Υλικά
1 πακέτο ζύμης κουρού
250γρ φέτα τριμμένη
2 μπάλες μοτσαρέλα
2 ντομάτες
½ φλιτζάνι λιαστή ντομάτα πολύ ψιλοκομμένη
2 κουταλάκια του γλυκού βασιλικό (ξερό)
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ζύμης - dietup.gr
Υλικά
700 γρ. αλεύρι σκληρό
3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
3 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά
400 ml χλιαρό νερό
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
επιπλέον ελαιόλαδο για επάλειψη
σουσάμι, παπαρουνόσπορος
Υλικά
Για τη ζύμη
1 πακέτο φαρινάπ
200γρ μαργαρίνη
1 γιαούρτι (200γρ) στραγγιστό
1 αυγό
λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη
1 αυγό για να τα αλείψετε
Για τη γέμιση:
200γρ φέτα
200γρ ανθότυρο ή μυζήθρα γλυκιά
2 αυγά
πιπέρι