κατά - dietup.gr

Οι μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν μέρες χαράς και όλοι μας, ανεξαρτήτου ηλικίας, τις περιμένουμε με ανυπομονησία. Στη χώρα μας, αυτές τις μέρες, μαζεύεται όλη η οικογένεια, κάνει το μεγάλο γιορτινό τραπέζι και γιορτάζει αυτές τις Άγιες μέρες. Δυστυχώς, όμως, αυτές τις μέρες οι διατροφικές μας συνήθειες αλλάζουν, και κατά την ποσότητα αλλά και την ποιότητα του φαγητού, με αποτέλεσμα να τελειώνουν οι γιορτές και εμείς να μένουμε με τα παραπανίσια κιλά των εορτών τα οποία συσσωρεύονται και ποτέ δεν μπορούμε να τα χάσουμε. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν για να έχουμε καλύτερο διατροφικό πλάνο, με την ίδια γεύση και να μην πάρουμε κιλά; Η απάντηση είναι μία: ένα καλύτερα δομημένο μενού με υγιεινότερο τρόπο μαγειρέματος και σωστά επιλεγμένα υλικά. Ας δούμε λοιπόν ένα προτεινόμενο μενού χαμηλότερο σε θερμίδες και υψηλότερης διατροφικής αξίας.

O μητρικός θηλασμός δρα ως προστατευτικός παράγοντας και έχει προληπτικό αποτέλεσμα ενάντια στην παιδική παχυσαρκία, αλλά το πώς επηρεάζει την σύνθεση του σώματος σε μικρή ηλικία δεν έχει λεπτομερώς διερευνηθεί.

Υλικά

4 κιλά μπούτι χοιρινό
χυμός δύο πορτοκαλιών
2 πορτοκάλια σε φέτες
1 ξινόμηλο σε φέτες
½ φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι κρασί λευκό γλυκό
1 φλιτζάνι κρασί άσπρο
1 φλιτζάνι νερό
2 ξυλαράκια κανέλας
10 γαρίφαλα

ξύσμα πορτοκαλιού

3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
λίγο ρίγανη
αλάτι & πιπέρι

Τα FRISKIES® έχουν δεσμευτεί για τη λήψη υπεύθυνων πρωτοβουλιών για την προστασία του περιβάλλοντος μειώνοντας τα υλικά συσκευασίας στις σακούλες και στα κουτιά, μία δράση που βοηθάει το περιβάλλον μας άμεσα αλλά και μελλοντικά. Μία συνεισφορά με θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού.

Κάθε νέα συσκευασία Friskies® περιέχει την ίδια ποσότητα απολαυστικής τροφής όπως και πριν χρησιμοποιώντας λιγότερα υλικά συσκευασίας που σημαίνει λιγότερα απόβλητα συσκευασιών κατά 600 τόνους* κάθε χρόνο, συν όλη την ενέργεια που χρειάζεται για την παραγωγή τους! Ακόμα, με περισσότερες συσκευασίες ανά παλέτα, τα φορτηγά μπορούν να κάνουν λιγότερα δρομολόγια μειώνοντας έτσι κατά 300 τόνους* τις εκπομπές άνθρακα!

Αποτέλεσμα: μειώνουμε τα πάντα, εκτός από τα αγαπημένα FRISKIES® της γάτας σας! Κάθε συσκευασία διατηρεί την ίδια ποσότητα πεντανόστιμης και θρεπτικής τροφής συμβάλλοντας παράλληλα και στην προστασία του περιβάλλοντος!

Ένα μικρό βήμα σήμερα, μια θετική διαφορά αύριο!

*στην Ευρώπη

Είμαστε περήφανοι που ζούμε σε μια από τις πιο όμορφες χώρες του κόσμου, είμαστε χαρούμενοι για το κλίμα μας, τον ήλιο, τη θάλασσα, τα φρούτα μας και τα λαχανικά μας που βρίσκονται σε αφθονία! Άλλος ένας θησαυρός της ελληνικής γης, που για κάποιους είναι ανεξερεύνητος, είναι τα βότανα και τα αρωματικά φυτά. Από τα αρχαία χρόνια τα βότανα χρησιμοποιούνται ως αφεψήματα ή και μέσα στο φαγητό, και πέρα από την υπέροχη γεύση και το άρωμά τους, είναι γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Πόσο δίκιο είχαν, λοιπόν, οι γιαγιάδες μας όταν μας έλεγαν να βράσουμε ένα ξυλαράκι κανέλλας και να πιούμε το αφέψημα για να καταπραΰνουμε τους πόνους περιόδου;

Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερες επιστημονικές έρευνες έρχονται να αποδείξουν τις ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων. Εμείς διαλέξαμε τα πιο γνωστά και σας παρουσιάζουμε κάποιες χαρακτηριστικές ιδιότητες που σίγουρα σας ενδιαφέρει να γνωρίζετε!

