREL – αυτός είναι ένας απλός τρόπος για να απολαύσεις την γλυκιά γεύση και να κρατήσεις τις θερμίδες και τα επίπεδα της γλυκόζης σε χαμηλά επίπεδα.
Υλικά
Για την κρέμα
160γρ (1κουτί) άνθος αραβοσίτου
7 φλιτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά
¾ φλιτζανιού ζάχαρη
500γρ κρέμα γάλακτος για σαντιγί
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
Για την κρέμα σοκολάτας
250γρ κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
250γρ κουβερτούρα
1 ζαχαρούχο γάλα
Αντί για σου
300γρ σαβουαγιάρ
Υλικά
1 ½ κιλό σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (περίπου 400γρ)
50ml λικέρ της αρεσκείας σας (πχ Grand Marnier πορτοκάλι)
Τριμμένο καρύδι για πασπάλισμα
Υλικά
10 μέτρια αχλάδια
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
10 γαρύφαλλα
2 ξύλα κανέλλας
Χυμός 1 μεγάλου λεμονιού
Φλούδα 1 λεμονιού
6-7 ποτήρια λευκό γλυκό κρασί
Νερό
Σουσάμι για πασπάλισμα
Για της σος σοκολάτας
250γρ κουβερτούρα
2 ½ ποτήρια κρέμα γάλακτος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και light ή να αναμίξετε 2 ποτήρια γάλα με ½ ποτήρι κρέμα γάλακτος για λιγότερες θερμίδες και πιο ελαφριά σος)
5 κουταλιές της σούπας κονιάκ
Υλικά
1 κιλό φράουλες ώριμες και σφιχτές
1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική
Χυμό ενός λεμονιού
Υλικά
1 μικρή συσκευασία φυτική κρέμα γάλακτος για σαντιγί
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
2 ποτήρια φρέσκο χυμό πορτοκάλι
½ κούπα ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας ξύσμα πορτοκάλι
5 κουταλιές της σούπας κορν φλάουερ, διαλυμένες σε νερό
½ φλιτζάνι κουβερτούρα (σε νιφάδες)
Υλικά
4 πατάτες
4 κρεμμύδια
3 καρότα
1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα στο μούλτι
λίγο δυόσμο
λίγο μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι, κύμινο
τριμμένη φρυγανιά (όση χρειαστεί)
ψωμάκια χάμπουργκερ
κέτσαπ, μουστάρδα
σαλάτα ψιλοκομμένη
Υλικά
600 γρ. λευκή σοκολάτα
600 γρ. Μακεδονικό Ταχίνι με Πορτοκάλι
50 γρ. κύβοι σακχαρόπηκτα από πορτοκάλι
50 γρ φιστίκι Αιγίνης καβουρντισμένα
