Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
Ο Σταύρος Μπ̟αλαμ̟πάνος γεννήθηκε το 1974 στον Πειραιά. Σ̟πούδασε στο Tμήμα Αισθητικής του Τ.Ε.Ι. Αθηνών από όπου και αποφοίτησε το 1998. Συνέχισε τις σπουδές του στο Tμήμα Ε̟πιστήμης Διαιτολογίας- Διατροφής του Χαροκόπειου Πανε̟πιστήμιου από όπου αποφοίτησε το 2003 και έκτοτε εργάζεται ως διαιτολόγος .
Από το 1999 διδάσκει σε δημόσια Τ.Ε.Ε. και α̟πό το 2006 έχει το διαιτολογικό του γραφείο στο Περιστέρι. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων και έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια και ημερίδες σχετικά με την διατροφή και την αισθητική.
Το συγγραφικό του έργο αφορά την συγγραφή κεφαλαίων του βιβλίου «Σύνταξη και Ανάλυση Διαιτολογίων» π̟ου διδάσκεται στον Β΄ κύκλο του Τομέα διατροφής των Τ.Ε.Ε., καθώς και του βιβλίου «Τοξικολογία, Αλληλεπιδράσεις φαρμάκου-τροφής» Μαρία Σκουρολιάκου, εκδόσεις BIS, 2004.