Το τσάι είναι ένα ρόφημα το οποίο αποτελείται από φύλλα τσαγιού και βραστό ή καυτό νερό. Οι τέσσερις κύριοι τύποι τσαγιού (μαύρο, oolong, πράσινο και άσπρο) θεωρούνται ως λειτουργικά τρόφιμα (functional foods) γιατί περιέχουν εκ φύσεως συστατικά που σχετίζονται με συγκεκριμένα υγιεινά πλεονεκτήματα. Κάθε τύπος τσαγιού περιέχει τανίνες, συμπεριλαμβανομένων των κατεχινών, οι οποίες δρούν ως αντιοξειδωτικά στον οργανισμό, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη της καταστροφής των κυττάρων. Το τσάι περιέχει επίσης καφεΐνη, η οποία λειτουργεί ως διεγερτικό στον οργανισμό.

Μη γεμίζετε τον κάδο του πλυντηρίου, προσπαθώντας να χωρέσουν όσο περισσότερα ρούχα γίνεται για να γλιτώσετε έξτρα πλύσεις! Δεν θα τις γλιτώσετε τελικά, εφόσον όταν ρούχα δεν έχουν χώρο να κινούνται κατά τη διάρκεια της πλύσης, δεν θα καθαρίσουν καλά και θα χρειάζονται και πάλι πλύσιμο… Γεμίστε τον κάδο κατά τα 4/5 περίπου και μην ξεχάσετε: να αδειάσετε τις τσέπες, να ξεκουμπώσετε τα κουμπιά, να κλείσετε τα φερμουάρ των ρούχων και να γυρίσετε τα βαμβακερά ρούχα από την ανάποδη (έτσι φθείρονται λιγότερο).

Τι είναι η οζώδης σκλήρυνση;

Η Οζώδης Σκλήρυνση (Ο.Σ.) είναι μια πολυσυστηματική γενετική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από πολλαπλούς καλοήθεις όγκους (όζους) στον εγκέφαλο και τα περισσότερα όργανα του σώματος. Τα γονίδια TSC1 ή TSC2 είναι τα μόνα που θεωρούνται υπεύθυνα για την Οζώδη Σκλήρυνση. Η ΟΣ έχει εκτιμώμενο επιπολασμό 1:6.000 γεννήσεις. Είναι γνωστή και ως νόσος του Bourneville ή epiiloia και διεθνώς ως Tuberous Sclerosis Complex (TSC). Το όνομα Οζώδης Σκλήρυνση προέρχεται απο την λέξη όζος που σημαίνει όγκος. Οι όζοι αυτοί αναπτύσσονται και με την πάροδο των χρόνων ασβεστοποιούνται (σκληραίνουν) γεγονός που δικαιολογεί και τον όρο: Οζώδης Σκλήρυνση.

Τι είναι η οζώδης σκλήρυνση;

Η Οζώδης Σκλήρυνση (Ο.Σ.) είναι μια πολυσυστηματική γενετική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από πολλαπλούς καλοήθεις όγκους (όζους) στον εγκέφαλο και τα περισσότερα όργανα του σώματος. Τα γονίδια TSC1 ή TSC2 είναι τα μόνα που θεωρούνται υπεύθυνα για την Οζώδη Σκλήρυνση. Η ΟΣ έχει εκτιμώμενο επιπολασμό 1:6.000 γεννήσεις. Είναι γνωστή και ως νόσος του Bourneville ή epiiloia και διεθνώς ως Tuberous Sclerosis Complex (TSC). Το όνομα Οζώδης Σκλήρυνση προέρχεται απο την λέξη όζος που σημαίνει όγκος. Οι όζοι αυτοί αναπτύσσονται και με την πάροδο των χρόνων ασβεστοποιούνται (σκληραίνουν) γεγονός που δικαιολογεί και τον όρο: Οζώδης Σκλήρυνση.

Οι τρανσαμινάσες (ασπαρτική τρανσαμινάση – AST – SGOT και αλανινική τρανσαμινάση – ALT – SGPT) είναι ηπατικά ένζυμα. Οι τρανσαμινάσες είναι παρούσες στο αίμα σε μικρές ποσότητες.

Η AST ανευρίσκεται επίσης στον καρδιακό μυ, στους γραμμωτούς μύες, στους νεφρούς, στον εγκέφαλο, στους νεφρούς, στο πάγκρεας, στους πνεύμονες, στα λευκά και στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Η ALT ανευρίσκεται κυρίως στο ήπαρ, αλλά και στο νεφρό, στους σκελετικούς μύες, στην καρδιά.

Ψάχνετε κάτι;

κατά - dietup.gr - Page 12

Γιορτινό τραπέζι: Απόλαυση χωρίς ενοχές!

Μη θηλασμός και εναπόθεση λίπους

Χοιρινό μπούτι με μέλι και πορτοκάλι

Τα Friskies® συμβάλλουν αποτελεσματικά στην προστασία του περιβάλλοντος μειώνοντας τα υλικά των συσκευασιών τους!

Βότανα της ελληνικής γης: Χρήσιμες συμβουλές και μυστικά

Τσάι: Τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσής του

Συμβουλές για πλύσιμο στο πλυντήριο

Οζώδης σκλήρυνση

Οζώδης σκλήρυνση

Χαμηλές τρανσαμινάσες

Follow us