θερμίδες - dietup.gr - Page 25

ideesgiaisorrophmenhdiatrofh_home.jpg

Η δουλειά μας απασχολεί το μεγαλύτερο κομμάτι της καθημερινότητας μας και παράλληλα καταναλώνει και το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς μας, την οποία πρέπει να αντικαταστήσουμε. Πόσες φορές όμως έχετε σκεφτεί στο γραφείο «και τώρα τι τρώμε»; Τις περισσότερες φορές λόγω έλλειψης χρόνου καταφεύγουμε σε γρήγορες και ανθυγιεινές λύσεις οι οποίες, εκτός από περιττές θερμίδες, δεν μας προσφέρουν την ενέργεια που χρειαζόμαστε. Πετάξτε λοιπόν τα μπισκοτάκια, τα πατατάκια, τις σοκολάτες και τα αμαρτωλά γλυκά και αντικαταστήστε τα με κάτι πιο θρεπτικό και ταυτόχρονα υγιεινό.

Το dietup.gr συγκέντρωσε μερικές έξυπνες, εύκολες και νόστιμες ιδέες που δεν θα σας επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες!

arrow_next

ideesgiaisorrophmenhdiatrofh_home.jpg

Η δουλειά μας απασχολεί το μεγαλύτερο κομμάτι της καθημερινότητας μας και παράλληλα καταναλώνει και το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς μας, την οποία πρέπει να αντικαταστήσουμε. Πόσες φορές όμως έχετε σκεφτεί στο γραφείο «και τώρα τι τρώμε»; Τις περισσότερες φορές λόγω έλλειψης χρόνου καταφεύγουμε σε γρήγορες και ανθυγιεινές λύσεις οι οποίες, εκτός από περιττές θερμίδες, δεν μας προσφέρουν την ενέργεια που χρειαζόμαστε. Πετάξτε λοιπόν τα μπισκοτάκια, τα πατατάκια, τις σοκολάτες και τα αμαρτωλά γλυκά και αντικαταστήστε τα με κάτι πιο θρεπτικό και ταυτόχρονα υγιεινό.

Το dietup.gr συγκέντρωσε μερικές έξυπνες, εύκολες και νόστιμες ιδέες που δεν θα σας επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες!

arrow_next

Tα τελευταία χρόνια είναι γεγονός ότι υπάρχει περισσότερη πληροφόρηση σχετικά με τη διατροφή μας. Διαβάζουμε, ακούμε και μαθαίνουμε για το τι πρέπει να τρώμε, ποια θρεπτικά στοιχεία περιέχονται σε κάθε τρόφιμο, ποιες τροφές είναι υγιεινές και ποιες μπορούν βλάψουν τον οργανισμό μας.

8vhmatagianaxaseteamesatakila_home2.jpg

Οι 2 εβδομάδες των Χριστουγέννων αποτελούν αδιαμφισβήτητα τις 2 πιο δύσκολες διατροφικά εβδομάδες ολόκληρου του έτους. Ο μέσος ενήλικας τείνει να προσλαμβάνει 2-3 κιλά κατά τη διάρκεια των εορτών. Ο Ιανουάριος είναι ένας μήνας που προσφέρεται για αλλαγές στον τρόπο ζωής μας, με την εφαρμογή καλής διατροφής και την υιοθέτηση φυσικής δραστηριότητας να αποτελούν στόχους σχεδόν για όλους μας. Υπάρχουν 8 απλά βήματα που μπορούμε να κάνουμε στη δίαιτα μας, τα οποία θα μας βοηθήσουν να απαλλαχθούμε από τα περιττά κιλά των εορτών και θα γεμίσουν τον οργανισμό μας με ευεξία και υγεία.

arrow_next

Από τον Μάιο του 2008 στη Νέα Υόρκη υπάρχει επίσημα η απαίτηση από τις μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων να αναγράφουν σε κάθε στοιχείο των μενού τους τις θερμίδες που αυτό περιέχει. Ο νόμος ισχύει για αλυσίδες εστιατορίων που διαθέτουν παραπάνω από 15 υποκαταστήματα σε εθνικό επίπεδο.

Από τον Μάιο του 2008 στη Νέα Υόρκη υπάρχει επίσημα η απαίτηση από τις μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων να αναγράφουν σε κάθε στοιχείο των μενού τους τις θερμίδες που αυτό περιέχει. Ο νόμος ισχύει για αλυσίδες εστιατορίων που διαθέτουν παραπάνω από 15 υποκαταστήματα σε εθνικό επίπεδο.

new29_3975717a_m.jpg

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συστήνει στις μητέρες να θηλάζουν τα παιδιά τους κατά τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους και μάλιστα να προσπαθούν να μη δίνουν άλλη συμπληρωματική διατροφή.  Επιπλέον  προτείνει να συνεχίζουν το θηλασμό, για τους επόμενους 6 μήνες ταυτόχρονα με τη σταδιακή εισαγωγή της στερεάς τροφής και άλλων τροφίμων.

new29_6439599a_m.jpg

Πολλά προϊόντα αναγράφουν  στις διατροφικές τους ετικέτες συστατικά, ονομασίες, συστάσεις  ή θερμίδες που δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα. Υπάρχουν πολλά προϊόντα που πάνω στην συσκευασία τους αναγράφεται η λέξη light σαν συνθετικό της κύριας ονομασίας τους, δίνοντας την αίσθηση ότι έχουν πολύ λίγες θερμίδες. Στην πραγματικότητα κάτι τέτοιο δεν συμβαίνει και η λέξη  light μόνο παραπλανητική είναι. Καθώς επίσης η λέξη light (μειωμένες θερμίδες), αναφέρεται σε τρόφιμα με μειωμένα λιπαρά ή ενέργεια (θερμίδες) ή άλλη θρεπτική ουσία, αυτό δεν σημαίνει ότι το τρόφιμο αυτό δεν έχει καθόλου ενεργειακή αξία, αλλά ότι η ενεργειακή του αξία έχει μειωθεί κατά 30% τουλάχιστον. Άρα τα τρόφιμα που χαρακτηρίζονται ως light μήπως και δεν είναι τόσο light  τελικά;

new29_6439599a_m.jpg

Πολλά προϊόντα αναγράφουν  στις διατροφικές τους ετικέτες συστατικά, ονομασίες, συστάσεις  ή θερμίδες που δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα. Υπάρχουν πολλά προϊόντα που πάνω στην συσκευασία τους αναγράφεται η λέξη light σαν συνθετικό της κύριας ονομασίας τους, δίνοντας την αίσθηση ότι έχουν πολύ λίγες θερμίδες. Στην πραγματικότητα κάτι τέτοιο δεν συμβαίνει και η λέξη  light μόνο παραπλανητική είναι. Καθώς επίσης η λέξη light (μειωμένες θερμίδες), αναφέρεται σε τρόφιμα με μειωμένα λιπαρά ή ενέργεια (θερμίδες) ή άλλη θρεπτική ουσία, αυτό δεν σημαίνει ότι το τρόφιμο αυτό δεν έχει καθόλου ενεργειακή αξία, αλλά ότι η ενεργειακή του αξία έχει μειωθεί κατά 30% τουλάχιστον. Άρα τα τρόφιμα που χαρακτηρίζονται ως light μήπως και δεν είναι τόσο light  τελικά;

Στο προηγούμενο άρθρο (με τον ίδιο τίτλο) ασχοληθήκαμε με το έξοδο ενέργειας, και αναφέραμε αρκετά για την ενέργεια που ξοδεύεται γι’ αυτό που ονομάζουμε βασικό μεταβολισμό, δηλαδή για το ρυθμό της κατανάλωσης ενέργειας από το σώμα απλά και μόνο για τη διατήρηση της ζωής. Αυτή είναι η κατάσταση της πλήρους ψυχικής και σωματικής ηρεμίας, με το σώμα σε οριζόντια αναπαυτική θέση, με πλήρη ακινησία και χαλάρωση των μυών, τουλάχιστο από μισή ώρα, χωρίς την πρόσληψη τροφής τουλάχιστον από 12 ώρες, και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος τέτοια ώστε να μη χρειάζεται η κινητοποίηση των θερμορυθμιστικών μηχανισμών για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος σε σταθερό φυσιολογικό επίπεδο.